Sambal Goreng Hati Sapi

Dipos pada February 26, 2022

Sambal Goreng Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23.11.2020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke26 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. 200 gram hati sapi
  2. 5 buah kentang
  3. Secukupnya minyak goreng, gula pasir dan garam
  4. Secukupnya kecap manis dan kecap asin
  5. Bumbu halus:
  6. 10 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 10 buah cabe merah
  9. 10 buah cabe merah kering
  10. 1/2 sdt terasi
  11. Bumbu cemplung:
  12. 2 siung bawang merah (rajang2)
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 lembar daun pandan
  15. 2 Batang sereh (geprek)
  16. 1 ruas jahe (geprek)
  17. 1 ruas lengkuas (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi

1
Bersihkan hati sapi dan potong2 lalu rebus sebentar. Setelah itu goreng.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
2
Kupas kentang lalu potong kotak-kotak dan cuci bersih, kemudian goreng Sampai matang.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
3
Blender bumbu sampai halus. Siapkan bumbu cemplung juga.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu cemplung, bumbu halus dan masukan juga garam, gula pasir, kecap manis dan kecap asin masak sampai bumbu mengental dan minyak naik kepermukaan. Lalu masukan kentang dan hati daging sapinya aduk sampai merata. Matikan apinya.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi hati sapi (6+months)

Mpasi hati sapi (6+months)

Semoga bisa membantu ibu2 sesama pejuang mpasi, semangat 💪

3 porsi
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Terinspirasi beef yakiniku ala yoshinoya dimasa pandemi. Pengen gofood nanggung, mau keresto tapi pandemi yekan.

1jam
Rolade daging sapi (minim tepung)

Rolade daging sapi (minim tepung)

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 orang
1 jam
Bistik Sapi Manis Jamur Merang

Bistik Sapi Manis Jamur Merang

kebetulan stok daging sapi banyak dan masih ada lebih jamur merang waktu buat spagheti jd di mix buat di jadikan lauk pagi ini. ini versi manis ya biar anak jg bs makan.. kalau mw seuhah tgl ditmbhkan merica/lada dan cabai dalam tumisan.

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki Simple Ala Hokben

Beef Teriyaki Simple Ala Hokben

Lg kepengen makan Hokben..tp gak berani keluar karna lg pandemi Covid 19..jd dech bkin beef teriyaki ala Hokben..semoga terobati kangen makan Hokbennya 🤭🤭🤭

5 Orang
1 Jam
Steak Wagyu ala Rumahan

Steak Wagyu ala Rumahan

Daging sama saosnya aku beli online semua ya Bun, mayan dagingnya empuk.

3 orang
1 jam
Mie Singkong Sapi Lada Hitam

Mie Singkong Sapi Lada Hitam

Mie singkong dibuat dari tepung mocaf, 100% karya petani Indonesia. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik

4 orang
30 menit
Rawon Sapi

Rawon Sapi

7-8 orang
1 jam 45 menit
Roasted Asparagus & Classic Striploin-Ribeye Garlic Butter Steak

Roasted Asparagus & Classic Striploin-Ribeye Garlic Butter Steak

Ini akibat kebanyakan berselancar di pinterest 😂 ngide tiba tiba pengen makan steak.. dan bertepatan juga sama first anniversary dgn suami, dan jadilaahhhh, FIRST STEAK AT HOME!!! 😊

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng

Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

Cooking is fun😉

2 porsi
30 menit
Minced beef teriyaki baked rice

Minced beef teriyaki baked rice

Nyiapin sarapan pagi ini dengan resep baked rice yang beda dr biasanya, versi TERIYAKI! Biasanya masak yg rasanya gurih, kali ini yg versi manis dan ternyata enak juga 😍. Resepnya teh Trixie ini cocok dengan selera orang rumah. Saya ganti ayam dengan daging sapi cincang Silakan dicoba utk variasi sarapan... Btw, minggu ini CODE ada PR ATM, ini sesuatu banget buat saya yang ga jago moto 😅. Semoga teh Trixie ga pingsan fotonya yg jd kayak gini 🤣 Source: Trixie Gayatri #PahlawanDapur #RecookDepok_ATM #CookpadCommunity_Depok

Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Gak disangka mirip banget rasanya. Karena pakai daging sapi lokal, jd minta abang pasar irisin tipis2 potong teriyaki. Daging has dalam ya biar empuk. #PejuangGoldenApron3

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Jelajah Resep Lewat Rasa di Jawa Barat sekarang. Walau aku belum pernah ke Tasikmalaya, tapi boleh dong ya mengenal dan merasa makanan khasnya. Lengko salah satu kuliner favorit di Tasikmalaya dengan kuah santan yang kaya rempah. Enak banget...aroma dan citarasanya khas banget. Source : Giacinta Permana #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Daging lemak sapi gula asem

Daging lemak sapi gula asem

Karena di kulkas ada sisa lemak(jando) sapi dan dagingnya jadilah ku buat masakan gula asem ini

Bali Daging Sapi

Bali Daging Sapi

Jelajah resep kali ini pakai resep ibu. Pokoknya suka bgt masakan ibu. Bumbu di masak agak lama biar tanak, baru daging di masukkan. Tambahkan juga kaldu rebusan daging sapinya. Trimakasih buk..💕 #jelajahreseprumahan