Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ

Dipos pada February 26, 2022

Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ adalah 8 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate Komoh namanya, sate khas daerah Pasuruan ini saya adopsi dari resepnya mbak Lila W Lestari. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #24november2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ:

  1. 250 gr daging sapi
  2. Bumbu halus:
  3. 2 buah cabe merah besar
  4. 4 buah cabe rawit
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 cm jahe
  9. 1/2 cm kunyit
  10. 1,5 sdt ketumbar bubuk
  11. Sedikit jinten (sangrai)
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 cm lengkuas geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. secukupnya asam jawa
  19. secukupnya gula jawa (sesuai selera)
  20. 1 bungkus santan instan
  21. 50 mil air matang
  22. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ

1
Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 1
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 1
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 2
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 2
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 2
3
Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 3
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 3
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 3
4
Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 4
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 4
5
Dinginkan dan siap ditusuk.
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 5
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 5
6
Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 6
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 6
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 6
7
Angkat dan siap disajikan.
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 7
Sate Komoh Sapi ๐Ÿฎ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : Novi Lova Sesi sharing Colam Ngebakso minggu lalu dengan tema Hobi Makan Tetap Langsing. Tema yang seru nih.... udah penasaran gimana tips dan trik untuk saya yang hobi makan tapi cita-cita tetap langsing. Bersama Dokter Novi Lova, rasanya sharingnya ga cukup dengan durasi 1,5 jam ya.... Bahkan sampai malam pun WAG Colam masih sibuk berdiskusi dengan tema tersebut. Recook dari akun Dokter Novi Lova, saya pilih Sup Daging Sapi. Terima kasih sharingnya ya Dok... Stay healthy, Stay strong, Stay Slim...... #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu22

4 porsi
45 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Alhamdulillah seneng banget dapet variasi menu baru untuk anak", makan nya sampe pada minta nambah..๐Ÿ˜Š Lapis daging ini katanya khas surabaya, pantesan rasanya ga asing di lidah saya๐Ÿ˜ Perpaduan rempah dan rasa manisnya pas banget, salut sama bu susi agung yang punya resep, semoga bisa jadi ladang pahala buat beliau... Resep ini sekalian untuk mendukung pilkada cookpad regional tangerang untuk memilih team leader... #PilkadaCookpad_Prita #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Week14 Source: ibu susi agung

Sapi Merah Bumbu Kacang

Sapi Merah Bumbu Kacang

Bosen ama rendang, saya kreasikan ama kacang tanah aja. Hehe

5 orang
1 jam
Sup tahu daging sapi

Sup tahu daging sapi

Disajikan panas2 seger.... Gampang dan simple bikinnya #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Enak nasi kebulinya loh, sudah lama pengen buat nasi kebuli, baru kesampaian. Ketemu resepnya @Puspa Karis . Yang sedikit saya mix biar pas dengan lidah anak-anak. Terimakasih ya mba resepnya. Kalau masak itu yang penting anak-anak suka #PejuangGoldenApron3 #Minggu-13 #BanggaKirimRecook #Dutarecooksampit #cookpadcommunity_borneo #MasakItuSaya #DianaGeraldresep

5-6 piring
1jam30menit
Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

Menu ini kesukaan Pak su banget, kalo ke warung soto selalu nambah2 babat suwir ๐Ÿ˜

Sapi Jamur Saos Tiram

Sapi Jamur Saos Tiram

Stock daging masih banyak di freezer, krn rendang lama dan keburu laper akhirnya pake seadanya ajaa ๐Ÿคญ

4 orang
Beef Pettie Loco Moco

Beef Pettie Loco Moco

Loco moco nama lain nya burger hawaii yumm. Hal yg menarik dari masakan ini burger ini tidak pakai bun roti pada umumnya tp pakai nasi dan dikasi telur ayam sm sperti kebiasaan orang indonesia apapun lauknya wajib nasi lah haha #jelajahreseprumahan

1 orang
60 menit
Sayur Asin Slice Beef

Sayur Asin Slice Beef

Masakan ini duluuuu banget sering dimasak alm Ibuku selagi rumah kamu masih di Gandaria. Tapi saat itu kebiasaannya beliau masak di hari minggu sepulang dari gereja. Biasanya beliau menggunakan B2 (babi samca) duuuuhhh kebayang nikmatnya. Kali ini mau menutup minggu ini dengan di 200 resep yang sudah aku tulis di Cookpad ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ senaaaang rasanya bisa menyelesaikan GA2 dengan lancar. Bangga bisa menjadi salah satu author di Cookpad ini. Seiring berakhirnya GA2 ini, berakhir juga purnabaktiku di Komunitas Jakarta. Kami bertiga tidak sempurna tapi mau menghidupkan komunitas menjadi satu keluarga besar yang saling mendukung satu sama lain. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingWithLove

