Bistik konro sapi ala andin

Dipos pada February 14, 2022

Bistik konro sapi ala andin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik konro sapi ala andin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik konro sapi ala andin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik konro sapi ala andin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik konro sapi ala andin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik konro sapi ala andin adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik konro sapi ala andin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik konro sapi ala andin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik konro sapi ala andin memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo teman-teman, hari ini aku bikin steak versi lokal ala andinskitchen. Ini namanya Bistik Konro Sapi yaa. Oia aku juga mau kasih tau biar bistik sapi nya makin manis gurih aku pakai @kecap_indofood , soalnya pas masak mie godog jowo kemarin rasanya mantep banget. Bistik Konro Sapi ini udah aku dan keluargaku coba, ternyata keluarga makanya lahap banget. Teman2 tungguin juga ya video masak resep ini,jangan sampai kelewatan😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik konro sapi ala andin:

  1. Bahan :
  2. 2 kg konro sapi, boleh ganti iga sapi pendek (potong sesuai selera)
  3. 3 liter air untuk presto
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. 3 sdm margarin untuk menumis bumbu halus
  7. Bumbu halus :
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 10 siung bawang putih
  11. Bahan cair :
  12. 2 sdm kecap inggris
  13. 7 sdm kecap manis indofood
  14. 6 sdm saos tomat
  15. 2 sdm kecap asin
  16. Bahan kuah marinasi :
  17. 1 liter air sisa presto konro
  18. 3 sdm gula pasir
  19. 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
  20. 3 sdm saos tomat
  21. 3 sdm maizena (larutkan dengan air secukupnya asal larut)
  22. Secukupnya kaldu bubuk
  23. Secukupnya garam
  24. 1,5 buah bawang bombay ukuran sedang (potong)
  25. Bahan pelengkap :
  26. Wortel potong panjang (rebus)
  27. Buncis potong (rebus)
  28. Kentang goreng (taburi dengan garlic powder, garam, dan dried parsley)

Langkah-langkah untuk membuat Bistik konro sapi ala andin

1
Panaskan air pada panci presto terbuka, sisihkan sampai mendidih. Haluskan bumbu.
Bistik konro sapi ala andin - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang menggunakan margarin.
Bistik konro sapi ala andin - Step 2
3
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke panci presto dengan air mendidih
Bistik konro sapi ala andin - Step 3
4
Masukkan konro / iga sapi, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
Bistik konro sapi ala andin - Step 4
5
Tambahkan kecap manis indofood.
Bistik konro sapi ala andin - Step 5
6
Tuang kecap manis indofood lalu tambahkan kecap inggris, saos tomat, dan kecap asin
Bistik konro sapi ala andin - Step 6
7
Masak hingga mendidih lalu presto selama 45 menit
Bistik konro sapi ala andin - Step 7
8
3. Panaskan wok, masukkan bahan kuah marinasi kecuali maizena dan bawang bombay. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena lalu aduk hingga agak mengental, tes rasanya lalu masukkan bawang bombay. Aduk sebentar, matikan api. Masukkan konro lalu aduk hingga bumbu merata. Marinasi selama 6 jam. Bisa simpan di kulkas selagi merendam konro.
Bistik konro sapi ala andin - Step 8
9
4. Penyelesaian : panaskan konro dan bumbu marinasinya, sajikan konro dengan bahan pelengkap dan siram dengan bumbu marinasi sesuai selera. Note : konro bisa dibakar dulu sebelum disiram bumbu marinasi.
Bistik konro sapi ala andin - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Prepare lauk buat sahur, bikin rendang daging sapi kesukaan krucils. Ga bikin banyak karena cepat bosan kalo lauknya itu-itu saja 😊 #PejuangGoldenAppron3 #PekanPosbarProtein

“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

Bad news!!! I was tested positive covid 19 and have been self-isolated at home for weeks ever since got diagnosed. Boredom at its finest + thinking of when will I be able to go to the supermarket to buy fresh ingredients and cook my super easy but delish meals? (hint: Yoshinoya Beef Bowl is one of them) Here I share an old recipe of mine, I cooked this months ago when I was as healthy as racehorse 🐎💨) I truly hope I’ll be fully recovered soon and get back and be busy at my own kitchen as the cute cook for my soon to be hubby! (Yes, I’ll marry my dream man this July 😆)

2-3 people
30 minutes
Simple Beef Yakiniku

Simple Beef Yakiniku

Ceritanya ini pgn bgt nge-grill di resto2, apa daya anak kecik2 ni msh rawan klo ada kompor di atas meja. Alhamdulillah beli slice beef sendiri diolah sendiri. Maunya bbqan,, apalah daya bumbu BBQ abis, jadinya dibuat Yakiniku ajah dg bumbu seadanya..

