Soto Daging Sapi

Dipos pada February 11, 2022

Soto Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada beberapa teman yang mau dolan ke rumah,jadi untuk makan siangnya bikin soto lontong saja,supaya para krucil juga bisa ikutan makan bareng emak"nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi rebus hingga empuk
  2. 250 gr gajih sandung lamur, rebus jangan sampai over empuknya
  3. 3 btg bawang pre
  4. Pelengkap :
  5. Daun seledri iris halus
  6. Tauge kacang hijau rendam air panas sebentar saja
  7. Bawang merah & bawang putih goreng
  8. Koyah kelapa & jeruk nipis
  9. Sambal & kecap
  10. Bumbu Halus :
  11. 7 siung bawang putih besar
  12. 15 butir bawang merah
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kecil jahe
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1 jempol laos muda
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Sedikit saja pala
  20. Bumbu Cemplung :
  21. 2 btg serai geprek
  22. 8 lembar daun jeruk
  23. Secukupnya kaldu bubuk, gula dan garam
  24. Secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Potong " daging serta gajih yang sudah direbus dan bawang pre,sisihkan.
Soto Daging Sapi - Step 1
Soto Daging Sapi - Step 1
Soto Daging Sapi - Step 1
2
Taruh bumbu halus dalam wajan biarkan sampai menyusut,krn saya blendernya pake air,kemudian tumis pake minyak dengan daun jeruk dan sereh.Aduk hingga rata dan bumbu tanak.
Soto Daging Sapi - Step 2
Soto Daging Sapi - Step 2
Soto Daging Sapi - Step 2
3
Bila mulai mengering masukkan bawang pre dan daging,beri sedikit air untuk mengukep,biarkan sampai bumbu meresap,kemudian tuangkan air kaldu dari rebusan daging yg sudah disaring,jumlahnya disesuaikan ya.Masukkan gula,garam dan kaldu bubuk,biarkan sampe mendidih..icipi rasanya sesuai selera.Kalau saya setelah rasanya pas,tetep direbus pake api kecil sekali sekitar 20 menit,supaya rasanya makin mantap.
Soto Daging Sapi - Step 3
Soto Daging Sapi - Step 3
Soto Daging Sapi - Step 3
4
Sajikan soto beserta pelengkapnya.Paling nikmat disantap panas" dengan rasa manis,asam dan pedas.
Soto Daging Sapi - Step 4
Soto Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ati Sapi Kentang Kecap

Ati Sapi Kentang Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_KanggoMurangKalih Menu ini wajib ada kalau semua lagi kumpul. anak2 suka😁

Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Pagi ini bikin masakan yg cepet dan simpel, juga menyehatkan. Karena pake brokoli dan juga daging sapi. Ikutan #Jelajahresep siapa tau dapet hadiahnya.. 😃 #Jelajahresepsayuranhijau

2 orang
25 menit
Tumis paru sapi

Tumis paru sapi

Punya rebusan paru sapi yg siap diolah. Masak yang gampang2 aja deh, masih holiday mood, pengen males2an hehehe Makannya pake nasi panas plus krupuk, enak banget deh. Yuk cobain... #CookpadCommunity_Depok #MasakanRumahan

8-10 orang
Rice bowl (beef teriyaki, salad hokben KW dan telor ceplok)

Rice bowl (beef teriyaki, salad hokben KW dan telor ceplok)

Yaomak& Romaine cah sapi

Yaomak& Romaine cah sapi

Siang ini kami makan bersama lagi,karena masih suasana imlek hari pertama jadi adik2 berdatangan...😍 Karena semalam sudah makan sayur Fat Cai serta berbagai hidangan,hari ini kita masak sayur yg simple & cepat aja ,yaitu siomak atau kami biasa menyebutnya Yaomak. Kali ini kita masak Yaomak&Romaine Cah Sapi...❤ Ini juga sayur kesukaan keluarga kami,kalau di Indo biasa masaknya ngg dicampur,tapi kebiasaan di Taipe aku& teman2 kalau memasak selalu mencampur,mungkin krn sejenis & rasanya mirip👍 Oh iya kebetulan si mamah mengajak #PekanPosbarSawi & CM Jkt-Bks juga mengajak mengolak Siomak/Yaomak yg mengandung fosfor,kalium,energi,kalsium dll yg bermanfaat bagi tubuh ini. Yuk kita eksekusi didapur,agar lezatnya serta manfaatnya bisa segera kita tuai...😍 #Mulaidaribahan #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Simple banget bikinnya, cantik warnanya, hehe jadi nambah selera makan klo dipiring berwarna begini 🥰

3-4 orang
20 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

8 orang
1 jam
Asem asem buncis tetelan pedas

Asem asem buncis tetelan pedas

Inspirasi buat menu buka n sahur y simple...yang pasti paksu suka😁

2 orang
-+ 1 jam
Rendang hati sapi #week37

Rendang hati sapi #week37

#PejuangGoldenApron3 source : Rahma semangat masak rendang hati sapi, resep mb Rahma ini sederhana, rasanya enak, resep asli hati sapi langsung masuk bumbu, kalau punya saya direbus dulu, buang air, bawang merah saya kurangi jadi 5 buah saja, biar tidak pekat, santan saya pakai setengah dari resep asli.

