Gulai Sapi

Dipos pada March 4, 2022

Gulai Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen gulai tapi ngak suka daging kambing akhirnya pakai daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:

  1. 500 gram daging sapi (setengahnya pakai daging sapi sengkel)
  2. 30 m Santan
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 cabe merah
  7. 4 kemiri
  8. 1/2 sdm ketumbar
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 sdt garam
  12. 1,5 sdt gula
  13. Bumbu tambahan
  14. Kayu manis (secukupnya)
  15. 2 ruas laos
  16. 4 daun jeruk purut
  17. 1 daun salam
  18. 2 sarei
  19. sesuai selera Daun bawang
  20. Bahan hiasan tambahan
  21. Tomat
  22. Seledri
  23. Tauge pendek
  24. Sambal
  25. 10 cabe rawit
  26. 2 kemiri
  27. 1 siaung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi

1
Masak daging setengah matang buang air rebusan pertama
Gulai Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dan geprek bumbu hambahan serta buang batang daun jeruk purut
Gulai Sapi - Step 2
Gulai Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum
Gulai Sapi - Step 3
4
Masak daging dan bumbu jadi satu hingga daging menjadi empuk
Gulai Sapi - Step 4
5
Setelah daging empuk masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah, koreksi rasa
Gulai Sapi - Step 5
6
Gulai sapi siap dihidangkan, tambahkan seledri dan tomat
Gulai Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker dan Sandung Lamur MERCON

Ceker dan Sandung Lamur MERCON

Jangan dilihat dari tampilan, tp soal rasa maknyoos

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Mumpung di rmh, masak buat si bujang pulang kerja, disaat hujan spt ini enaknya makan yg agak berasa pedas, masak tongseng sapi dg bumbu yg ada tanpa ribet. #PejuangGoldenApron3, mg-22 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
45 menit
Spicy beef teriyaki

Spicy beef teriyaki

Kangen makan hokben

2 orang
20menit
Balado kulit sapi telur puyuh

Balado kulit sapi telur puyuh

Lagi pengen makan yang pedes ,pas belanja ketukang sayur malah liat kulit sapi . Jadilah si kulit sapi yang di eksekusi 😂 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

16.98 Empal sapi

16.98 Empal sapi

#pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

5porsi
45menit
Empal Gentong Iga Sapi

Empal Gentong Iga Sapi

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 18 September 2020) Source : Puji Winarni (eyang) >>> recook 1 Paksu pengen empal gentong tapi ga mau banyak rempah. Ketemu resep eyang Puji yang kebetulan menang arisan recook, jadinya skalian setor. Resep saya modifikasi jadi lebih sederhana baik bahan dan bumbunya karena menyesuaikan selera paksu. Tapi rasanya tetap mantul kok, seger banget setelah diberi perasan air jeruk nipis dan ditaburi daun kucai yang langsung saya petik dari polybag. Untuk pelengkapnya sesuaikan selera aja . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #empalgentong #cocomba #authorsbandunghebring

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Kebetulan punya produk baru minyak asap untuk daging, perdana cobain sebelum dijual. Mmmmhh..mantepp enakkk. Dibanding beli sei sapi mending bikin sendiri udah sepuasanya dan no ribet ribet

2-3 orang
40 menit
Korean Seaweed Soup w/ Beef (Miyeok Guk 쇠고기 미역국)

Korean Seaweed Soup w/ Beef (Miyeok Guk 쇠고기 미역국)

"Once you choose hope, anything's possible (Christopher Reeve)" Sudah bosen ultah dengan cake, sekali kali coba ala Korea deh..., biasanya yang berulangtahun disana pasti dibikinin beginian, enaaakkk lho Silahkan dicobaaa #PahlawanDapur

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Request anak-anak minta dibikinin beef Teriyaki ala Hokben. Alhamdulillah rasanya enak, mirip-mirip lah sama yang di Hokben. Lumayan irit, daripada beli 🤭😁 Source: Ayunda Sylviana Darmawan https://cookpad.com/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=z59mupGHH9Jw5CAvShEo6YYp&shared_at=1599121706 Minggu_14 #PilkadaCookpad_AlinetCookNFood #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Vietnamese Beef Pho!

Vietnamese Beef Pho!

Yeaayy kesampean buat pho iniiii.. setelah mencari kembang lawang hahaha.. Jadi udah lama banget mau buat ini, pinisirin sama rasanya Pho kayak apa. Pas cek resepnya Mba Trixie, ada kembang lawang dan itu komponen yg gak boleh dilewati. Akhirnya aku tanya Ibuku di pasar ada yg jual atau engga. Cari beberapa tukang sayur juga gak ada. Akhirnya aku kunjungi 1 warung sayur dekat rumah, yeaayy ternyata jual. Aku tunjukkan ke Ibuku, ini kembang lawang. Trs kata Ibuku "eyala, ini tuh namanya bunga Peka. Ini sih banyak di pasar. Tapi baru tau sih ini namanya kembang lawang. hahaha" Jadi si kembang lawang ini punya banyak nama alias yaa.. kembang lawang alias pekak alias bunga peka. Thanks Mba Trixie buat resepnya.. udah gak pinisirin lagi sama Pho ini.. Source : Mba Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Olahan daging ini sangat praktis dan simple, sedangkan rasanya tak kalah dengan yang ada di resto. #CookpadCommunity_Bogor #bulgogi #beefslice #koreanbeef #beef

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sup ini sangat segar dan pasti anak2 pada doyan.....kaldu dagingnya benar2 mantap,wortel dan kentang yang bagus untuk kebutuhan tubuh!!!Yuk simak Bund resep nya.....

5 porsi
-+2,5 jam
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

5 Orang
1 Jam
Mpasi 7+ Day 10 : Bubur Sapi Tempe Katuk

Mpasi 7+ Day 10 : Bubur Sapi Tempe Katuk

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 304 kkal. #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Oseng mercon daging sapi simple

Oseng mercon daging sapi simple

Ini menu khas kota yogyakarta di malam hari , karena kangen sama kota jogja jadi saya coba bikin sendiri dan hasilnya enakkk banget , suami makin happy di masakain oseng mercon ini

3 orang
1 jam
Tumis beef premium ala yoshinoya

Tumis beef premium ala yoshinoya

Rabu, 14 oktober 2020 Masih ada stok daging slice, keinget resep ala yoshinoya. Langsung eksekusi 😆 Source: eriza (mama elza) #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok

2 orang
45 menit