Malbi daging sapi

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok daging di kulkas,bingung mau di masak apa lagi,bosan dimasak rendang,sop,bakso,akhirx buka2 resep olahan daging,walhasil jatuh pilihan ke MALBI Source: mb thia's dish

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi daging sapi:

★ 850 gr daging sapi,aslix 500 gr
★ 15 sdm kecap manis,aslix 10 sdm
★ 500 ml santan,aslix 1 gelas
★ 5 batang kayu manis,aslix 3 btg
★ 5 lmbr daun salam,aslix 3
★ 2 btg serai aslix 1
★ 4 sdm air asam jawa
★ 1sdm garam
Bumbu halus
★ 40 siung bawang merah,asli 25
★ 15 siung bawang putih,asli 10
★ 6 butir kemiri sangrai,asli 4
★ 1 sdt lada butir,asli 1/2sdt
★ 2 ruas jahe asli 1 ruas
★ 3/4 buah pala,asli 1/2!
★ secukupx minyak
★ secukupx air

Langkah-langkah untuk membuat Malbi daging sapi

Cuci bersih daging sapi,potong2 menjadi beberapa bagian

Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam,serai dan kayu manis hingga harum dan layu

Masukkan daging,aduk aduk,tambahkan air,masak hingga daging mpuk

Setelah daging empuk,tambahkan kecap manis dan garam,masak kembali hingga kuah sdkt menyusut,tambahkan air asam jawa,tuangi santan,masak kembali kira2 5 -10 mnt lagi dgn api kexil jika ingin malbix berkuah

Kalau saya suka yg kering seperti rendang,jadi saya masak smp benar benar kering mengeluarkan minyak

Pas banget rasax di makan dgn nasi hangat bareng keluarga tercinta,selamat mencoba,happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Kecap Sederhana

Lagi pengen masak tanpa kuah dan mengenyangkan 😁. Buka kulkas ternyata ada stok daging sapi. Akhirnya cus bikin daging sapi kecap aja deh. Anak2 paling doyan daging2an jika di kecap 😋. Hayya cooking bunda.. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

5 porsi

45 menit

Beef Steak Sauce BBQ

Berawal dari korban iklan di tv makanan yang lagi hits lalu datang ke tempat tersebut, ternyata antriannya sampe waiting list 15 orang OMG, dah lapar di suruh nunggu 1.5jam, no way deh, akhirnya melipir ke Supermarket beli daging dan masak sendiri, lebih hemat lebih nikmat😍

2 orang

30 mnt

ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

Sebenernya teknik memasak cepet tinggal cemplang cemplung, yg bikin lama rebus iganya. Klo mau cpt, misal besok mau masak,sebaiknya hari ini sdh merebus iga dan simpan di kulkas bersama dengan kaldunya. Tapi klo mau cepet lagi ,saat merebus iga bs di masukkan sendok (sendok mrpkn penghantar panas yg baik jd bisa meningkatan panas dlm perebusan)

3 orang

30 menit - 1 jam

Baso Sapi

Pernah bikin baso sapi tapi ga karuan jadi patah hati wkkkk. Tapi akhirnya idul adha kemaren cobalah bikin lagi baso sapi dannnn senangnyaaa alhamdulillah berhasill 😁 next bisa bikin lagi jadi resep ditulis disini biar ga bingung Cari resep klo mau bikin #cookingwithlove

Sapi Yakiniku & Buncis

Favorit anak❤️❤️❤️ Yakiniku- nya meniru rasa yoshinoya . Cuma karena punya anak kecil jadinya daging slice diganti daging giling. Buncis-nya meniru Hollycow yang dimasak 1/2 matang

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Biasa dimakan begitu saja dengan nasi..tapi kali ini sebagian saya tumis dengan spaghetti.

3-4 orang

1 jam

Nasi goreng sapi

2-3 org

10 menit

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Lihat resep mbak Candra Ayu, martabak isi usus ayam baru kali ini saya tahunya, kalau isi balungan ayam pernah tahu sih tapi lewat tv jadi belum pernah makan juga 😂. Kalau kesemuanya digabung, gimana kira kira rasanya ? Karena masih ada sisa sedikit balungan ayam bagian paha sisa bikin nugget. Ternyata enak lho ( meski cuma icip sedikit, efek belum boleh makan makanan yang berminyak ). Recook dari : Cassalover dengan modifikasi #RecookCoboyAyu #CookopadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 1

Rendang sapi bumbu pasar

Colourfull Beef Teriyaki

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring

2 orang

25 menit

Beef Teriyaki Super Simple

Asik banget baca judul masakan dari akun favorit yNy "Beef teriyaki tanpa saus teriyaki". Karena bahan-bahan rendamannya simple, semua ada di dapur, begitu ada daging sapi cusss masak ini. Ini saya kategorikan menu santai. Karena masaknya santai, gak lebai di dapur. Ok tunggu apa lagi, angkat wajan lalu masakk :D #PejuangGoldenApron3 #dagingsapi #sapiteriyaki #dagingsapibumbumanis #mamawokGA3

2 orang

20-30 menit

#94 Se'i Sapi Ala Rumahan

Tengkleng iga sapi

#JelajahResepKhasNusantara berikutnya dari daerah Solo yaitu tengkleng. Tengkleng tercipta karena pada masa penjajahan Jepang masyarakat kalangan bawah hanya mampu membeli limbah dari kambing yaitu tulang dan jeroan akhirnya mereka masak dengan bumbu yang sederhana. Diberi nama tengkleng karena piring orang dulu terbuat gabreng (semacam seng) sehingga pada saat tengkleng ditaro ke piring akan mengeluarkan bunyi kleng kleng yang nyaring (sumber : kompas.com). Recook dari Fitri Sasmaya @cook_2558985 . #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek23

Tongseng daging sapi

Baru pertama kali ini masak tongseng. wah.. Puji Tuhan, resepnya berhasil, sekeluarga seneng. #JelajahResepNusantara kali ini, saya mencoba membuat tongseng kesukaan keluarga. Kuliner khas solo, Jawa Tengah ini membuat saya penasaran ingin mencobanya didapur saya. Namun, biasanya tongseng identik dengan tongseng kambing.. Jangan ah.. daging sapi saja... Source: Julie Kustianingsih (Cookpad) #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week23 #landosmom #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #JelajahResepNusantara

Terik Daging Sapi

Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa

6-10 orang

3 jam