Oseng Tetelan

Dipos pada March 5, 2022

Oseng Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Tetelan adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Tetelan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tetelan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin oseng mercon tapi berhubung suami ga suka pedes alhasil skip rawit merah, kurangin jumlah cabe dan tambahin tomat. Kalo mw dibuat mercon tomatnya di skip ya dan ksh rawit merah dibelah 2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tetelan:

  1. 1/2 kg tetelan (bisa diganti bag daging yg lain)
  2. Bumbu halus:
  3. 10 buah bawang merah
  4. 8 buah bawang putih
  5. sesuai selera Cabe keriting
  6. Rawit merah sesuai selera (boleh skip)
  7. Jahe
  8. 1/2 buah Tomat, potong dadu (boleh skip kalo mw pedas)
  9. Lengkuas
  10. Sereh
  11. 1 lembar Daun salam
  12. 1 lembar Daun jeruk
  13. Gula merah, garam, totole
  14. 1 gelas belimbing Air kira2

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tetelan

1
Daging yg sudah dipotong cuci lalu rebus 2x sampai empuk, air rebusan pertama dibuang
Oseng Tetelan - Step 1
Oseng Tetelan - Step 1
2
Haluskan bumbu dan geprek lengkuas, sereh
Oseng Tetelan - Step 2
Oseng Tetelan - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai agak harum, masukan tomat, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan gula merah..
Oseng Tetelan - Step 3
4
Masukan daging lalu aduk dan Tambahkan air. Aduk kembali tunggu sampai sedikit mendidih
5
Tambahkan garam dan totole (mecin) Tes Rasa. tunggu sampai air agak susut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi hati sapi (6+months)

Mpasi hati sapi (6+months)

Semoga bisa membantu ibu2 sesama pejuang mpasi, semangat 💪

3 porsi
Sop balung sapi

Sop balung sapi

Rasanyaa gak kalah jauh sama restoran mahall 😁 uwenaakk pollll, sampe nambah 3 kali kalo makan kaya ginii

58. PINDANG KIKIL SAPI

58. PINDANG KIKIL SAPI

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Jika pada resep sebelumnya CARA BERSIHKAN KIKIL SAPI (Resep ke-) dan KIKIL SAPI BUMBU KACANG (Resep ke-). Kali jni kita akan masak rendang. Meski bumbunya sama pada bumbu rendang pada umumnya gpp kan ? Selamat masak.

6 orang
20 menit
Bakso Daging Sapi Giling

Bakso Daging Sapi Giling

Daging sapi giling ini dicampur daging sapi bagian pahanya jadi nggak terlalu lembek hasilnya. Selamat merecook.

1 kg Bakso
1 jam
Sate goreng sapi

Sate goreng sapi

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Enak nasi kebulinya loh, sudah lama pengen buat nasi kebuli, baru kesampaian. Ketemu resepnya @Puspa Karis . Yang sedikit saya mix biar pas dengan lidah anak-anak. Terimakasih ya mba resepnya. Kalau masak itu yang penting anak-anak suka #PejuangGoldenApron3 #Minggu-13 #BanggaKirimRecook #Dutarecooksampit #cookpadcommunity_borneo #MasakItuSaya #DianaGeraldresep

5-6 piring
1jam30menit
Tumis brokoli wortel daging sapi

Tumis brokoli wortel daging sapi

ini pertama kali nya masak, dan langsung berhasil dapet resep yang langsung maknyusss❤️

