Soto Kudus Tetelan

Dipos pada February 18, 2022

Soto Kudus Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kudus Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kudus Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kudus Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Tetelan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi, ceritanya pesen daging untuk soto di tukang sayur. Tapi yang datang daging buat sop alias tetelan. Aduhaduh padahal sudah pengen banget makan soto daging seger enak. Yasudahlah tetelannya tetap dibuat soto aja. Enak juga kok ternyata. Apalagi makannya pakai telur puyuh bacem. Lezat!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus Tetelan:

  1. 500 tetelan sapi
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai
  5. 2 Liter air
  6. Secukupnya garam, gula, lada bubuk
  7. 2 sdm minyak untuk menumis
  8. BUMBU HALUS :
  9. 10 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 butir kemiri
  12. 5 cm kunyit
  13. 3 cm jahe
  14. 1/2 sdm ketumbar
  15. 1/4 sdt jinten
  16. PELENGKAP :
  17. Soun
  18. Tauge diseduh air panas lalu disaring
  19. Bawang putih goreng
  20. Sambal rawit
  21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus Tetelan

1
Rebus tetelan selama 10 menit, lalu buang air rebusan yang pertama dan rebus kembali dengan air yang baru bersama serai, daun salam dan daun jeruk.
2
Di wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3
Pindahkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan daging.
4
Masak hingga daging empuk.
5
Sajikan dengan bahan pelengkap dan telur puyuh bacem.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Nyoba-nyoba bikin tongseng. Pas dapat daging sapi yang bagus. Hasilnya enak juga 😆. Ini punya saya seperti biasa, ga pake cabe ya mom. Biar anak-anak juga bisa ikutan makan. Cabenya saya uleg terpisah aja. Jadi kl mau makan versi pedesnya, tinggal tambahkan cabenya aja 😁 #PejuangGoldenApron3

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Kikil Sapi Khas Surabaya

Kikil Sapi Khas Surabaya

Siapa coba yang gak suka sama makanan berkuas satu ini, makanan ini banyak dijual tapi kalo beli jadi pasti gak sedikit uang yg harus dikeluarkan dan tentunya gak bisa puas makannya 🤭😅 Kemarin bapak request minta dimasakin menu satu ini dan jujur ini pengalaman pertamaku, dulu waktu Almh. Ibu masih ada beliau yg sering masakin ini aku cuma bagian kupas bawang dan makan 😅 dulu tiap diajak masak beliau selalu nyuruh buat hafalin bumbu"nya tapi karena aku ini bandel dan males masak akhirnya cuma aku iya iyain aja 😔 sekarang beliau sudah gak ada jadi gak bisa tanya resepnya #nyesel Akhirnya aku utak Atik CP buat cari resep sekalian inget" bumbunya apa aja, aku buka" malah jadi binggung karena ada yg menggunakan temu kunci ada yg tidak, ada yg pakai petis ada pula yang gak pakai 😣 jadi semakin binggung karena seingatku masakan ibu gak ada yg pakai temu kunci kecuali sayur bening terua kalo pakai petis itu waktu masak tahu campur Coba tanya temen" Coboy Alhamdulillah akhirnya dapat pencerahan, dan pilihan resep jatuh dibresep mba Lilis tentunya dengan penyesuaian seperti yang sudah dijelaskan oleh mba Lilis dan temen" Coboy terima kasih temen" Coboy 🙏 Source : Lilis_DapoerTara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #ResepKandidat_Surabaya #MasakItuAsik

Kikil Sapi Gulai Padang

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokoké Mantap Endeus🥰

1 Mangkok sedang untuk 3 Orang
40 menit
Daging Sapi Masak Saus Inggris

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Ini enaaaakkk banget.. mirip beef teriyaki tapi lebih seger karena ada asem-asem saus inggrisnya bikin nagihhh dan nambah nasi terus 🤤

1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Hari ini Pak suami request tongseng daging sapi 🥰

4 orang
1 jam
Kelem / Bistik daging sapi

Kelem / Bistik daging sapi

3-5 porsi
Sapi - Jamur Kancing Oseng Saos Tiram

Sapi - Jamur Kancing Oseng Saos Tiram

Karena satu-satunya saos yg disukai suami cuma saos tiram. Saos teriyaki, lada hitam, daan kecap ga suka, alhasil, disiasati aja.

2 orang
30 menit
Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

3 orang
1 jam
147. Sup Sumsum Sapi

147. Sup Sumsum Sapi

Dapat tulang sapi pas Idul Adha kemarin. Pastinya enak kalau dibuat sup. Sayuran dan bumbu2 pelengkap juga sudah ada di dapur. Jadilah berkreasi dengan tulang sapi dan hasilnya sup sumsum sapi yang maknyusss 😁😋 Dah mau idul adha lagi baru aku posting di sini 🤭 #PejuangGoldenApron3 #mingguke40

Spaghetti saus bolognese (kornet sapi)

Spaghetti saus bolognese (kornet sapi)

Si kakak ada tugas praktek memasak pasta. Pilihannya jatuh pada saus bolognese yang mudah dan sesuai selera.. Tak pakai daging segar, seadanya saja yang dijual di al**mart 😁🙏🏻.. Tetep enak kok.. meskipun mungkin tidak autentik dengan resep dari negara asalnya....☺✌🏻

4 porsi
Bistik Sapi

Bistik Sapi

5 porsi
2 jam
Saus beef bolognise simple

Saus beef bolognise simple

4 orang
1 jam
Lapis Iga Sapi

Lapis Iga Sapi

Apa kabar Cookpaders? Untuk mengapresiasi semua jasa ibu kita.... yukss... Bikinin masakan yang lezato buat beliau.... dan kali ini saya mau share resep Masakan ibu yang paling ngangenin😍😍😍, masak lapis daging yuukk... Cuma kali ini saya pake daging iga sapi yang saya bumbui dengan bumbu lapis, hmmm....😋😋😋 dimakan sama nasi hangat aja dah pengen nambah-nambah lagi ini 😘😘😘 lupa ama diet pokoknya😁😁😁 #CookpadCommunity_Surabaya #Masakanuntukibu

3 orang
60 menit
Sosis Sapi Saus Teriyaki

Sosis Sapi Saus Teriyaki

Resep dari Tresna Andoh

Spaghetti aglio a olio spicy beef with baked salmon

Spaghetti aglio a olio spicy beef with baked salmon

Ini adalah spaghetti pedas dengan potongan daging sapi dan salmon panggang.

1-2 orang
30-45menit
MPASI 6+ Bubur daging sapi buncis #mpasi6month #slowcooker

MPASI 6+ Bubur daging sapi buncis #mpasi6month #slowcooker

3 porsi
2 jam 45 menit
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

Pertama Kali makan ini di restoran AYCE jepang di Amrik, ih koq enak banget.. kita bisa order berkali². Pas balik ke Indonesia alhamdulillah bisa bikin sendiri dengan bahan yg terjamin kehalalannya 😆

4 orang
1 jam
Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Kalo ditanya pengen maem apa??pasti jawabnya ini..sambel goreng ati sapi...favorit suamik

2 orang
45 menit