Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Dipos pada March 11, 2022

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) diperkirakan sekitar 1 j 30 m.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate.. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.. Buat yg lagi mager nyari/beli shortplate boleh coba pake daging biasa kayak akuu.. Tetepp enak kok.. Karena kuncinya d sausnya itu loo🥰, menurutku ya :) Selamat mencoba juga dirumah yaa❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe):

  1. 1/2 kg Daging Sapi
  2. 2 siung bawang putih digeprek
  3. 2 helai daun jeruk
  4. 1 bh Bawang bombay iris tipis
  5. 3 siung bawang putih giling halus
  6. 1 ruas jempol Jahe
  7. Bahan saus
  8. 50 ml air kaldu (rebusan daging)
  9. 3 sdm Kecap manis
  10. 3 sdm Kecap asin
  11. 2 sdm Madu (aku pakenya merk Alshifa)
  12. 2 sdm Minyak wijen (opsional, tapi lebih enak pake)
  13. 1/4 sdt Lada

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

1
Rebus daging bersama bawang putih yang digeprek + daun jeruk. Rebus dengan metode 5-30-7 (Rebus selama 5 menit, matikan api, tutup panci, lalu biarkan selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit). Asli dagingnya langsung empuk 👍
2
Kalo daging sebelumnya di frozen (kayak aku), sebaiknya rendam dulu daging dalam air dingin untuk melelehkan bunga esnya, biar hasil proses perebusan maksimal :)
3
Setelah daging matang, iris daging tipis2.
4
Campur semua bahan saus, aduk rata lalu sisihkan
5
Tumis bawang bombay hingga agak kecoklatan, masukkan bawang putih giling+jahe, tumis sebentar hingga harum.
6
Masukkan daging yg sudah di iris tipis, aduk rata.
7
Masukkan bahan saus, masak hingga kuah meresap.
8
Sajikan bersama nasi hangat 🍚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Slice with Brown Sauce

Beef Slice with Brown Sauce

Kalo di liat dari bahan2 nya keliatan ribet ya, tp aslinya ini gampang bgt kok, ga ribet sama sekali. Ini brown Sauce nya juga ala-ala aku aja ya, tp tetep enak kok 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

3 Porsi
Yakiniku Beef

Yakiniku Beef

Tergiur liat daging waktu grocery shopping. Ngide deh bikin yakiniku beef. Bumbunya ngasal.... yg ada di kost aja asal pake. Lah turns out malah rasanya enak, 11 12 ma yoshinoya & kintan. Ini dia resep ngasalnya:

1 porsi
20 menit
Pepes Pare Daging Sapi

Pepes Pare Daging Sapi

Setelah di challenge minggu lalu masak Urap Pare, dan ternyata dipuji suami, jadi ketagihan masak pare 🤭😂 Inspirasi pepes pare daging sapi ini berasal dari masakan pare isi daging yang pernah saya lihat di acara Dosanko Cooking Japan beberapa waktu lalu. 😁 #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu18 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

5 porsi
1 jam
Sate Sapi Goreng Simpel

Sate Sapi Goreng Simpel

Masak Sate yg simple gak perlu bakar2, rasanya pun tak kalah lezat.. anak2 dan suami syuuuka.. 😍🥰😘😘

4 org
1 jam
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

menu kesukaan keluarga 🤗 masak sndri lbih sehat 😍 #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut

7 orang
1 jam
Daging sapi masak saus padang

Daging sapi masak saus padang

Masakan ini baru pertama kali dibuat dan langsung enak terutama tanpa MSG semuanya alami kecuali saus tiramnya.saya buat ini tidak pedas karena anak anak nggak suka pedas dan untuk suami yang suka pedas tinggal iris aja cabe rawit 7 buah terus taruh dimangkok baru deh masakan daging sapi saus Padang ya ditaruh secukupnya.

