Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya

Dipos pada February 27, 2022

Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ala-ala kondangan di Surabaya. Daging bumbu lapis sama tumis buncis wortel. Ini untuk resep Daging Sapi Bumbu Lapis nya ya.. Recook dari Teh Sari Kimdonghwa Bumbunya pas! Enakkk. Kutambahin tahu buat nambahin lauknya haha #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #CookpadCommunityDepok #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya:

  1. 250 gram daging sapi, iris tipis
  2. 2 buah tahu, iris dan goreng
  3. 1 butir telur
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 2-4 sdm kecap manis
  10. 1 liter air
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 keping kemiri sangrai
  15. 1 sdm ketumbar sangrai
  16. 1/2 keping kecil gula merah
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya

1
Blender semua bumbu halus. Kemudian marinasi daging dan tahu kurang lebih 30 menit
Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya - Step 1
2
Setelah di marinasi, tuang ke penggorengan, tambahkan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek. Aduk-aduk hingga bumbu menyusut dan daging berubah warna. Tambahkan air, kecap, kaldu, dan pada bubuk. Tutup dan masak hingga airnya setengah surut
Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya - Step 2
Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya - Step 2
3
Masukkan telur yang dikocok lepas. Aduk-aduk hingga telur melapisi daging. Koreksi rasa
Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya - Step 3
Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya - Step 3
4
Masak hingga bumbu tinggal sedikit. Matikan api, dan sajikan.
Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bakar

Daging Sapi Bakar

Rasanya mirip sate Maranggi, iya sate daging sapi, cuma karena males nusukin jadi gitu aja deh hehe.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Beef Slice Mentai Rice

Beef Slice Mentai Rice

sudah lama nga upload hasil masak memasak n share resep disini. kali ini bakal share resep mentai, eehh lebih tepatnya cara buat aja yaa soalnya untuk saus mentai aku nga ngeracik sendiri😁, beli jadi tinggal siram deh beef slice mentai rice simple n praktis, sengaja buatnya pakai pyrex nga pakai aluminium foil cup biar langsung banyak hehehe Cuuus langsung ke resep ya gaiisss...

5 orang
1 jam
Colourfull Beef Teriyaki

Colourfull Beef Teriyaki

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring

2 orang
25 menit
Oblok Sapi

Oblok Sapi

Di kasih tulangan sapi sama mpok. Dia bilang olahin nanti tinggal bagi dia😅 ok.. Akhirnya di oblok khas betawi. Biasanya entok berhubung ga ada entok kita pake sapi aja. Gitu dah ceritanyao pokoke let's get cooking

6 orang
1 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Masak nasi kebuli pakek rice cooker. Praktis. Berasnya ga pakek beras basmatik krn ga punya. Rasanya tetep enak pakek banget😘 #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi sederhana

Tongseng daging sapi sederhana

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🤤 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..😉 *Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*👌

2 orang
3 jam
Gadon sapi + telur puyuh

Gadon sapi + telur puyuh

Pengen gadon, eh suami minta telor puyuh... yuk kita bikin... harusnya bungkus daun ya... tp krn malas, pake foil & cetakan nasi tim. #PejuangGoldenApron3

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Martabak Usus, Balungan Ayam, Tetelan Sapi, Lombok Ijo

Lihat resep mbak Candra Ayu, martabak isi usus ayam baru kali ini saya tahunya, kalau isi balungan ayam pernah tahu sih tapi lewat tv jadi belum pernah makan juga 😂. Kalau kesemuanya digabung, gimana kira kira rasanya ? Karena masih ada sisa sedikit balungan ayam bagian paha sisa bikin nugget. Ternyata enak lho ( meski cuma icip sedikit, efek belum boleh makan makanan yang berminyak ). Recook dari : Cassalover dengan modifikasi #RecookCoboyAyu #CookopadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 1

Sop Tulang Kaki Sapi

Sop Tulang Kaki Sapi

1 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Olahan daging ini sangat praktis dan simple, sedangkan rasanya tak kalah dengan yang ada di resto. #CookpadCommunity_Bogor #bulgogi #beefslice #koreanbeef #beef

Rendang sapi bumbu pasar

Rendang sapi bumbu pasar

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Source : @aprilia5402

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Di kulkas masih ada sisa daging Saikoro , jadix masak yang simple dulu 😅🥰

3 Porsi
Patty burger daging sapi homemade

Patty burger daging sapi homemade

Beli patty burger mahal2 sering kurang sreg rasanya,ini rasanya passs

Beef Soup (Sop Daging)

Beef Soup (Sop Daging)

Karna aku tinggal di bogor ,yg selalu hujan ,sop daging cocok untuk udara sejuk dan salah satu makanan yg sering aku masak ,

5 Orang
1 Jam 30 Menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Grill

Daging Sapi Grill

Udah malem minggu lagi nih, suami mau ngajak keluar tapi istri lagi males soalnya hujan deres dan di pandemik seperti ini lagi menghindari juga ketempat rame2 kasian sama baby Karen. Jadi sebagai ganti nya suami minta bbq di rumah aja deh 🤭🤭🤭

3 orang
30 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir 😅 Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

129. Sup Daging Sapi Simple

129. Sup Daging Sapi Simple

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#DagingSapi #wortel dan #Buncis Campurkan jadi satu tambah kentang dan kol jadinya sop ala ala deh.. hhhee ini masakan ala ibuku sayank🖤🖤🖤...

4porsi
1jam 15menit
Mpasi 9 Bulan - Nugget Nasi Sapi

Mpasi 9 Bulan - Nugget Nasi Sapi

Karbohidrat : Nasi Butter Protein Hewani : Daging Sapi, Telur Puyuh Protein Nabati : - Serat : Wortel Lemak Tambahan : Minyak, Butter, Keju Bumbu Aaromatik : Bawang Merah, Bawang Putih

3 Porsi
30 menit