5 orang
1 jam
487. Ekkado sapi tahu

487. Ekkado sapi tahu

#cookpadcommunity_jakarta #TerimaKasih_NuningPutri Inspirasi dari akun Nuning Putri (thankx mbak.. 🤗🤗) episode terakhir trilogi RECOOK WITH LOVE.. 😍😍 sbg salah satu finalis masterchef, kemampuan n pengetahuan mbak Ning udah gak perlu diragukan lg.. 👍👍dan mbak Ning a/ orang pertama yg emak kenal di JCCo, waktu meet up pertama kali di rmh beliau kala itu.. ☺☺ walaupun punya segudang ilmu, tapi mbak Ning tetep low profile, bahkan mbak Ning slalu nge-share pengalamannya tanpa membuat kita2 merasa digurui.. ibu dari seorang putri ini jg slalu energik menjalani hari2nya yg penuh dng orderan.. 😎😎 terima kasih atas kontribusinya seth kmaren, emak secara pribadi merasakan banyak dpt hal2 baru seputar perdapuran.. 🤗🤗 smoga mbak Ning slalu sehat, panjang umur, n tetap kompak yaa.. 😇😇 Jd konsep trilogi yg emak coba bangun a/ emak recook resep bu Isna dimana hasilnya emak olah sebagian u/ recook resep mbak Ade dan sebagian lg u/ recook resep mbak Ning.. 👌👌 trus sbg bentuk apresiasi dari emak, di tiga resep hasil recook ini hanya ada hastag terima kasih, gak digabung dng event2 COOKPAD yg lain.. ✌✌ pokoke spesiallah..

19 pcs
1 jam
Daging lemak sapi gula asem

Daging lemak sapi gula asem

Karena di kulkas ada sisa lemak(jando) sapi dan dagingnya jadilah ku buat masakan gula asem ini

Gepuk/Empal Daging Sapi

Gepuk/Empal Daging Sapi

Resep 48. Wahh ini resepnya pas banget sama selera aku dan keluarga 😄 pada syukaaa semuanya.. cm aku modif sedikit, dikurangi gula merahnya karena kami ga terlalu suka masakan manis.. disesuaikan selera masing2 aja yaa 😁😁 Source : Zakiyah Mahmud #PejuangGoldenApron2

Sayur Asin Slice Beef

Sayur Asin Slice Beef

Masakan ini duluuuu banget sering dimasak alm Ibuku selagi rumah kamu masih di Gandaria. Tapi saat itu kebiasaannya beliau masak di hari minggu sepulang dari gereja. Biasanya beliau menggunakan B2 (babi samca) duuuuhhh kebayang nikmatnya. Kali ini mau menutup minggu ini dengan di 200 resep yang sudah aku tulis di Cookpad 🎉🎉 senaaaang rasanya bisa menyelesaikan GA2 dengan lancar. Bangga bisa menjadi salah satu author di Cookpad ini. Seiring berakhirnya GA2 ini, berakhir juga purnabaktiku di Komunitas Jakarta. Kami bertiga tidak sempurna tapi mau menghidupkan komunitas menjadi satu keluarga besar yang saling mendukung satu sama lain. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingWithLove

2 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam hu-hah (pedas)

Sapi Lada Hitam hu-hah (pedas)

Dikulkas masih ada secuil kecil daging belum keolah... Bingung kan mau dibikin apa... Dpt ide dari Mbak @Anggunvila... Nyari lada hitam ngk dapet... 😭😭😭😭 Ketemu cuma Saori lada hitam.. it's okey.. #akurapopo.. hehehee... penting bisa recook menu kece mbk @anggunvila. Karena aku doyan pedes... Tambah deh cabe rawit setan.. biar gak enek makan daging.. hihi... #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #CookpadCommunity #BanggaKirimRecook

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Siang2 makan pake sayur sop memang nikmat 😙👌 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_pontianak #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3

Sup Tetelan mama Nathan

Sup Tetelan mama Nathan

Request suami

3 orang
2 jam
Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

Menu ini kesukaan Pak su banget, kalo ke warung soto selalu nambah2 babat suwir 😁

Corned Beef

Corned Beef

Cara klasik mengawetkan daging

6 porsi
Beef Soup (Sop Daging)

Beef Soup (Sop Daging)

Karna aku tinggal di bogor ,yg selalu hujan ,sop daging cocok untuk udara sejuk dan salah satu makanan yg sering aku masak ,

5 Orang
1 Jam 30 Menit