Anda sedang mencari inspirasi resep 39. Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39. Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39. Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 39. Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 39. Sup Iga Sapi adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 39. Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 39. Sup Iga Sapi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Beli iga frozen food dari tetangga. Dibikinin sop aja. Tepatnya bukan iga rusuk sih ya. Saya campur aja oxtail dan neckbone

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 39. Sup Iga Sapi:

1. 6 potong iga/oxtail/neckbone sapi
2. secukupnya air untuk merebus tulang (lihat step 1)
3. 1.2 ltr air untuk memasak sup (sesuai selera)
4. Bumbu Cemplung
5. 1 buah bunga lawang
6. 2 buah kapulaga
7. 1/2 butir pala kecil
8. 2 butir cengkeh
9. 1 buah sereh geprek
10. 1 lbr daun salam
11. 1 lbr daun jeruk
12. 1 siung bawang putih memarkan
13. 1/2 jempol dewasa lengkuas
14. 1 bonggol putihnya saja daun bawang iris
15. 2 batang daun seledri (bawang bawah saja) diiris
16. Bumbu Rasa
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya gula (skip bila pakai MSG)
19. Secukupnya merica bubuk
20. Sayuran
21. 1 buah kentang ukuran sedang potong kotak
22. 1 buah wortel potong kotak
23. 1 buah tomat potong kotak
24. Pelengkap
25. Secukupnya daun seledri iris
26. Secukupnya daun bawang iris
27. Secukupnya bawang goreng
28. Jeruk limau
29. Sambel cabe uleg

Langkah-langkah untuk membuat 39. Sup Iga Sapi

1

Rebus iga sapi sampai mendidih saja. Lalu buang air rebusan. Cuci bersih iga sapi pada air mengalir.

2

Dalam panci masak berisi iga tambahkan air dan tuang semua bumbu cemplung, bumbu rasa, dan sayuran kecuali tomat.

3

Tutup panci lalu masak dengan api kecil sampai daging iga empuk. Lalu tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng

4

Angkat lalu hias dengan irisan jeruk nipis. Siap dihidangkan.