Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Gori Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Gori Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Gori Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Gori Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Gori Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Gori Tetelan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari menu pelengkap Nasi Penggel. Selamat mencoba ๐ค #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Gori Tetelan:
- 100 gram nangka muda, potong-potong, rebus sampai matang
- 50 gram tetelan sapi, rebus sampai matang
- 500 ml santan encer (65ml santan instan + air)
- 3 pcs tahu cokelat, potong-potong
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam, sobek-sobek
- 1 batang sereh, memarkan
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
- Sejumput kaldu bubuk
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah cabe merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Gori Tetelan
