Sop iga sapi

Dipos pada March 12, 2022

Sop iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

  1. 500 gram iga sapi
  2. Air secukupnya (rebus 1)
  3. 2,5 lt air (untuk rebus ke 2)
  4. 2 wortel
  5. 2 kentang
  6. 4 bawang putih (geprek iris)
  7. 2 batang daun bawang
  8. 3 batang daun seledri
  9. 2 buah bunga lawang
  10. 1/2 biji pala
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdt saus seosening maggi
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdt gula pasir
  15. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

1
Cuci bersih iga ya, kemudian panaskan air untuk merebus pertama (banyak air supaya iga terendam saja), masukan iga, masak 5 menit, angkat tiriskan (buang air rebusan pertama)
2
Panaskan air ke 2 di presto, masukan iga, masak 1 jam.
3
Bersihkan wortel dan kentang, Potong2 sesuai selera, saya agak tebal untuk wortel dan besar untuk kentang, potong juga daun bawang dan seledri, sisihkan
4
Goreng irisan bawang putih, goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan
5
Setelah 1 jam dipresto, masukan bunga lawang dan biji pala, masak 2 menit, kemudian masukan kentang dan wortel ya, masak 5 menit, menyusul daun bawang dan bumbui, koreksi rasa, masakan 5 menit
6
Terakhir masukan daun seledri dan goreng bawang putih, aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng❤️
Sop iga sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 9 MONTH | NASI DAGING SAPI KECAP

MPASI 9 MONTH | NASI DAGING SAPI KECAP

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #mpasi

2 porsi
Dalgona Susu Sapi

Dalgona Susu Sapi

Misua selalu minta di bikinin gini tiap minggu kalau susu sapi nya datang.. Mungkin bosen kali ya konsumsi susu trs😁😂.. Apalagi ni susu dtg nya wajib setiap minggu😅

3 porsi
Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis

Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis

Bismillahirrahmanirrahim Hari ini masak rendang buat stok.... Kalau udah ada lauk begini, bunda berasa lega, karena ndak harus buru-buru masak, bisa sedikit santai juga bermain dengan anak bayik. Yakin deh pasti banyak yang suka makan rendang,... Makan dengan nasi panas aja wiiih udah nikmat rasanya. Yuuuk intip resep saya.... #OlahanDagingSapi #RendangDaging #CookpadCommunity_Pontianak #CookoadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Pak Suami dan anak-anak suka rendang daging sapi. Meskipun saya tidak doyan rendang maka saya berusaha belajar memasak menu tersebut. Apalagi saat kami tinggal di Jawa, lumayan sering masak menu itu.

0 porsi
0 menit
Nasi kebuli daging sapi komplit

Nasi kebuli daging sapi komplit

Menu favorit keluarga 😍💕

6 orang
2 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Musim hujan seperti sekarang ini memang paling enak makan yg hangat2 ya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
43. Sup Tulang Sapi

43. Sup Tulang Sapi

Selasa 25 Agustus 2020 Bismillah.... Hari hujan gak reda reda... jadi pengin makan yg hangat panas. Masak sup... yea sup aja.. Apalagi dikasih kentang yg banyak pasti pak Su sangat doyan..... Akhirnya saya terinspirasi dengan Sup Tulang Sapi punya mbak #Astri. Cara masaknya simpel dan bumbunya juga gak banyak jenisnya. Mohon maaf ya mbak 😊🙏 saya modif.. menyesuaikan dengan bahan yg tersedia. Terima kasih mbak Astri untuk resepnya. Supnya enak... segerr... apa lagi dinikmati dgn Sambal Serba Guna yea... endess Source : Astri #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityPalangka #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit
Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana

Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana

Hari ini karna cuaca yg kadang mendung kadang panas. Akhirnya coba masak yg seger2. Jadi kalau dingin2 makan yg anget2 dan seger pasti nikmat banget 😍😍. Dagingnya ini asli empuk dan kuahnya jg seger. Walau tidak berempah banget tp ini enak. Karna emang pengen buat yg biasa aja g mau terlalu berempah. Resep ini coba ngeliat resepnya mbak Dian @Dapur Humaira dan aku modifikasi sesuai bahan yg ada dan cara yg aku suka. Hasilnya endesssss.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #Sopigasapi #cookpadcommunity_jakarta #CookpadIndonesia #TiketRecookMagic

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Bistik yg super simpel bahan bumbu dan cara masaknya. Sayuran pelengkap saya ganti dengan kentang goreng, penambahan tomat cherry bikin rasa bistiknya jadi lebih segar ☺️ Source: Presella #GoDaRecook_SpecialGASella #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Bismillah.. Gore gore daging sapi atau sate goreng ini rasanya enak banget loh mom😍 Bikin nambah nasi..👍 Rasanya sedikit pedas, manis, asam, dan teksturnya beragam. Renyah ubinya, renyah kacangnya, empuk dagingnya🤤🤤 Bisa buat banyak sekalian, krn gore gore daging sapi ini bisa tahan 2-3harian di suhu ruang ya mom (dlm toples). Maklum dimasaknya lama😁 Ini jg merupakan salah satu masakan khas bugis, menu gore gore ini biasanya selalu ada saat acara pesta atau hari raya. Cobain yuuk mom.. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #MasakItuSaya

Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

Pengen slice beef ala resto Jepang. Diolah dengan bahan yang ada di rumah. Juicyyyy. Puas! . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GoldenApron3 #ResepING

4 orang
20 menit
Gadon Daging Sapi Kebon

Gadon Daging Sapi Kebon

kali ini buat gadonnya ga di bungkus daun tp di tempat pinggan tahan panas..😁jadilah makan gadon plus isi kebon,rasanya sama koq dng yg di bungkus👌,teteup gurih,enakkk..😋 #minggu18 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa

Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Ini tuh rasanya lebih enak dari yang biasa beli.. nyesel nggak nyoba bikin sendiri dari dulu.. masaknya juga ternyata nggak seribet yang dibayangin, cuma lumayan waktu mengaduk agak bikin pegel.. 😅

MPASI Daging Sapi

MPASI Daging Sapi

Bingung mau masakin apa buat dd Krisna. Bikin yg berfariasi supaya dd g bosan. Kali ini pertama x buatin dd pakai bumbu kunyit. Dan ternyata dd lahap maemnya. #PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge

2 x makan
Creamy Beef Fettuccine ala Pizza Hut

Creamy Beef Fettuccine ala Pizza Hut

Bismillah.. Semalem ada yg request mau beli creamy beef fettuccine yg di pizza hut, tp 1 porsi 45ribu, di kali satu keluarga hmmm tak terhingga😂😂 Alhasil coba cari resep dan referensi, beli bahan yg ngga ada, dan yaappp berhasil bikin makanan favorite ponakan dan enaknya lagi, semua orang kebagian sampe kenyaaaang😘😘 Pertama nyoba langsung berhasil, kalian juga bisa praktekin di rumah, tinggal di sesuaikan aja yaa porsinya. Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤ #PejuangGoldenApron3

7 porsi