Rendang Daging Sapi

Dipos pada February 20, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi khas dalam (potong2)
  2. 1 liter santan
  3. Bantu Subscribe yach YT : Bunda Aqil Cooking yach
  4. Bumbu Halus :
  5. 7-8 siung Bawang Putih
  6. 15 siung Bawang Merah
  7. secukupnya Lengkuas
  8. secukupnya Jahe
  9. secukupnya Serai
  10. 15 Cabe Keriting
  11. 3 Cabe Besar
  12. 1/2 sdt Kunyit
  13. 1 sdm Ketumbar
  14. 1 sdt Jintan
  15. 1/2 sdt Lada
  16. 4 sdm kelapa sangrai/serundeng yg dihalus smpe mngeluarkn minyak
  17. Bahan lainnya:
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Kayu manis
  21. Pala
  22. Bunga lawang
  23. secukupnya Kapulaga
  24. Gula merah/pasir (secukupnya)
  25. secukupnya Garam
  26. secukupnya kaldu bubuk
  27. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Blender Bumbu halus
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis hingga wangi kemudian masukan kunyit, ketumbar, jintan, lada, daun salam, daun jeruk, kayu manis, pala, kapulaga & bunga lawang secukupnya, Aduk Rata
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging, kelapa sangrai & santan, Aduk Rata
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masukan Gula, Garam & kaldu bubuk secukupnya, Aduk rata
5
Tutup, masak hingga airnya menyusut, Kering & dagingnya empuk, Sambil sesekali diaduk Agar Bawanya tidak hangus, jika belum empuk tambahkan sedikit air kemudian masak lagi hingga empuk & kering
Rendang Daging Sapi - Step 5
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Rendang sapinya siap dinikmati,, untuk video masaknya ada di YouTube : Bunda Aqil Cooking,, Mampir yachπŸ™πŸ™
Rendang Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Menu yang selalu jadi request kantor dan instansiπŸ™

25dos
90menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Pengen rasanya makan tongseng. Secara disini jarang yang jual. Ok lah cek di cek saya cocok dengan resep dari mbak@julie kustianingsih. Jazaakillah khairan. Sukses terus yang mbak. Dan hasilnya anak-anak langsung suka dan ludes saya hanya nyobain kuahnya sajaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan maaf baru bisa saya share.

4-5 porsi
60 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Resep dari Sabiya.Kitchen

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mau beef atau chicken, mau teriyaki atau yakiniku, sama aja bikinnya.. bawang bombay tumis terpisah biar saat mateng masih crunchy dan wangii..

5 orang
1 jam
Lapis Iga Sapi

Lapis Iga Sapi

Apa kabar Cookpaders? Untuk mengapresiasi semua jasa ibu kita.... yukss... Bikinin masakan yang lezato buat beliau.... dan kali ini saya mau share resep Masakan ibu yang paling ngangenin😍😍😍, masak lapis daging yuukk... Cuma kali ini saya pake daging iga sapi yang saya bumbui dengan bumbu lapis, hmmm....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dimakan sama nasi hangat aja dah pengen nambah-nambah lagi ini 😘😘😘 lupa ama diet pokoknya😁😁😁 #CookpadCommunity_Surabaya #Masakanuntukibu

3 orang
60 menit
Ati sapi rebus

Ati sapi rebus

Punya stock hati sapi di freezer ,ah dr pda kelamaan nganggur ga tersentuh mending ku rebus deh,tgl nnti mau di olah apa πŸ˜‚πŸ€­

1 box sedang
30 menit
Asem asem Iga Sapi

Asem asem Iga Sapi

Dikasih iga, belimbing wulu sama temen kantor. Jadi ya dimasak asem2 iga aja deh..

3 orang
1 jam
43.Sayur asem tetelan

43.Sayur asem tetelan

Uang 15rb dapat apa??πŸ€” Seorang istri harus bisa cari ide agar kendile ora nggoling(pepatah jawa)biar dapure masih tetep ngebul #15ribuMasakApa #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #dapoer_angkring #timlo_timkomunitascookpadsolo

Spicy Beef Belly

Spicy Beef Belly

Masih ada sisa beef belly malam tahun baruan kemarin, tumis pedas aja deh buat nambah selera makan. Bahannya simple, rasanya endulll. Ternyata enakan begini loh daripada digrill. Menurut lidahku tapi ya, maklum lidah nusantara apa-apa pengen dipedesin disambelin. πŸ˜†

Sei sapi manis

Sei sapi manis

Se'i sapinya dimasak manis,, supaya anak-anak bisa ikut makan.. aroma asapnya yg sedap,, lalu dimakan dengan nasi jeruk dan sambal lu'at,, bikin nambah teruuuss.. Resep nasi jeruk dan sambal lu'at terpisah ya bund

Kailan/sawi kecil cah sapi

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit
Bacem jeroan sapi

Bacem jeroan sapi

2-3 porsi
1-2 jam
Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan πŸ˜‹

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan πŸ˜‹

Ini resep beef bowl andalan.. resep adatapsi dari resep Wilgoz, tapi aku tambahin gula karena aku suka rasa yang balance asin dan manis. Takaran soy sauce sesuaikan selera ya karena merek soy sauce tingkat ke asinan nya berbeda2 ya ❀️

2 orang
Beef Slice Sambal Matah

Beef Slice Sambal Matah

Olahan lain daging, biasanya klo buat sambal matah dibuat terpisah antara lauk dan sambalnya kali ini lauk daging sy campur langsung, inspirasi resep @HeningDesiyanti #GA_TheNextLevel #Minggu27 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Sosis Sapi Saus Teriyaki

Sosis Sapi Saus Teriyaki

Resep dari Tresna Andoh

Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza pertama dibuat utk anak anak n suami krn ingin bikin sendiri n percobaan pertama lgsg berhasil anak anak n suami suka banget lembut n lezat

8 orang
1 jam 45 menit
Sop Tulang Sapi Yummy

Sop Tulang Sapi Yummy

Suami mendadak pengen tulang sapi, malem malem ke pasar terus paginya langsung eksekusi kwkwkwkw.

5 porsi
2 jam
Beef Ricebowl

Beef Ricebowl

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki Ricebowl

Beef Teriyaki Ricebowl

Sisa daging shortplate pas bikin hotpot. Jadi bikin ala2 Yoshinoya 😁