Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

Dipos pada February 13, 2022

Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi dan Tulang Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi dan Tulang Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi dan Tulang Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi dan Tulang Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 300 gram tulang iga
  3. 12 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 2 ruas kencur
  10. 1/2 sdt jinten
  11. Secukupnya pala
  12. 3 batang serai
  13. 4 lmbr daun jeruk
  14. 2 batang daun bawang (iris tipis)
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  18. Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
  19. Pelengkap :
  20. Bihun (rebus, tiriskan)
  21. Tomat (potong sesuai selera)
  22. Bawang goreng
  23. Telur rebus (potong sesuai selera)
  24. Kripik kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

1
Rebus daging dan tulang iga hingga empuk lalu saring airnya dan sisihkan. Lalu potong potong daging dan masukkan kembali kedalam kuah kaldunya.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, kencur, lada bubuk, ketumbar bubuk, pala, lengkuas dan jinten. Kemudian tumis ke dalam minyak jangan lupa masukkan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek.
Soto Daging Sapi dan Tulang Iga - Step 2
Soto Daging Sapi dan Tulang Iga - Step 2
3
Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging lalu tambah air. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap.
4
Soto daging siap di hidangkan 😊
Soto Daging Sapi dan Tulang Iga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ribeye Steak

Ribeye Steak

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

5 orang
Sate Sapi Bumbu Iloni

Sate Sapi Bumbu Iloni

Masakan khas Gorontalo ini sangat kaya akan rempah dan rasanya empuk, enak juga pastinya. Makannya cukup pakai nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
75 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

#Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_botneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #Resep41042021

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Biasanya malam imlek menunya chines food ..tahun ini beda 😂😂 tahun ini masak bulgogi bbq beef.rasanya enak..karna daging sapinya sdh di potong tipis sekali dan sdh di marinasi..manggang nya jg sebentar saja.

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Jeroan sapi bumbu kecap

Jeroan sapi bumbu kecap

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Karena hujan rencana keluar beli santan untuk bikin becek daging sapi batal,, putar otak apa ya kira" yg minim bahan tapi tetep asyiiik 😁 jadilah daging sapi yang sedikit tadi kita sulap menjadi sate.Alhamdulillah

10 -12 tusuk
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masak soto itu jarang bgt kalau d rumah.. Soalnya agak susah ngumpulin niatnya.. Pdhl sih sbnernya g ribet bgt sih.. Emang dasarnya pemales kykny ya.. 😂 Tp klo udah masak, puas bgt rasanya, suami suka anak2 jg suka.. Trs minta nambah2 lagi.. 😍 Kalau jajan d luar kan g bs nambah2, jd puas bgt kalau masak d rumah.. Ini enak seger bgt pokoknya.. 😍🥰 Resep dr mb moona's kitchen dg tambahan bbrpa rempah, jd makin sedap.. 🤩 #PejuangGoldenApron3

Sate Sapi Madura

Sate Sapi Madura

Sudah bosen makan sate sapi yang itu itu aja, akhirnya mencoba berkreasi dengan Lebihan sambal cemeding di kulkas dan jadilah ini #temanpawonku. Aku kebagian meracik bumbu, suami kebagian potong potong daging dan bakar daging, bapak sama ibu bagian cicip hehe, aku ini pake saus olesan merk andalan yang homemade. Cara bikinnya simple dan enakkkk. Pokoknya wajib dicoba nanti buat acara tahun baruan dehh. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #SateSapiPawonCesansan #MasakSekeluarga 💕

30 tusuk
3 jam
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Masih ada stok daging idul adhaa d kulkas, di malbi aja, bumbunya simpel,nggak nguleg2. 😆 Dan nggak banyak racik2.

4 orang
1 jam
Marinated Tenderloin Beef Slice

Marinated Tenderloin Beef Slice

Bisa juga menggunakan sirloin beef (daging has luar)

Beef Steak with Black Pepper Sauce #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Beef Steak with Black Pepper Sauce #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Disaat pengen mamam steak, tetiba inget masih punya daging dan beberapa pendukungnya di kulkas 😍 Otewe dapur daaaan eksekusi 👩🏻‍🍳. . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week41 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

1 Porsi
1 Jam 30 Menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Requestnya anak-anak... Inspirasi resep: https://redhousespice.com/black-pepper-beef-stir-fry/ Dimodifikasi sesuai isi kulkas dan selera

20 menit
Sop iga sapi potong ala Binsele

Sop iga sapi potong ala Binsele

Suami dan anak2 paling seneng sama masakan kuah yang seger2 gini. Pertama kali bikin sop iga MasyaAllah rasanya mantep banget 🤤

5 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Kulit Sapi Cabe Ijo

Kulit Sapi Cabe Ijo

Beef yakiniku + scrambled eggs

Beef yakiniku + scrambled eggs

3 orang
1 jam
Bistik konro sapi ala andin

Bistik konro sapi ala andin

Haloo teman-teman, hari ini aku bikin steak versi lokal ala andinskitchen. Ini namanya Bistik Konro Sapi yaa. Oia aku juga mau kasih tau biar bistik sapi nya makin manis gurih aku pakai @kecap_indofood , soalnya pas masak mie godog jowo kemarin rasanya mantep banget. Bistik Konro Sapi ini udah aku dan keluargaku coba, ternyata keluarga makanya lahap banget. Teman2 tungguin juga ya video masak resep ini,jangan sampai kelewatan😄

8 orang
1 jam 30 menit
Tomyam Seafood Wagyu Slice Untuk Buka Puasa

Tomyam Seafood Wagyu Slice Untuk Buka Puasa

Tomyam special untuk buka puasa

4 orang
15 menit