Nasi Kebuli Daging Sapi

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak nasi kebuli pakek rice cooker. Praktis. Berasnya ga pakek beras basmatik krn ga punya. Rasanya tetep enak pakek banget😘 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

500 gram daging sapi
8 siung bawang merah + 8 siung bawang putih, haluskan
2 buah tomat, haluskan
2 batang sereh, digeprek
1 sachet santan instan isi 65 mL
1 sachet bumbu kari instan
1 sdt jahe bubuk (kalo ga ada, 2 buah ruas jahe aja, dihalusin bareng bawang putih dan bawang merah)
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt jintan bubuk
1 batang kayu manis atau 1 sdt bubuk kayu manis
5 buah kapulaga
5 buah cengkeh
1 1/2 sdt garam
2 sdt gula
2 sdt kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe yang telah dihaluskan. Tambahkan sereh, kapulaga, kayu manis dan cengkeh. Masak hingga matang

Tambahkan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan juga lada bubuk, ketumbar, dan jinten. Masak hingga matang

Tambahkan 1,5 liter air. Masukkan juga daging. Aduk sebentar hingga mendidih

Jika sudah mendidih, tambahkan santan dan bumbu kare instan. Tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa

Aduk hingga daging empuk. Kalo ada presto, boleh dipindah ke presto ya. Aku sih pakek presto selama 45 menit sampai daging empuk

Cuci bersih beras (aku pakai 3 canting kaleng susu). Jika daging sudah empuk, matikan kompor. Pisahkan daging dari kuah kari. Masukkan kuah ke dalam wadah rice cooker. Pastikan takaran airnya sedikit lebih banyak dari air biasa masak nasi ya krn kan airnya mengandung minyak. Kalo kurang banyak, tambahkan air, tambahkan bumbu kare instan, garam gula dan kaldu bubuk. Cek rasa

Sementara nasi masak, goreng daging sapi. Sebentar aja biar ga gosong.

Jika nasi sudah masak, diaduk kemudian diamkan dulu selama 30 menit. Selanjutnya, sajikan bersama daging sapi. Boleh tambah irisan tomat dan timun. Tambahkan emping dan acar. Boleh juga pakek sambal goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur hati sapi tempe mpasi 6 bulan

Tumis buncis daging Sapi ala resto (resep bubu)

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #BelanjaIdeDiPasarCookpad *15* Minggu ke 15 Kali ini, Saya mau berbagi resep tumis buncis daging, fav semua anggota keluarga kalau pas makan diluar. Tapi karena lagi pandemi gini, kangen makanan ini, Saya lebih memilih mencoba buat sendiri deh. Alhamdulillah, anak anak & suami suka. Pas juga sama tema pasar cookpad kali ini, yaitu masakan asia ❤️ semoga bisa direcook & cocok ya rasanya Sedikit tips, gunakan buncis yang muda ya. Dan ukurannya kecil kecil. Memasak buncisnya tidak perlu sampai lama, jadi dimakan masih kres kres. Di resep ini, Saya tidak menggunakan banyak kuah. Tapi kalau ingin berkuah, jumlah air bisa ditambah Dan nanti kuahnya dikentalkan dengan sedikit larutan maizena, seperti pada masakan capcay.

Rolade daging sapi (minim tepung)

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 orang

1 jam

Tumis Jando Pedas

Ini kesukaan saya banget. Jando atau lemak daging. Enaak banget dibikin tumisan pedas seperti ini. Dinikmati panas² dengan nasi panas dan ditaburi bawang goreng 🤤. Nikmaat...bikin boros nasi. Tapi agak sedikit saya atur makannya. Karena takut kolesterol juga sih, maklum dengan umur yang sudah tidak muda lagi, kita harus tetap jaga pola makan. Biar tetap sehat. Sesekali dan dalam porsi yang cukup boleh² aja dong yaa makan kesukaan ☺️. Yuks langsung ke resep. Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/13834259-tumis-jando-pedas?invite_token=jRC2ug2HSSvyq7wTmrnngH8W&shared_at=1604423842 #CookpadCommunity_Bandung