4 orang
30 menit
Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Bismillah, Ini yg tak pernah absen saat lebaran selain opor ayam, ya begitulah merayakn kemenangan selalu penuh suka cita dan bahagia, makanan sprt ini menambah kebahagiaan keluarga. Jadi pengen cepat lebaran kata si bungsu hehehe #Cookpadcommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Sambil memasak kaldu daging sapi untuk sayur sop. Pisahkan sedikit potongan daging dan kaldunya untuk masak MPASI. Oh iya, kaldu daging direbus bersama dengan potongan wortel dan buncis.

5-6 cube
1-2 jam
Rica Sapi Mantap🥰

Rica Sapi Mantap🥰

Sesekali boleh lah ya manjain lidah🤭

7 orang
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

#GA_TheNextLevel

Bistik daging sapi simpel

Bistik daging sapi simpel

Kepengen makan enak ala resto masak dirumah gak kalah rasanya , cara membuatnya juga simpel dan bahannya pun disesuaikan dengan persediaan dirumah (emak anti rempong & ribet) Source: Camelia siu va #pejuangGoldenApron3 #Minggu 31 #CookpadCommunity_Id #makeEverydayCookingFun

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Kalau weekend biasanya masak lunch yang praktis ajah. Kalau dulu lebih sering makan di luar tp di masa pandemi sekarang, rada riskan pergi2 ke mal, tapi koq kangen ya makan di resto. Resep kali ini ala2 resto, bikinnya mudah banget, cuma siapkan daging saikoro & jamur. Bumbunya ga aneh2, pasti ada semua di dapur mommy2, yuuk dicoba.

4 - 5 porsi
1 jam
Mashed potato daging sapi

Mashed potato daging sapi

Lagi mls racik2 bumbu.. jd pakai ghee butter udah mengandung herbs dan garlic..masakan jadi lebih wangi. Mari kita cobaaa ....!

2 porsi
30 menit
Sop kaki sapi bening tanpa santan

Sop kaki sapi bening tanpa santan

Sop nya ngaldu banget ibu2 dan dijamin nggak enek. Video tutorial klik https://youtu.be/ipDW-sdP6t8

2-3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suka beef teriyaki HokBen jadi coba buat

10 orang
2 jam
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_45

Daging has dalam masak teriyaki

Daging has dalam masak teriyaki

Beli daging, ayam fillet, jagung rencananya buat bbq an kemarin saat menjelang mlm thn baruan tgl 31 des 20, tp emak tepar😀.anak2 aja yg bakar jagung & sosis. Baru masak2nya besok pagi, inipun ga dibakar..biar sakiceup..ga pake lama😊. Daging mah ga usah tll byk bumbu jg udh enak ya. Yuk recook moms😍, gampil banget

3-4 0rg
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Sama dengan oseng paru mercon, beef yakiniku ini juga salah satu comfort food untuk dikirim kepada teman, kerabat, atau disajikan di acara kumpul bersama. Cara bikinnya simple banget! Cepat, mudah, dan pasti lezat. Yuk cobain! Source: Anastasia Metta (Jakarta) dengan penyesuaian.

Rica rica daging dan paru sapi

Rica rica daging dan paru sapi

Rica Rica Daging dan Paru Sapi

3 porsi
1 jam
Nasi Goreng Smoke Beef

Nasi Goreng Smoke Beef

Weekend emang khasnya nasi goreng. Sekarang cobain nasi goreng smoke beef, resep ibu Fatmah Bahalwan, dari buku 241 resep favorit, dengan sedikit modifikasi. ♥️ #ResepNasgorIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Daging Sapi Bumbu Teriyaki Simpel

Daging Sapi Bumbu Teriyaki Simpel

Ingin masak daging sapi olahan yang simpel dan praktis alaala hokben lalu jadilah seperti ini untuk dimakan porsi berdua aja

2 orang
45 menit