Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau sapi kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau sapi kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau sapi kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau sapi kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiau sapi kuah adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kwetiau sapi kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau sapi kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau sapi kuah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin2 enaknya makan-makanan yang berkuah. Karena dikulkas masih punya stok daging sapi akhirnya ak kepasar dan beli 2 bks kwetiau. Lalu langsung di eksekusi..😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau sapi kuah:

1. 400 gram daging sapi iris sesuai selera
2. 2 bks kwetiau
3. 1200 ml air
4. 2 lbr daun salam
5. 1 batang serai geprek
6. ☘️☘️bumbu penyedap
7. 2 SM Kaldu jamur / sapi
8. 2 SM Minyak wijen
9. secukupnya Penyedap rasa
10. 1 SM gula
11. 1/2 St garam
12. 4 SM tepung sagu encerkan dgn 4 sendok air
13. 🌺🌺 pelengkap
14. Jeruk songkit atau jeruk lemon
15. Sambal aneka SOP
16. Bawang putih goreng
17. Daun ketumbar
18. Daun bawang iris tipis
19. Kecap asin(klu kurang asin)

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau sapi kuah

1

Rebus air dgn di beri daun salam dan sereh, biarkan sampai mendidih, setelah itu rebus daging yg sudah diiris tipis selama kurang lebih 10 menit dgn api sedang, sampai textur daging empuk dan sisihkan dagingnya.

2

Kuah rebusan daging ditambahkan semua ☘️☘️bumbu penyedapnya, termasuk tepung sagu yg sudah diencerkan karena resep ini saya buat dgn kuah yg agak kental. Biarkan sampai mendidih.

3

❤️❤️Cara penyajian siapkan mangkuk saji, kemudian ambil secukupnya kwetiau, tata irisan daging diatas nya siram dgn kuah kentalnya lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan daun ketumbar. Tak lupa air jeruk songkit untuk rasa segar bila suka jg sambal.