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

📝Sabtu26September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Recipe: Blog Just Try and Tasty, buku resep Homemade Cooking halaman 114 (Mbak Endang Indriani). Lagi2 sy posting resep ala JTT, hehe✌. Selain soto banjarnya, soto ini jg sudah sy recooked berkali2 karna rasa sotonya berempah. Resep JTT ini, bs dibilang sumber inspirasi memasak sy dr jaman masih sekolah. Sudah banyak resep yg sy praktekkan bahkan sy recook berkali2. Karna memang blognya keren, ada foto step by step, tips & trik yg dibahas sedetail mungkin. Satu lagi yg kusuka dr jtt, ada cerita dibalik resepnya yg membahas proses memasaknya maupun membahas diluar resep, jd kita para pembacanya dibuat larut akan ceritanya. Sudah ah, malah bahas JTT 😄. Yang kepo dg jtt, cuss mampir aja ke blog, ig, fb😉 Untuk membuat soto daging sangat mudah, Cookpaders bs menggunakan jenis daging bagian manapun seperti sengkel, sandung lamur, atau gandik. Daging bisa ditumis terlebih dahulu bersama bumbu hingga berubah warnanya atau rebus terlebih dahulu daging seperti yg sy lakukan hingga empuk, dan baru semua bumbu tumisan dimasukkan ke dalam panci. Maafkan, fotonya yg kurang enak diliat, ini karna sy kebagian terakhir, jadi kuah yg terlihat sedikit, untung sj pelengkapnya sudah sy ambil duluan 😂😂. Beginilah, kalo buat soto, dagingnya cuma sedikit tp airnya banyakin😆, begitu matang langsung diserbuuu.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto (posbar ke-6) #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52 #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA 👈lainnya

Sop Tulang Sapi

Di freezer masih ada tulang sapi, pas banget suami request dimasakin sop. Searching ketemu resep bu @susan_melliyani. Saya modif sedikit karena sedang mengurangi gula dan menyesuaikan dengan beberapa bahan yg ada di kulkas.

4 orang

45 menit

Steak Rib Eye Mu

1 porsi

15 menit

Soto sapi

Rolade Daging Sapi

± 2 jam

Sup Iga Sapi

Udah lama g masak sup iga, kebetulan kemarin ibu mertua bawain iga sapi dan udah dipotong²,jadi saya tinggal masaknya aja 😊 #PejuangGoldenApron2

Semur rolade sapi

menu andalan bekel anak2 klo sekolah benernya rolade sapi🤪tpi biasanya ga diksih kuah klo utk bekel.ini school from home dr maret jrang banget minta ini..awet mkanya di frezer eh tetiba si bungsu lg buka2 frezer langsung nemu favoritnya minta di eksekusi 🤪 baiklahhhh☺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly

Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Bosen makan bakso? cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi.. Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.

4 orang

45 menit

Gulai Sapi

Buka kulkas masih ada daging yaudah masak gulai saja. Kebetulan dapat daun gulai juga dari temen. Jadi, daun tersebut baunya wangi langu gitu yang di kampung saya kalau buat gulai wajib menggunakan daun gulai tersebut. Ada yang menyebut daun kari atau salam Koja 😅 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Sirloin steak butter garlic

Beef steak homemade pertama kali yg mana buat dirumah.. Parktis,gampang dan enak. Dagingnya juicy bgt😍👌

1 orang

1jam

16.98 Empal sapi

#pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

5porsi

45menit

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Apapun olahannya kalau Sambal Goreng pasti ludes☺️☺️ Foto step by step di memori entah kemana..🙏🙏

Sambal Goreng Hati Sapi

23.11.2020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke26 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Ngarang bikin judul resepnya minta bantuin anak2 malah kacau judulnya 🤪😅 sengaja pas mereka makan tanya ini apa, aku blg rasain ada apa aja trus bikin judul yaaa..tebakan nya siy dgn bahan2nya bener semua tp minta bikinin judul malah ngacooo🤪🤭 aahh baiklahh jd bunda yg ngarang bebass 😅 #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahuRowoel

Rice Beef Garlic Rosemary

Masih edisi di rumah aja. Kangen beef bowl dan beef steak rosemary? Solusi mudah, cepat dan murah lho. Gunakan daging beef yakiniku yang tipis2. Lengkapi dengan telor ceplok setengah matang. Ini Beef bowl rasa steak.. Enaaak!! Dijamin!! Cocok buat brunch, atau ga punya waktu banyak.. bikin ini yaa.. Enjooy!

Balado telur daging sapi

Bumbu dasarnya balado, isinya bisa apa saja. Boleh pakai daging sapi, daging ayam, telur, tahu, tempe. Manfaatkan saja bahan2 yg ada di rumah ya. #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat

Nasi Kebuli Daging Sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur hati sapi tempe mpasi 6 bulan

Tumis buncis daging Sapi ala resto (resep bubu)

Rolade daging sapi (minim tepung)

Tumis Jando Pedas

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

Sop Tulang Sapi

Steak Rib Eye Mu

Soto sapi

Rolade Daging Sapi

Sup Iga Sapi

Semur rolade sapi

Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Gulai Sapi

Sirloin steak butter garlic

16.98 Empal sapi

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Rice Beef Garlic Rosemary

Balado telur daging sapi