Daging asap sambal matah (sei sapi)

Dipos pada March 3, 2022

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging asap sambal matah (sei sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging asap sambal matah (sei sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging asap sambal matah (sei sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging asap sambal matah (sei sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging asap sambal matah (sei sapi) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging asap sambal matah (sei sapi) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging asap sambal matah (sei sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging asap sambal matah (sei sapi) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan punya produk baru minyak asap untuk daging, perdana cobain sebelum dijual. Mmmmhh..mantepp enakkk. Dibanding beli sei sapi mending bikin sendiri udah sepuasanya dan no ribet ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging asap sambal matah (sei sapi):

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. Minyak asap (perdana jualan ku)
  3. 1/2-1 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt lada/merica bubuk
  6. Minyak goreng/margarin
  7. Bumbu sambal matah
  8. 18 bh cabe rawit merah
  9. 6 bh bawang merah
  10. 1 batang sereh
  11. 2 daun jeruk (buang batang nya)
  12. 1/2 buah jeruk nipis
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1 sdt gula
  16. 2-3 sdm minyak goreng yg sdh dipanaskan

Langkah-langkah untuk membuat Daging asap sambal matah (sei sapi)

1
Daging sapi rebus sampai empuk lalu potong tipis tipis
2
Setelah matang, angkat dan taburi minyak asap, garam, kaldu dan lada
3
Siapkan teflon dan isi minyak goreng/margarin sedikit aja untuk alas panggang daging.
4
Panggang daging yg sudah dibumbui diatas teflon, sampe kecoklatan dan angkat
5
Siapkan bumbu sambal matah, iris dan campur semua kecuali jeruk nipis dan minyak goreng
6
Jika sdh diiris dan campur bahan lain, peras air jeruk nipis dan tuang minyak goreng panas ke bumbu sambal matah
7
Sajikan sambal matah dengan daging asap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cecek/kulit sapi πŸ”₯

Sambal cecek/kulit sapi πŸ”₯

15 menit
Beef Slice Mentai Rice

Beef Slice Mentai Rice

sudah lama nga upload hasil masak memasak n share resep disini. kali ini bakal share resep mentai, eehh lebih tepatnya cara buat aja yaa soalnya untuk saus mentai aku nga ngeracik sendiri😁, beli jadi tinggal siram deh beef slice mentai rice simple n praktis, sengaja buatnya pakai pyrex nga pakai aluminium foil cup biar langsung banyak hehehe Cuuus langsung ke resep ya gaiisss...

5 orang
1 jam
Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Kali ini aku coba buat masak sambal goreng daging sapi. Tampilan dan rasanya mirip rendang gaes. Kalau di daerah asal suamiku (jawa timur) katanya namanya lapis daging dan ini aku masak untuk pertama kalinya hohoho.. Waktu itu stok daging qurban melimpah ruah didalem freezer jadi aku coba buat sebagian untuk dibikin sambal goreng. Resep ini aku dapet dari tanteku. Sambal goreng ini biasanya disajikan kalo ada acara hajatan seperti pernikahan atau sunatan gitu di desaku. Dan aku emang jatuh cinta banget sama cita rasa masakan yang satu ini. Dan hasilnyapun semua pada suka ❀️

10 porsi
1-2 jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Biasanya kalau bikin bakso biar cuma 1kg saya giling ke pasar.cuma kadang ya keasinan kadang kebanyakan merica.Jadi dapat komplain dari mas bojo.Sekarang kalau pingin bakso bikinan sendiri mending giling pakai cooper,kurang halus si hasilnya,tapi malah jadi ada sensasi gerenjel2 daging 🀭 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

2 porsi
1,5 jam
Shimeji Beef Roll

Shimeji Beef Roll

Ceritanya kepengen makan enoki beef roll gara gara seliweran di ig sama tiktok. Pengen coba bikin aja gitu sekali, tp ternyata ga dapet jamur enokinya jadi diganti sm jamur shimeji putih. Nagih poll! Happy cooking

2 Porsi
50 Menit
Oxtail soup alias sup buntut sapi

Oxtail soup alias sup buntut sapi

Bismillah, Pengen makan kuah-kuahan yg segar dan gurih, alhamdulillah punya stok buntut sapi hasil pesan di lapak tetangga. #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_olahansapi #CookpadCommunity_Bogor #supbuntutsapi

5 orang
2 jam
Lodeh kuning iga sapi

Lodeh kuning iga sapi

Bismillahirrohmanirrohim,,, mudah2n berLABU di hati ibu2 dan bapak2 paders semuanya,amin... 😊 #weekendchallange #berLABUPadamu #kedapuraja

5 orang
1 jam 30 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

#pejuanggoldenapron3

Beef mentai rice

Beef mentai rice

Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Makanan favorite keluarga kami,ga pake ribet. Sederhana aja, tapi rasa dijamin semua suka 😊

2-3 orang
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.

45 menit
Spaghetti Sapi Lada Hitam

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Biasa dimakan begitu saja dengan nasi..tapi kali ini sebagian saya tumis dengan spaghetti.

