Brokoli Beef Yakiniku

Dipos pada February 27, 2022

Brokoli Beef Yakiniku

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Beef Yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Beef Yakiniku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Beef Yakiniku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Beef Yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Beef Yakiniku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Beef Yakiniku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu masak ini lagi agak riweh kerjaan, jadi mau masak 1 jenis aja tapi udah termasuk sayur dan lauknya. Masih ada simpenan beef slice dan paginya udah titip beliin brokoli di tukang sayur langganan. Daaann keinget ternyata punya paprika merah dan hijau yang dibeli niatnya buat bikin pizza, namun blm kunjung terwujud. Hahaha. Jadi, sblm paprika itu kisut, lebih baik langsung dimasak, hehe #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Beef Yakiniku:

  1. Bahan:
  2. 350 gr beef slice
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris
  4. 1/2 buah paprika merah, iris
  5. 1/2 buah paprika hijau, iris
  6. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, dan merica
  7. secukupnya Margarin
  8. secukupnya Minyak wijen
  9. 1-2 bonggol brokoli, potong per kuntum, bersihkan dan rendam air garam, tiriskan
  10. Bumbu marinasi:
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. 1 ruas jahe, haluskan
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1/2 sdm minyak wijen
  17. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Beef Yakiniku

1
Bumbui daging dengan bahan marinasi dan diamkan min.30 menit
Brokoli Beef Yakiniku - Step 1
Brokoli Beef Yakiniku - Step 1
2
Rebus brokoli (jangan terlalu lama agar tetap masih renyah), lalu langsung rendam di air es agar warna hijau brokoli tetap terjaga, kemudian tiriskan
Brokoli Beef Yakiniku - Step 2
3
Tumis bawang bombay dengan margain dan minyak wijen hingga harum
Brokoli Beef Yakiniku - Step 3
4
Masukkan daging marinasi dan masak hingga berubah warna, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan merica secukupnya. Jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air
Brokoli Beef Yakiniku - Step 4
5
Sesaat sebelum matang, masukkan paprika merah dan hijau, aduk rata. Masak sebentar saja, biarkan paprika masih segar. Jika rasa sudah pas, matikan api dan sajikan daging dengan brokoli dan nasi hangat. Brokoli bisa juga dicampur langsung ke daging atau dibiarkan terpisah
Brokoli Beef Yakiniku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brongkos tetelan

Brongkos tetelan

Sebaiknya semua bahan disiapkan hari sebelumnya supaya tinggal masuk-masukan dan lebih cepat bergulat di dapurnya..

5 orang
1 jam 30 menit
Black Pepper Beef Creamy

Black Pepper Beef Creamy

Source: @Rindi Megasari Recookan lama yang baru diupload sekarang. Dagingnya creamy banget. Kalau mau cepat empuk pakai daging has dalam ya mom dan diiris agak tipis seperti potongan beef teriyaki. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2-3 orang
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...

Balado daging sapi

Balado daging sapi

Ceritanya lebaran idul adha kemarin banyak dapat daging sapi, ada sisa kira-kira setengah kilo lagi, bingung mau di bikin apa, jadi kepikiran bikin balado aja, pasti gak bosen. #baladodagingsapi #baladodaging

Sayur kacang tetelan bersantan

Sayur kacang tetelan bersantan

Favoritnya suamiku. Bikinnya pakai bumbu gulai instan. Karena aku lagi males lama2 nguprek didapur. Akhir2 ini hobbyku adalah rebahan dan selonjoran, masuk ke dapur kalau sudah sangat terpaksa #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Resep aslinya dapat dari Eonni Irene.. #cookpad #cookpadindonesia #koreanfood #homemade

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Enak banget lho ini. Resepnya juga simpel dan bahannya gampang didapet. Resep dari Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi.

4 orang
Se'i sapi homemade recook dari resep mba @firda@home

Se'i sapi homemade recook dari resep mba @firda@home

Di Jogja kuliner ini sedang digemari. Setiap kali lewat restonya selalu terlihat penuh baik oleh pengunjung atau pasukan ojol. Penasaran banget sama rasa dan cara bikinnya. Saya sendiri paling suka aroma sangit atau smokey dari masakan entah ayam, ikan ataupun daging. Dan alhamdulillah nemu resep se'i ini di sini

3jam
Beef Steak Sauce BBQ

Beef Steak Sauce BBQ

Berawal dari korban iklan di tv makanan yang lagi hits lalu datang ke tempat tersebut, ternyata antriannya sampe waiting list 15 orang OMG, dah lapar di suruh nunggu 1.5jam, no way deh, akhirnya melipir ke Supermarket beli daging dan masak sendiri, lebih hemat lebih nikmat😍

2 orang
30 mnt
Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Di rumah itu paksu hobinya makan daging kalau saya sukanya ayam, daging juga saya gak bisa makan Seafood dan ikan paksu sih bisa tapi lebih suka daging... jadilah masak pasti sekitaran daging hari ini masakin paksu tofu daging sapi... yukkk kita bikin... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

Niat awalnya mau masak Oseng Mercon, tapi ngga tega buat masak berkilo kilo cabai dengan daging 😭 karna lagi lagi ada orang tua yang ngga bisa makan terlalu pedas. Ngga apa apa, yang penting semua bahagiaaaa. #PejuangGoldenApron2 #RicaDaging #MasakanPedas #OlahanDagingSapi Selasa, 15 September 2020

Kare Sapi

Kare Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi sederhana

Tongseng daging sapi sederhana

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🀀 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..πŸ˜‰ *Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*πŸ‘Œ

2 orang
3 jam
Sup sapi berempah ala dapur ade

Sup sapi berempah ala dapur ade

Post pertama #RecookWithLove untuk tim admin jcco. Ini masakan udah lama di draft, waktu itu pas dapat daging kurban, kalo dimasak suka berbau, aku intip resep mbk ade, leader team #cookpadcommunity_jakarta, cara rebus daging gak berbau malah enak. Ini supnya aku modif banyak rempah ala sup pak min klaten. Soalnya suami penggemar berat sup itu πŸ˜…. Mudah mudahan berkenan ya mbk Ade @dapurade50 😘😘. Sekilas dari aku tentang mbk Ade, pas baru masuk ke wag jcco aku sempet keluar trus masuk lagi 🀭. Katanya aku gandeng lagi 😍😍 malah akrab sampai sekarang dan pernah meet up di rumah ibu Nuning dan zoom. Dan malah aku sekarang diajak masuk lagi sama dia ke PeDa, jadi nambah teman lagi. Terakhir kuucapkan dari hati terdalam #Terimakasih_DapurAde Masakan ini aku buat dengan cinta, warna warni ceria biar anakku mau makan sayur. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek16

Pok choy sapi saus wijen sangrai

Pok choy sapi saus wijen sangrai

krn bosan melulu hanya dijadiin salad dressing, wijen sangrai/roasted sesame mamasuka ini ternyata enak jg dicoba buat masakan. yuk kita masak.

4 org
20 menit