Sup Iga Sapi Simple

Dipos pada March 4, 2022

Sup Iga Sapi Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi Simple memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu Sayur favorit tapi saya kurang suka kalo bumbunya terlalu banyak atau medok Krn nti rasa kaldu dagingnya kurang terasa , jadi gak pake bumbu tumis" gitu ya 😀, setiap orgkan punya selera masing" , hehehe....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi Simple:

  1. 1 Kg iga sapi
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. 3 wortel Brastagi ukuran besar
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Bawang merah dan putih goreng
  7. 2 ruas jahe
  8. 1 butir bunga pekak/lawang
  9. 2 butir cengkeh
  10. Sedikit biji pala
  11. 5 lembar daun salam
  12. Bumbu penyedap
  13. Gula
  14. Garam
  15. Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi Simple

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih iga dan daging sapinya lalu tiriskan, kupas dan bersihkan sayur pelengkapnya, cuci bumbu rempahnya dan tiriskan
Sup Iga Sapi Simple - Step 1
Sup Iga Sapi Simple - Step 1
Sup Iga Sapi Simple - Step 1
2
Panaskan air dalam panci, masukan daun salam dan rebus iga sapi untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah yg masih tersisa, sya gunakan api yg besar ya hingga air rebusan sisa 1/2 nya, jangan lupa tutup pancinya dengan rapat boleh juga ditambahkan 1 SDT sampai 1 SDM garam, sesuaikan dgn keasian garam masing" ya. Jika sudah matikan api dan tiriskan
Sup Iga Sapi Simple - Step 2
Sup Iga Sapi Simple - Step 2
3
Kemudian masak air lagi dipanci yg berbeda, banyak sedikitnya air bisa disesuaikan sesuai keinginan, jika sudah mendidih masukan bumbu"a, hancurkan bawang putih gorengnya, dan geprek jahe, masukan juga daging yg sudah direbus tadi
Sup Iga Sapi Simple - Step 3
Sup Iga Sapi Simple - Step 3
4
Masukan juga potongan wortel dan biarkan hingga daging dan wortelnya lunak. Tidak lama ya Krn saat perebusan pertama dgn api besar dan ditutup rapat daging jadi cepat lunak Kemudian masukan daun seledri (saya ikat simpul saja) irisan bawang daun dan bumbui dengan garam,gula, dan juga merica bubuk. Jika rasa sudah sesuai matikan api dan masukan bawang merah gorengnya. SOP iga siap disajikan
Sup Iga Sapi Simple - Step 4
Sup Iga Sapi Simple - Step 4
Sup Iga Sapi Simple - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah Urat Sapi Telur

Bakso Kuah Urat Sapi Telur

Masih nyambung resep sebelumnya. Dan komen si bocil " baksonya enak banget sumpah, masakan bunda memang nomer 1". Wkwkwk... 🤣🤣 Satu mangkok besar habis sama dia sendiri. 😊 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 menit
Thin crust beff chesse pizza

Thin crust beff chesse pizza

Kaaaannn kaaann kaannn jadi ketagihaann kaannnnn🤤🤤🤩🤩 Source : heshidayat🤗🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Source : @aprilia5402

🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus

🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus

Source : Dapoer_Bia Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders😊, Beberapa waktu yang lalu Colam abis ngebakso bareng Dapoer_Bia (mbak Nisa)😍, beliau sharing resep yang didapat saat ikut kursus😘. Ada 2 resep Cheese Bake Banana dan Meat Steam Cake, saya memilih yang rasa gurih-gurih😅. Semacam sensasi makan bakpao dalam bentul cake😄, unik dan enak. Kreatif sekali😊. Terima kasih untuk waktu, resep, dan ilmunya mbak Nisa😘. Semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi💖. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu26 #EasyBakingAlaDapoerBia #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNisa #KembalinyaGemesBund #Leeminho #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Kamis-26 Nopember 2020💞

+/- 12 potong
+/- 60 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sudah tersimpan lama di draf, nge recook nya juga udah lama banget ini 🙈 baru sempat upload Source : Fitri sasmaya

Asem Asem Buncis Iga Sapi

Asem Asem Buncis Iga Sapi

Assalamualaikum.. Menu yang simpel tapi bisa bikin gagal diet 😁. Rasanya yang ringan, perpaduan asam manis pedas cocok banget dimakan siang-siang jadi bikin seger. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. 💖 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4 orang
1 jam
Balado Kentang dan Hati Sapi

Balado Kentang dan Hati Sapi

Ada sisa hati sapi waktu kurban, campur sama kentang ajaa trus dibalado. Taraa ~

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Minggu lalu ada arisan di keluarga ibu saya trus ada yg bawain dimsum gitu pas saya coba kok dimsumnya enak bgt tapi rasanya beda ternyata dimsum sapi mix ayam akhirnya saya coba review beberapa resep jadi deh resep ini!

20-25 porsi
45menit
Kikil Sapi Pedas

Kikil Sapi Pedas

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. #PilkadaCookpad_Bunda Ela. #

Simple Cooking: Beef Teriyaki

Simple Cooking: Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Rollade sapi bumbu pedas manis

Rollade sapi bumbu pedas manis

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. ibu kepengen makan rollade krn katanya udh lama gak makan. ini kedua kalinya masak dan yg ini bisa dibilang berhasil krn enak.

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep minggu ke -14 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam 15 menit
Sapi Lada Hitam Paprika

Sapi Lada Hitam Paprika

Ini udah lama banget di recook dari resep bu Susi Agung. Masya ALLAH, ini beneran enak Aku pakai daging has dalam, ada lebihan daging pas bikin steak tenderloin. #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya

Beef teriyaki

Beef teriyaki

3 porsi
30 menit
Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Di kulkas masih ada sisa daging Saikoro , jadix masak yang simple dulu 😅🥰

3 Porsi
38. Rawon Daging Sapi

38. Rawon Daging Sapi

Jakarta, Minggu 20 September 2020 (16/52) Assalamualaikum moms Sedari subuh hujan terus nih di Jakarta, bikin sesuatu yang anget-anget berkuah. Pas banget ada stock daging sandung lamur di kulkas. Punya suami orang Jawa Timur, wajib banget bisa masak Rawon. Yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3

4 orang
60 menit
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Aku pecinta daging kelas berat,, gk bisa klo seminggu gk makan daging, di masak apapun itu,, 🤭 #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Sayur Ketupat daging sapi

Sayur Ketupat daging sapi

Alhamdulillah.. bulan Shafar bulan ke-2 dalam kalender Hijriyah 1442. adalah bulan nya musim ketupat di desa kami, bergilir setiap pekan nya. Kali ini saya dapat hantaran, dan akhir shafar jatah desa kami.. akhirnya membuat sayur ketupat di sesuaikan dengan jenis sayuran yang ada di kulkas, dan stok daging qurban, Masya Allah sangat enak.

keluarga
1.30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Enakk... Ini olahan yg jarang bgt dirumah, Krn susah empuknya, harus lama memasaknya.. Susah kan gigi bocil ngunyah, coba deh bikin Teriyaki ini eh dia suka, Krn direndam semalaman mungkin ya, dan disiram air panas jd suhu tidak turun. #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_id_Borneo #Rennym_dagingsapi #PejuangGoldenApron3 #GA3(W16)

3 orang