Rawon Iga Sapi

Dipos pada March 10, 2022

Rawon Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Iga Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Iga Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sebelum mamak ketauan punya asam urat, rawon iga adalah menu yang sering wira wiri. Berhubung alarm tubuh sudah menyala, sekarang cukup sekali sebulan aja ya..itupun kalo mamak ga malasπŸ˜† Resepnya pake punya @xanderskitchen dari buku resepnya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Iga Sapi:

  1. 500 gr daging iga sapi, presto 20 menit atau rebus sampai empuk
  2. 5 siung bawang putih
  3. 10 butir bawang merah
  4. 3 cm kunyit
  5. 4 cm jahe
  6. 5 butir kemiri
  7. 7 bh cabai keriting
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 4 bh bawang daun
  10. Sebatang serai
  11. 5 butir kemiri
  12. 4 bh kluwak

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Iga Sapi

1
Siapkan bahan
Rawon Iga Sapi - Step 1
Rawon Iga Sapi - Step 1
2
Kemudian blender bumbu dan panaskan daging iga sapi dalam panci di kompor
Rawon Iga Sapi - Step 2
Rawon Iga Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan bawang, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan dalam panci rebusan daging
Rawon Iga Sapi - Step 3
4
Masak hingga bumbu meresap
Rawon Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Coba resep-resep simple

2 orang
1jam
Daging Sapi Sambel Goreng

Daging Sapi Sambel Goreng

6 - 8 orang
2 jam
Spicy Sapi

Spicy Sapi

Jadi ceritanya masih ada daging sapi, sedikit, bingung mau diapain, direbus ajalah dulu. Sambil liat2 resep eh nemu resep mirip2 gini.. Ya eksekusilah! Approved by Bojo yippee..😁

2-3orang
30-60menit
Beef BBQ

Beef BBQ

4 orang
Tips Daging Sapi tidak alot

Tips Daging Sapi tidak alot

Tips ini supaya daging gampang diolah nanti, ga perlu lama masak nya. Bisa di bikin Tumis daging, marinasi daging buat bulgogi, yakiniku, atau kaya di resto daging All You Can Eat Cara bisa dilihat di channel William Gozali

1kg
Spaghetti La Fonte Aldente (with Corned Beef)

Spaghetti La Fonte Aldente (with Corned Beef)

Acara Mabar Kuy Colam kemarin diisi dengan memasak bareng menu spaghetti aldente ala mbak Dian Amel. Dan dari situ saya jadi tau apa itu aldente pada spaghetti. Aldente itu adalah spaghetti ketika digigit ditengahnya ada titik putihnya, teksturnya agak sedikit kenyal, dan tidak mudah patah. Ternyata memasak spaghetti itu ada tekniknya, gak asal ngerebus asal matang saja πŸ˜… Dan sbg btk apresiasi kepada mbak Dian Amel yg sudah berbagi ilmu resep dan tips2nya, kali ini saya akan merecook spaghetti ini dengan sedikit penyesuaian bahan, seperti daging sapi/ayamnya saya ganti dengan corned beef, dan utk cabenya saya skip smua biar anak2 bisa ikutan makan. Resep asli ada di bawah ini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13897591-spaghetti-lafonte-aldente?invite_token=RKfsZ1Ni2ACCoigrJF7zeWPZ&shared_at=1605271121 #MabarColam #MabarColam_RecookDianAmel #ColamWaniUprek #CookpadCommunity_Malang

4-6 orang
30 menit
Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

Pengen slice beef ala resto Jepang. Diolah dengan bahan yang ada di rumah. Juicyyyy. Puas! . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GoldenApron3 #ResepING

4 orang
20 menit
Beef Blackpapper

Beef Blackpapper

Waktu belanja ngelirik ada saos blackpapper dr Pronas. Iseng beli ahh buat nyobain rasanya mumpung msh punya stok daging kurban di freezer. Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih, pakai bahan utama #dagingsapi dan sayurnya #brokoli dan #wortel Yuk ramaikan tantangannya πŸ™‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Beefblackpapper

2 orang
20 menit
Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur

Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur

Pertama kali bikin dendeng Sapi sendiri, gara-garanya denger cerita mama kalo beliau abis bikin dendeng dirumah. Kebetulan udah lama bangeet gak makan dendeng manis, padahal termasuk makanan kesukaan jaman sekolah dulu. Kunci bumbunya ada di ketumbar yang banyak biar hasilnya wangiii. #PejuangGoldenApron3 #week14

10 porsi
Gongso iso dan hati sapi

Gongso iso dan hati sapi

Ceritanya pengen biking gongso babat iso, tapi babatnya gak ada 😭 tanpa pikir panjang masih punya sisa ati sapi dikit di freezer πŸ˜€ yaudahlah seadanya yg penting digongso πŸ˜‹πŸ˜‹

2-4 orang
1 jam
Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Ide lunch kali ini di saat lapar melanda tapi males ribet

1 porsi
Sambal Goreng Tetelan

Sambal Goreng Tetelan

Sebenernya td pagi mau masak tongseng, request dr bapake yg kemaren ultah.. tapi si kaka protes krn udh blg ga doyan.. pdhal belom nyoba.. Akhirnya dimasak sambal goreng, eh si kaka ga makan jugaaa πŸ˜‚ tau gitu bikin tongseng.. Yasudahlah.. yg penting daging ga pernah salah.. hahahaaa ini kata bapake si penggemar daging.. Makanya kalau ada yg tanya, itu knp resep sebelumnya daging cuma seuprit, krn yg seuprit itu khusus buat kaka πŸ˜„πŸ€— notes: - gula dan garam bisa disesuaikan dg selera - daging bisa diganti ati ayam, telor puyuh juga enak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPeDa_Eksis

seporsi
20 menit
Sup sapi bumbu rempah

Sup sapi bumbu rempah

Source Nuri K Supnya kaya rempah bagus untuk meningkatkan imunitas tubuh Sejujurnya seminggu bisa sampe 2 kali bikin sup wkwkwkw Tinggal kreasikan saja mau buat sup apa heheheh Alhamdulillah keluarga suka sekali Saya menambahkan kacang merah jadi kuahnya lebih gelap #banggakirimrecook #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#tongseng #Solo #Daging #Sapi #dirumahaja

5 orang
30 menit
Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

Masih ada stok daging di freezer, setelah kemarin buat versi rolade, kali ini saya mau buat yang versi galantinnya. Resep tetap sama, hanya beda di kulit roladenya, dan untuk galantin ini tanpa kulit. Resep dari Bunda #ani.kitchen38. Terima kasih Bunda untuk resepnya yang sangat menginspirasi. Source : #ani.kitchen38 #PejuangGoldenApron3

Semur Hati Sapi Manis Legit

Semur Hati Sapi Manis Legit

Kemarin dulu sudah pernah share ya mengenai masakan semur hati sapi. Kali ini masaknya lebih simple plus cepet pula. Pakai resep andalan terdahulu. Mari memasak buat anak2 yuk bunda.

3 porsi
35 menit