3 porsi
60 menit
Sapi tumis pete Dan kentang

Sapi tumis pete Dan kentang

Masih berusaha habisin stok pete..karna kalau di simpan lama di kulkas biasanya Rasa kurang enak..bau gas 😁kl di simpan di freezer bisa juga..tapi wangi pete nya hilang. Dan pete kurang garing.Menu ini sering masak di rumah..kesukaan suami 😀 (aneka olahan Pete)

Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 12 Februari 2021) Bikin yang berkuah lagi kesukaan paksu. Ada sisa tetelan sedikit difreezer, plus sisa kol dan wortel. Biar ludes stoknya dibikin jadi satu aja jadi hidangan sup buat ber 2. Sekalian setor lagi untuk meramaikan olahan keluarga sawi, yang salah satunya adalah kol/kubis. Supnya seger dan mantul walaupun hanya dengan bahan dan bumbu sederhana . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #suptetelan #supsayuran #anekasup #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
45 menit
Bistik daging sapi empuk endolita 👍👍

Bistik daging sapi empuk endolita 👍👍

Dl sya sdh pernah share resep ini di hp yg lma,dan stlh ganti sya lpa pass email ny jd ilang deh.. jd ini versi bru ny lg.. dan ttp dgn menu paforit kel ku bistik daging sapi endol,boleh di coba resep ny bun.. tp klai ini ak bikin 1 kg daging krna pak suami pesen suruh masak lebihan 🤭,kl mau cb pke setengh resep aja dl gpp bun..

Sate Maranggi Daging Sapi

Sate Maranggi Daging Sapi

* 31122020 * Bismillaah. Resep pamungkas d ahir tahun 2020, sate maranggi daging sapi rikues si nak sulung. Gunakan daun pepaya utk membungkus daging sapi sblm di bakar supaya sate'y empuk. Krn sy gk nemu daun pepaya, jd sy pake nanas madu yg d haluskan beserta bumbu sate. Sy sajikan sate maranggi dg sambal kecap yg diberi irisan tomat. Krn kami sklga gk suka bwg mentah, jd bamer & baput'y digoreng dlu hingga 3/4 mateng. #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Pom pom kentang sapi keju (14mos)

Pom pom kentang sapi keju (14mos)

Udah lama ga buat snack goreng2. Kali ini coba bikin lagi tapi pakai sapi. Resepnya masih sama sih itu2 aja😂 hasilnya dapet 12 pcs. Bisa di frozen untuk stock snack. Atau sarapan. Jadi kalau ga sempet masak, tinggal gorengin ini. Kali ini sarapannya pas ada sisa roti keju kesukaannya jadi kukasih sama pisang juga.

12 porsi
1 jam
Beef Puff w/ Mayo 🥐🥩

Beef Puff w/ Mayo 🥐🥩

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Soes Isi Ragout Smoke Beef

Soes Isi Ragout Smoke Beef

Bikin kulit soesnya sampai 2 batch karena yang pertama belum kokoh sudah diturunkan suhunya jadinya kempes deh si kulit. Batch ke-2 alhamdulillah sakses....kokoh dan tetap lembut. Isiannya dibikin yang gurih saja kali ini. Cocok untuk teman ngeteh sore hari yang hujan😊. Semoga menginspirasi. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

15-17 pcs
1 jam
Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

Asem-Asem Buncis Wortel Tetelan

40menit
Bakso Daging Sapi (HomeMade)

Bakso Daging Sapi (HomeMade)

Lagi hamil jadi lebih perhatian sama makanan.. Mau beli bakso yg frozen food tapi rada takut dan parno an :) Jadi bikin sendiri aja deh.. Bikinnya juga gampang kok ya bund :)) Selamat mencobaa~

4 orang
2 jam
Beef teriyaki saranghae

Beef teriyaki saranghae

Pulang praktek, sempetin masak beef teriyaki ini buat makan malam kesayanganku. Demi apa kalau bukan demi cinta. Saranghae...

3 orang
30-45 menit
Gadhon Daging Sapi

Gadhon Daging Sapi

Haiiii ketemu lagiii setelah lama ga posting 🤭 Kali ini aku mau share resep andalan keluarga yg konon katanya adl resep mevvah Keraton Surakarta dan pada masanya hanya bisa dinikmati oleh para bangsawan. Simple banget resepnya tapi citarasanya warbyazaak.. perpaduan dr gurih, manis, ada asemnya dikit.. easy, classic, n elegan.. plus sehat krn buanyak vitamin yg terkandung di dalamnya. Pas anak2 masih baby aku rajin masak gadhon buat MPASI nya mereka. Sari2 dagingnya bagus buat kesehatan, pertumbuhan, n nafsu makan mereka. Alhasil anak2ku jadi sehat, bright, n ga susah makan sampe udah gede2 juga makan apa aja mau daging mau ikan mau telur mau sayur ijo2an sampe merah kuning ungu oren hayuk aja ga pake pilih2. #menuMPASI #resepjualan #cookpadcommunity_bandung #masakanjawa

10-13 bks
1 jam