Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Goreng memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya daging sapi kira kira 300 gr. Bingung mau dimasak apa, sepertinya anak saya sudah mulai bosan dengan sup, tim, atau tumis. Yaudah iseng coba bikin ini ternyata anak saya suka sekali. Barangkali ini bisa jadi menu alternatif buat ibu ibu lain. Ini saya goreng sebagian, sebagian saya simpan dlm tempat kedap udara, dan kulkas. Bisa buat stok jg, kalo mau makan tinggal goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Goreng:
- 300 gr daging sapi
- 1 lt air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 4 lmbr daun jeruk
- 2 btg sereh
- 1 buah bawang bombai uk kecil
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- 2 jempol lengkuas (saya pake yg muda)
- 1/2 sdm merica butiran
Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Goreng