5 orang
1 jam
Perkedel Sapi

Perkedel Sapi

Karna bahan yg ada cuma kentang dan sapi maka jdilah ini

7 biji
1 jam
"semur telur daging sapi bumbu harum"😋😘👍

"semur telur daging sapi bumbu harum"😋😘👍

Jalan -jalan ke pasar Cookpad lumayan dapat Telur dan daging sapi.segar jadi timbul deh ide masak enak hari ini dgn bumbu yg spesial enak loh blanja dipasar Cookpad,👍👍🙏❤️ #Belajaldedipasarcookpad. #AksiDutaCookpad #DutaCookpadPontianak #Kedapuraja #cookpadcommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
1 jam
Beef Fried Rice

Beef Fried Rice

Nasi goreng yg super gampil, bikinnya jg gak pake ngotot apalagi gumprang2 moms. ☺🤭 Menu yg pas bwt ngelunch bareng keluarga nih moms. 😊 #GoldenApron3Challenge #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Semur sapi kentang wortel empukkk

Semur sapi kentang wortel empukkk

Semalam suami blg "babe besok masak semur sapi donk bikin agak manis duhhh udh nelan ludah aku😂" karna sy blm pernah cma pernah nya semur ayam cma takut aja ga bs masak daging sapi jd cma diem ga jawab🤣 akhrnya pagi2 langsung lah dapur ngebul untung bahan lengkap.. Suami WFH apa yg dipengen juga istri buatin karna wkt lbh panjang untuk masak kl ke kantor wkt singkat buat masak kejar2an sama jam berangkat suami😁

Spaghety Beef Bolognesse

Spaghety Beef Bolognesse

Bikin pr lagi bareng dkitcheners_dengan tema olahan pasta. #Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 19/1

2 porsi
Ground Beef Bulgogi

Ground Beef Bulgogi

Source: Seonkyoung Longest with modification

Asam Asam Daging Sapi

Asam Asam Daging Sapi

Mau yang kuahnya seger cek resep yg ini mom

5 orang
1 jam
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Source : Nindaummuzia Meramaikan posbar #GenkGadoGado saya bikin masakan khas Surabaya, lapis daging yang legit, empuk dan kaya bumbu. Resepnya Mba Ninda saya tambah kunyit dan santan, hasil stalking resep2 sejenis supaya lebih kaya rasa dan otentik Sejarah menunjukkan bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata telah dikenal sejak abad ke-9 Masehi. Indonesia yang terletak di tengah-tengah jalur perdagangan dunia telah dikenal sebagai kawasan yang memiliki kekayaan alami rempah-rempah. Kekhasan citarasa rempah-rempah Indonesia berpadu dengan berbagai variasi teknik pengolahan makanan menghasilkan kreasi hidangan unik seperti Semur, yang sudah ada dari tahun 1600. Berasal dari kata ‘smoor’ (bahasa Belanda) menjadi ‘semur’ (bahasa serapan). ‘Smoor’ dalam bahasa Belanda berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatra. Tentunya, dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat (source : Wikipedia). Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Bistik Banjar ala Kalimantan, Malbi ala Palembang dan juga mungkin Rendang ala Padang. CMIIW #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #BanggaKirimRecook

Daging Sapi Kecap

Daging Sapi Kecap

Sarapan hari inii 🤤

Beef yakiniku ala hokben

Beef yakiniku ala hokben

5 orang
1 jam
Marinasi daging sapi / Ayam

Marinasi daging sapi / Ayam

Marinasi ini bisa buat daging Tumis atau Mau di panggang sebentar

300 gram
Tumis Wortel kornet Sapi

Tumis Wortel kornet Sapi

Ceritanya si abang sayur libur padahal bahan makanan dikulkas dah habis habisan setelah ditelusuri masih ada wortel 3 buah daun bawang dan kornet yah akhirnya masak yang ada deh Tumis wortel kornet sapi menjadi menu ke 13 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #TumisWortel MasakanRumahan

4 porsi
30 menit
Bistik Daging Sapi no pedas

Bistik Daging Sapi no pedas

Masakan Khas Sunda, enak banget ini, cukup pakai tomat. Kuahnya kental dan ga pedes. Anak-anak bisa ikut makan. Yuk coba masak buibu 🤩