2 orang
30 menit
Tumis Sapi Jamur

Tumis Sapi Jamur

2 orang
20 menit
Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Minggu ke 22 (27 OKTOBER 2020) Resep ke-97 Masih mau buat makanan enak tapi sehat juga. Mo buat kreasi kacang merah, tapi cuma punya daging slice di kulkas. Coba dibuat walaupun dikit. Baru pertama kali buat sop kacang merah pakai daging. Biasa mamie saya yang masak pake daging tetelan mestinya. Saya jg sedikit modif dari resep aslinya. Source: Ifani Dewi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun

Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam)

Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam)

Mau bikin steak bosan coba cari menu yang lain biar makannya jadi semangat. Sejak merubah pola hidup saya jadi harus pintar2 mencari menu masakan yang bikin nafsu makan. ๐Ÿ˜„ Resep ini masaknya mudah,cepat dan enak. ๐Ÿ˜‰

Black Pepper Beef Creamy

Black Pepper Beef Creamy

Source: @Rindi Megasari Recookan lama yang baru diupload sekarang. Dagingnya creamy banget. Kalau mau cepat empuk pakai daging has dalam ya mom dan diiris agak tipis seperti potongan beef teriyaki. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2-3 orang
60 menit
Wagyu Saikoro Beef with Butterrice

Wagyu Saikoro Beef with Butterrice

Resep ngasal cuma modal 2 bahan tapi udh enak banget..

2 porsi
Sop Lobak Sapi

Sop Lobak Sapi

Apa cuma saya yang rasanya udah lama banget gak makan sayur lobak? Masa kecil, lobak sering disajikan di meja makan oleh ibu saya, dan gak seperti sayur lainnya, cuma satu jenis masakan yg diolah dari lobak: dibuat sop dengan daging sengkel sapi. Makanya pas abang2 tukang sayur bawa lobak, langsung saya sikat... lobaknya ๐Ÿ‘Œ Bahan2nya pun cemen banget, tapi rasa kuahnya segar.

4 porsi
Kare Sapi

Kare Sapi

#PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam Paprika

Sapi Lada Hitam Paprika

Ini udah lama banget di recook dari resep bu Susi Agung. Masya ALLAH, ini beneran enak Aku pakai daging has dalam, ada lebihan daging pas bikin steak tenderloin. #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertama kali ini masak tongseng. wah.. Puji Tuhan, resepnya berhasil, sekeluarga seneng. #JelajahResepNusantara kali ini, saya mencoba membuat tongseng kesukaan keluarga. Kuliner khas solo, Jawa Tengah ini membuat saya penasaran ingin mencobanya didapur saya. Namun, biasanya tongseng identik dengan tongseng kambing.. Jangan ah.. daging sapi saja... Source: Julie Kustianingsih (Cookpad) #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week23 #landosmom #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #JelajahResepNusantara

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Masak nasi kebuli pakek rice cooker. Praktis. Berasnya ga pakek beras basmatik krn ga punya. Rasanya tetep enak pakek banget๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Setiap kali Ke Italian Resto, menu Lasagna pasti gak tertinggal Untuk dipesan. Menu favorite Anakku. Penasaran pingin nyoba bikin, kebetulan dapat resep dari temanku. Ada beberapa bahan yang aku adjust, masih ingat betul komentar teman ku, โ€œkok pake mushroom?โ€, ku jawab โ€œkebetulan punya stock mushroom mumpung masih fresh dan anakku sukaโ€. Temanku bilang โ€œoh, model baru ya lasagna pake mushroom.โ€ Ehhhh hasilnya malah superrrr yummy ๐Ÿ˜‹ dan menu ini jadi rutin diulang karena favorite anakku. Panjanggg ya cerita dibalik resep ini, intinya adalah jangan takut mencoba, karena kita ga pernah tau Kalo belum kita coba, Selamat Mencoba yahh ๐Ÿ˜

2-4 orang
1 jam 30 menit