Brokoli Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 26, 2022

Brokoli Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen aja buat ini dan seperti biasa, persiapan untuk bekal ke kantor 🤭 Kalo biasanya lada hitam pake paprika, cm karena d pasar jarang ada paprika, pake cabe pun bisa 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:

  1. 650 gr Daging Sapi Has (sya pake bagian lulur)
  2. 1 buah Bawang Bombay, iris sesuai selera
  3. 1 batang Daun Bawang, iris serong
  4. 4 buah Cabai Merah Keriting
  5. 4 buah Cabai Hijau Keriting
  6. 4 buah Cabai Rawit (optional kalo ngga suka pedes bisa skip)
  7. secukupnya Garam dan Kaldu Jamur Totole
  8. 1 sdm Lada Hitam Bubuk
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Brokoli secukupnya, rebus
  11. Bumbu Marinasi
  12. 4 siung Bawang Putih, haluskan
  13. 1 sdm Tepung Maizena
  14. 4 sdm Kecap Asin
  15. 2 sdm Minyak Wijen
  16. 1 sdt Gula

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam

1
Rebus brokoli terlebih dahulu, sisihkan
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Potong2 daging sapi, tipis saja, biar cepet empuk, kemudian campur dengan bumbu marinasi hingga rata, diamkan kurang lebih 30 menit
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 2
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan cabai hingga layu, sisihkan
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 3
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tumis daging yg sudah dimarinasi tadi, sampai berubah warna, bumbui lada hitam, kecap, garam dan totole, aduk hingga rata, bisa tambahkan air sedikit
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 4
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Kemudian tambahkan tumisan bawang bombay dan cabai tadi, dan daun bawang, masak hingga matang dan empuk dagingnya
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 5
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Tata brokoli d piring saji dan beri daging d tengah, siap sajikan dengan nasi hangat 😊
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sari pati daging / nyukcep sapi (booster bb anak/mpasi)

Sari pati daging / nyukcep sapi (booster bb anak/mpasi)

Boost bb anak yuk, krn anak suka males kalo makan kasar daging gitu, tapi nutrisi harus dimaksimalkan untuk tumbuh kembang anak ❤️ alhamdulillah anak suka

3 kali makan
1 jam
Home Made Beef Steak

Home Made Beef Steak

Minggu ini challenge dari mas suami adalah steak. Mikir keras nih biar gimana caranya dagingnya juicy & g hambar di tengahnya. Inidia resepnya.. happy cooking.. 🥕🥔🥩🥫

2 orang
Tongseng sapi endeuss

Tongseng sapi endeuss

MUST TRY! Ini endeus bgt yaaa.. rasa asem, manis, asin dan gurih menjadi 1.. saya pakai @fibercreme sebagai pengganti santan biar tdk kolestrol yaa, teman2.. untuk dagingnya saya campur dengan sapi dan ayam.. bagi teman2 yg mau sapi aja atau ayam aja boleh ya.. #PejuangGoldenApron3

Beef Curry Udon 🍜

Beef Curry Udon 🍜

Berawal dari permintaan 2 bocah yang rindu makan di resto udon terkenal itu, akhirnya stok bahan-bahan dan ternyata hampir cukup. Terus coba cari inspirasi di Cookpad. Ketemu resepnya mbak wangi pertiwi https://cookpad.com/id/resep/12867842-curry-udon Selain itu saya juga coba dari resep ini https://www.justonecookbook.com/curry-udon tentunya saya juga lakukan beberapa penyesuaian agar pas di lidah.

3-4 orang
1 jam
Oseng Daging Sapi Asam Manis

Oseng Daging Sapi Asam Manis

Masakan ini praktis dan hasilnya enak banget. Serumahan pada suka. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PejuangGoldenApron3

5orang
40menit
328. Tumis Buncis Daging Sapi by Uliz Kirei

328. Tumis Buncis Daging Sapi by Uliz Kirei

Assalamu allaikum wr,wb hai Cookpaders Lovers hari ini Aq akan masak resep terbaru "Tumis Buncis Daging Sapi by Uliz Kirei" untuk suamiKu yang sedang cuti dinas 😍 Resep ini adalah hasil recook dari Bunda yang berada di .... 😃 Terima kasih untuk inspirasinya 🙏 Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet lho 😃 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😃 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Punya presto baru jd semua menu olahan daging yg sebelumnya anti banget mendadak dicoba semuanya 😆 kali ini giliran sop iga sapi. Daging iga itu gurihnya ga ada lawan deh. Enakk bgt apalagi dimakan anget2 saat hujan ugh 🤤

5 porsi
1 jam
131. Sambal Goreng Kentang Hati sapi

131. Sambal Goreng Kentang Hati sapi

Bismillah.. pada suatu hari di giant bintara dket poncip, ada hati sapi lumayan murah harganya. disaat itu harga ayam lagi melambung tinggi, pertama kalinya beli dan masak hati sapi sendiri. sebelumnya pernah makan masakan ibuk💙 yaudah dicoba coba.. alhamdulillah enakkk... paksu juga sukaaa.. Sekilo hati daging sapi @25rb lumayan kan buat variasi menu masakan. Yukkk Semangat Masak mom's💪 #olahan#hati#sapi#sambal#goreng #PejuangGoldenApron3 #PekanKe_16 #RN_131

4orang
1jam 15 menit
Sambal Kentang Hati Sapi

Sambal Kentang Hati Sapi

Lagi pengen masakin suami ini karena suami kangen masakan ibunya dikampung halaman, efek corona belum bisa pulkam, sebagai istri yg baik bismillah bikin 😁

4 porsi
1 jam 30 menit
Beef sweet and sour

Beef sweet and sour

Menu favourite orang rumah Yang simple,Dan pastinya anak2 pun suka

5orang
45menit
Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Kangen pingin makan mie sapi lada hitamnya warung kita, tapi lagi pandemi gini, yuk bikin sendiri!

2 orang
40 menit
Koyor Masak Kecap

Koyor Masak Kecap

🌷 Bismillah, ....... Koyorr ???? Iya....koyor sapi 😇😇😇 Tekturnya yg kenyil-kenyil pny sensasi tersendiri kl dimakan, sy pribadi lebih suka koyor drpd daging sapi full 😂😂😂 Baiqlah....kl ini kita masak kecap aja, bumbunya kurang lebih sama spt bumbu utk kering tempe, simple. Tapi tetep ya, ini berdasar cara & selera saya, maafken 🙏😊 Yg penting bisa sdkt mengobati rasa kangen saya pada masakan Ibu di kampung 😍 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Steak Rib Eye Mu

Steak Rib Eye Mu

1 porsi
15 menit
Steak Wagyu Eksperimen, eh enaak :D

Steak Wagyu Eksperimen, eh enaak :D

Ya Allah, bener-bener hikmah #dirumahaja ya ini. Ga pernah kepikir bakal bikin steak sendiri. Dengan bahan yang simpirili mudah, tapi rasanya nyaam. Dan kayaknya cuma di rumah, bisa makan steak pake tangan haha

3-4 orang
1-1,5 jam
Smooked beef spaghetti

Smooked beef spaghetti

Yukkk di coba mak, siapa tau bisa menambah selera makan si kecil, baunya ringan gag bikin eneg, tapi rasanya bikin melayang, gurih gurih sedaaappp

Dumpling Egg with Corned Beef

Dumpling Egg with Corned Beef

Akhir bulan pengen tetep makan yang enak, Bikin dari kulit lumpia dengan isian seadanya. #PejuangGoldenApron3

20 biji