3-4 orang
1 jam
Black Pepper Beef Rice Bowl

Black Pepper Beef Rice Bowl

Sabtu 31 Oktober 2020 Akhir bulan rencananya ga mau masak tp beli aja ehhh tapi Qodarullah jakarta hujan jadi mager , udh bikin yg simple aja yg penting ada nasi nya Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

2 orang
25 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron2

3 orang
15menit
Sambel goreng ati sapi

Sambel goreng ati sapi

makanan favorit sayangnya ga pake pete krna gak adaa d warung .. kalau pake pete lebih ajiiibb

✨47 Spagheti Aglio Olio Beef Slice

✨47 Spagheti Aglio Olio Beef Slice

Topping spagheti itu-itu aja? ternyata pakai beef clice juga enak banget lohπŸ₯°πŸ₯°πŸ€€πŸ€€ #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Pizza Smoke Beef Mozzarella

Pizza Smoke Beef Mozzarella

Masih banyak sisa smoke beef dan mozzarella sayang banget kalau gak diolah. Pas kebetulan banget Duo Zhalish lagi request mau Pizza Hut apalah daya pandemi gini gak leluasa makan di resto kalaupun take away udah kurang enak dimakan karena dingin kah atau gimana ya bagi kami beda aja kalau makan langsung di resto sama dibawa pulang. π—£π—˜π—₯𝗑𝗬𝗔𝗧𝗔𝗔𝗑 π——π—œπ—¦π—Ÿπ—”π—œπ— π—˜π—₯ : π—¦π—˜π—•π—˜π—Ÿπ—¨π—  𝗔𝗑𝗗𝗔 π—¦π—§π—”π—Ÿπ—žπ—˜π—₯ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗦𝗔𝗬𝗔, π—§π—’π—Ÿπ—’π—‘π—š π—–π—”π—‘π—§π—¨π— π—žπ—”π—‘ π—¦π—¨π— π—•π—˜π—₯ π—₯π—˜π—–π—’π—’π—žπ—‘π—¬π—”. 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š π—œπ—¦ 𝗖𝗔π—₯π—œπ—‘π—š, π—•π—¨π—žπ—”π—‘ 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š 𝗗𝗔𝗑 π——π—œπ—£π—Ÿπ—”π—šπ—œπ—”π—§, 𝗧𝗔𝗑𝗗𝗔𝗑𝗬𝗔 𝗔𝗑𝗗𝗔 π—žπ—¨π—₯π—”π—‘π—š π—žπ—₯π—˜π—”π—§π—œπ—™ 𝗗𝗔𝗑 π—œπ—§π—¨ 𝗦𝗔𝗠𝗔 𝗦𝗔𝗝𝗔 π— π—˜π—Ÿπ—”π—‘π—šπ—šπ—”π—₯ π—£π—˜π—₯𝗔𝗧𝗨π—₯𝗔𝗑 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š π——π—œ π—–π—’π—’π—žπ—£π—”π—— 𝗗𝗔𝗑 π—•π—œπ—¦π—” 𝗦𝗔𝗬𝗔 π—Ÿπ—”π—£π—’π—₯π—žπ—”π—‘ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗔𝗑𝗗𝗔 π—ͺπ—”π—Ÿπ—”π—¨π—£π—¨π—‘ 𝗦𝗨𝗗𝗔𝗛 π——π—œπ— π—’π——π—œπ—™π—œπ—žπ—”π—¦π—œ !!! π—§π—’π—Ÿπ—’π—‘π—š 𝗛𝗔π—₯π—šπ—”π—œ π—›π—”π—¦π—œπ—Ÿ π—žπ—”π—₯𝗬𝗔 𝗒π—₯π—”π—‘π—š π—Ÿπ—”π—œπ—‘, π—žπ—”π—₯π—˜π—‘π—” π— π—˜π—‘π—¨π—Ÿπ—œπ—¦ 𝗗𝗔𝗑 π— π—˜π— π—”π—¦π—”π—ž π—œπ—§π—¨ π—§π—œπ——π—”π—ž π—¦π—˜π—šπ—”π— π—£π—”π—‘π—š 𝗖𝗒𝗣𝗬 π—£π—”π—¦π—§π—˜ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗒π—₯π—”π—‘π—š.

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Pas belanja ubi merah di abang sayur..ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop...apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi. Resep ini termasuk ringan karena sekalian buat baby ammar & nenek ammar yang ga suka dan ga kuat dengan terlalu banyak bumbu/rempah, jadi bisa ditambah sesuai selera ya

20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

Recook resep mba Nina Hanif, di resep ini saya tambahkan tempe goreng karena saya penggemar tempe, hehehe

3-4 orang
45menit
Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Minggu ke 22 (27 OKTOBER 2020) Resep ke-97 Masih mau buat makanan enak tapi sehat juga. Mo buat kreasi kacang merah, tapi cuma punya daging slice di kulkas. Coba dibuat walaupun dikit. Baru pertama kali buat sop kacang merah pakai daging. Biasa mamie saya yang masak pake daging tetelan mestinya. Saya jg sedikit modif dari resep aslinya. Source: Ifani Dewi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun