188. Tengkleng Sapi

Dipos pada February 18, 2022

188. Tengkleng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 188. Tengkleng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 188. Tengkleng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 188. Tengkleng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 188. Tengkleng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 188. Tengkleng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 188. Tengkleng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuaaa.... hari ini ceritanya dari team Combo... mo anjangsana ke Jawa Tengah... daan karena saya punyanya stock daging, dan kangen ama masakan ini... cuss pernah nanya resep sama temen yg punya warungnya.... so... bebikinlah ini... Tapi waktu dikasih resep dari temen... pake ilmu diki.... dikira kira 😉😬.... so.... akhirnya coba modif dikit yaa... dari saya... yuuu aah... #ComBoAnjangsana_KhasJateng #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_26 #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 188. Tengkleng Sapi:

  1. 🌸 Bahan bahan
  2. 1 kg Daging sapi, enak dicampur tulang iga, tp gak ada stock euy
  3. 🌸 Bumbu halus
  4. 10 buah bawang merah
  5. 5 Bawang putih
  6. 7 buah cabe keriting (selera yaa)
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 sdt Ketumbar bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 🌸 Bumbu Rempah
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 3 buah kapulaga
  19. 2 buah bunga pekak (kembang lawang)
  20. 3 buah cengkeh
  21. 1 ruas jari Kayu manis
  22. 1 buah tomat merah, potong dadu
  23. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat 188. Tengkleng Sapi

1
Siapkan semua bahan. Ulek bumbu halus. Rebus daging hingga empuk, kemudian potong² (ukuran selera yaa). Sisihkan
188. Tengkleng Sapi - Step 1
188. Tengkleng Sapi - Step 1
188. Tengkleng Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu lainnya (rempah). Aduk hingga rata dan gunakan api sedang cenderung kecil yaa.. Kemudian, masukkan tomat yg sudah di potong dadu... masak hingga harum dan berubah warna.
188. Tengkleng Sapi - Step 2
188. Tengkleng Sapi - Step 2
188. Tengkleng Sapi - Step 2
3
Masukkan daging. Aduk lagi hingga rata. Beri kecap, kaldu jamur dan air..biarkan daging menyerap kuah. Bisa tambahkan air lagi... karena ini asli syeger loh (apalagi kalo ditambah tulangan, guriiih)... bisa tambahkan cabe rawit orange, untuk tambah pedesnya... Jangan lupa garam. Koreksi rasa.... Ahay dweehh... Tengkleng berduet maut dengan nasi... daaan lagi² diet ku gagal pemirsyaaa.... 😬
188. Tengkleng Sapi - Step 3
188. Tengkleng Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Ca Daging Sapi

Kentang Ca Daging Sapi

Salah satu menu andalan kalo lagi males masak dan favorit smua keluarga dari orang tua sampai anak2,masakan simple dan tidak memakan waktu banyak

3 orang
35 menit
Beef Steak with Mushroom sauce

Beef Steak with Mushroom sauce

Sewaktu aku tinggal di sydney Australia, pasti Ibu mertuaku buatin beef steak ini, dan skg klo lg pengen beef steak aku bikin aja sendiri krna dulu setiap buat steak aku selalu perhatiin dan blajar bikin steak.Masaknya sangat simple n rasanya ga kalah sama steak2 yg di Restorant2 donk hehhe

1 atau 2 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef 😋😋😋

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef 😋😋😋

ini resep enak bgtttts😋 masaknya jg simple dan cepat😋

3 porsi
Beef Slice Sambal Matah

Beef Slice Sambal Matah

Olahan lain daging, biasanya klo buat sambal matah dibuat terpisah antara lauk dan sambalnya kali ini lauk daging sy campur langsung, inspirasi resep @HeningDesiyanti #GA_TheNextLevel #Minggu27 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur

Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur

Pulled beef (slow cooker)

Pulled beef (slow cooker)

Tongseng sapi tahu sederhana

Tongseng sapi tahu sederhana

2 orang
30 menit
Sop Cincang Sapi

Sop Cincang Sapi

Dirumah anak2 pada batuk..masak sop aja biar ada seger2 nya gitu kata paksuami😊 #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Cerita nya pingin masak yang simple2 aja, biar engga boros tenaga hehe

3 orang
1 jam
Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Steak Sapi

Steak Sapi

Bapake pengen banget steak sapi ala itu lho......cow. Mau makan d tempat, ga nikmat banget krn was-was n buru-buru.. Mau delivery, yahhh gimana gitu daging diangetin. Jadilah emak hari ni masak mewah, walau cuma pake sapi dari pasar. Yg penting pengennya ketunda dulu lah... Disini hanya resep untuk steak nya ya...untuk side dish n sauce nya next time..😉 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 35- (31Jan)

4 orang
60 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Pertama kali masak sapi lada hitam...ternyata enak ... source :William Gozali youtube channel

5 orang
Beef steak teflon

Beef steak teflon

1 orang
30mnit
Asem - Asem Ulur Sapi

Asem - Asem Ulur Sapi

Ulur Sapi atau Olor sapi, orang sering menyebutnya, sudah sangat jarang dan bahkan langka kalo mencari di pasar tradisional, saya terakhir makan ulur sapi ini ada mungkin 8 tahun yang lalu, rasa ulur sapi yang selalu bikin kangen 😋 resep ini aku buat tahun kemarin, ulur sapi nya request teman di #dagingsapisolo kalo gak ada ulur bisa di ganti tetelan sapi, telur puyuh atau bakso sapi, yuk teman-teman ramaikan Pilkada Cookpad 2021, bersama kita bisa 💪 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Ini enaaaakkk banget.. mirip beef teriyaki tapi lebih seger karena ada asem-asem saus inggrisnya bikin nagihhh dan nambah nasi terus 🤤

1 jam
Beef Slice Lada Hitam

Beef Slice Lada Hitam

Favorit suami ❤️

2 orang
15 menit
Tumis Kulit Sapi Pedas

Tumis Kulit Sapi Pedas

Di kulkas ada sisa kulit sapi, bingung mau diapain. Buka buka akun mbak Heny Rosita nemu resep ini. Karena semua bahan ada di rumah tapi tidak sama persis jumlahnya, jadinya langsung bikin deh dengan sedikit modifikasi 😁😁. Kulit sapi batal terbuang. #Hakasene_HenyRosita #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
30 menit
#138 Spaghetti Carbonara Sosis Sapi

#138 Spaghetti Carbonara Sosis Sapi