Rendang Daging Sapi

Dipos pada February 8, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 butir asam kandis
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1 batang kayu manis
  8. 2 buah kembang lawang
  9. 3 buah kapulaga
  10. 3 butir cengkeh
  11. 130 ml santan instan
  12. 2 sdm bumbu rendang bubuk
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. secukupnya Gula putih
  16. Gula merah secukupnya (optional)
  17. Bumbu halus :
  18. 10 siung bawang merah
  19. 10 siung bawang putih
  20. 5 buah cabe keriting
  21. 1 sdt ketumbar bubuk
  22. 1/2 sdt kunyit bubuk
  23. 1 butir pala
  24. 5 butir kemiri
  25. 3 cm jahe
  26. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan asam kandis. Tambahkan pula bumbu rendang bubuk, aduk rata
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan rempah-rempah, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Masukkan daging sapi. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap sambil ditambahkan garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masak rendang daging hingga saat seperti ini. Angkat dan hidangkan
Rendang Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Beef (Marinasi)

Slice Beef (Marinasi)

Resep marinasi setelah mencoba ini itu daaan akhirnya ini enaaak bumbunya meresap.. ga beda jauh lah sm kint*n buffet 😆 Kalo mau bikin lagi tinggal intip resep disini deh thanks cookpad💕

2 porsi
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Nyobain makanan kekinian.. karena kalo beli lumayan menguras dompet..

4 orang
1 jam
Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei sapi biasanya paling enak dimakan bareng tumis bayam. Namun karena ga ada bayam dan cuma ada sawi putih di kulkas, akhirnya kita buat tumis sawi utk dimakan bareng sei sapi.

2 orang
30 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

SOP DAGING SAPI, MPASI 10m+ Menu Lengkap

SOP DAGING SAPI, MPASI 10m+ Menu Lengkap

Untuk usia lain bisa menyesuaikan teksturnya yaa, anak saya 10m+ sudah bisa makan nasi lembek dan sayuran atau daging yang dipotong/cincang kasar 💁

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Assalamualaikum Dimusim hujan enak yg berkuah kan yak, jadiiiiii bikin tongseng dan ada daging sapi dicemplungin deh eh malah makin mantap rasanya. #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bekasi

3 0orang
30 menit
🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

Assalamualaikum. Mau berbagi resep lapis daging. Kesukaan anak gadis,alhamdulillah makannya lahap. Happy cooking 💖

2 porsi
2 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pas hujan pas di tukang sayur ada cicang daging sapi. Jadi dingin2 paling sedap mkan pake soto daging sapi. Pokonya nagih banget.

5 orang
1 jam
Garlic Saikoro Beef

Garlic Saikoro Beef

Daging sapi ini enak banget, empuk dan gampang banget masaknya. Nggak usah terlalu banyak bumbu, simpel aja, lebih terasa enak. Happy cooking.

5 orang
45 menit
Tumis Sawi Hijau, Jamur Tiram, dan Baso Sapi

Tumis Sawi Hijau, Jamur Tiram, dan Baso Sapi

Menu sahur ala anak kos yang praktis, mudah, dan menyehatkan

2 orang
30 menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Saat buka puasa paling enak makan menu yg berkuah,dan angat-angat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

5 orang
1 jam 10 menit
Beef Burger Patty

Beef Burger Patty

Kalau makan burger lebih puas kalau bikin patty nya sendiri. Lebih banyak dagingnya dibandingin bahan campurannya. Ini bisa buat stok di freezer ya. Pas mau dimasak, dikeluarin dulu di suhu ruang. Hasilnya 6 buah untuk burger mini. Kalau bikinnya lebih tipis, bisa lebih dari itu ya. #GATheNextLevel #cookpadcommunity_bogor

6 porsi
Sapi tumis pete Dan kentang

Sapi tumis pete Dan kentang

Masih berusaha habisin stok pete..karna kalau di simpan lama di kulkas biasanya Rasa kurang enak..bau gas 😁kl di simpan di freezer bisa juga..tapi wangi pete nya hilang. Dan pete kurang garing.Menu ini sering masak di rumah..kesukaan suami 😀 (aneka olahan Pete)

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi. Ga bisa setor resep sawi jg krn di warung kosong stock sawinya. Heuheu.. #PejuangGoldenApron3 07.02.2021

4. Sop Daging Sapi By : Bunda Alesha

4. Sop Daging Sapi By : Bunda Alesha

Masih seputar daging sapi nih bun.... Kali ini Bunda Alesha masak sop daging sapi hihii... Maaf pakainya foto kemaren kemaren yak soalnya 😁🙏 Walaupun fotonya kurang cantik, tapi menurutku ini tuh nikmat banget 🤣

1 mangkuk besar
±45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3 #week37 #mingguke37 #minggu37 Selamat sore.. siapa yang masih bingung masak apa u/ makan malam? Bisa dicoba resep ini yaa Bunda2 simple dan enak 😍😍

Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

•• Minggu 36 •• •• PGA 3 •• assalamu'alaikum... Selamat hari Minggu... Hayooo pada masak apaa??? Aku sih masih punya stok beef slice trus bingung mau di buat apa... Eh liat2 akunnya teh @niadasawulan ada resep yg menurut ku mudah ( iaa mudah buat pemula seperti ku ... Hihihihi ) Lihat resep asli nyaaa yaa di link bawah ini :: https://cookpad.com/id/pengguna/2434892?invite_token=bGCHx7q55AuQGAWi4LpFsCvD&shared_at=1612688654 Happy weekend guys ... #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan36 #PejuanggoldenApron3 #74

2 orang
20 menit
Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

40menit
Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Karena sum sum sapi sayang dibuang abis dibuat kaldu sum sum sapi, jdi sum sum saya jg berikan buat si kecil. Menu ini bertujuan untuk booster bb si kecil ya moms.

5 porsi (takaran 2sendok makan dewasa)
1 jam 30 menit