Anda sedang mencari inspirasi resep Sop tulang & daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop tulang & daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop tulang & daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop tulang & daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tulang & daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tulang & daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tulang & daging sapi:
- 1 kg tulang dan daging sapi
- 2 buah wortel ukuran besar, potong dadu
- 2 buah kentang, potong dadu
- 3 batang seledri, ikat simpul
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 buah cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 1 ruas kecil kayu manis
- 1 ruas jahe geprek
- 1,5 ltr air
- 1/2 sdt mrica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur / penyedap
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- Bahan Tambahan
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sop tulang & daging sapi
