♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

Name: ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (saya pakai has); 1 buah brokoli (rebus sebentar); 1 buah wortel (potong, dan rebus sebentar); 1 buah bawang bombay; 2 buah cabe hijau besar; Secukupnya kecap manis; 1/2 sdt lada hitam butir (haluskan); Secukupnya minyak goreng; Bumbu Marinasi; 4 siung bawang putih (ulek halus); 1,5 sdm tepung maizena (fungsi: biar dagingnya lemes dan empuk cepat); 2 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap asin; Secukupnya gula merah

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli sapi lada hitam yang mateng kok mahal. Coba bikin sendiri versi simple dari ci Junita @xanderskitchen yang antigagal. Alhamdulillah approved. 😗😗😗😗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel:

1/2 kg daging sapi (saya pakai has)
1 buah brokoli (rebus sebentar)
1 buah wortel (potong, dan rebus sebentar)
1 buah bawang bombay
2 buah cabe hijau besar
Secukupnya kecap manis
1/2 sdt lada hitam butir (haluskan)
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Marinasi
4 siung bawang putih (ulek halus)
1,5 sdm tepung maizena (fungsi: biar dagingnya lemes dan empuk cepat)
2 sdm minyak wijen
3 sdm kecap asin
Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat ♡ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

Potong daging sapi tipis2 dan melawan serat. Lalu campur dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit

Tumis bawang putih dan cabe hijau yang telah dipotong2 sebentar sampai harum. Lalu sisihkan.

Masukkan daging yang telah dimarinasi di minyak bekas tumisan bawang, tumis dengan api besar, aduk cepat hingga berubah warna. Tambahkan lada hitam dan kecap manis. Jika perlu tambahkan sedikit air

Tutup sebentar hingga bumbu merasuk. Kemudian campurkan bawang bombay dan cabe yang telah ditumis, serta wortel dan brokoli yang telah direbus. Aduk2 dan koreksi rasa.

Makanan siap dihidangkan. Tips agar brokoli kelihatan segar, sebentar saja masukkan ke dagingnya sebelum api dimatikan (PS: saya agak kelamaan jadi kurang terlihat segar)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef yakiniku ala yoshinoya

2 orang

15-30 menit

Krecek Kacang Merah & Daging Sapi

Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Selamat mencoba

4 porsi

1 jam 30 menit

58. Beef Yakiniku

all time favorite 💕 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke32

Sop iga sapi

Iga sapi enak tapi kadang suka bau, untuk meghilangkan baunya, kita rebus sebentar agar kotorannya keluar, buang airnya dan rebus lagi degan rempah. Bila ingin empuk banget pake presto, atau masaknya jadi lama di kompor, tapi sesuai koq, kita akan mendapat sup yang lebih gurih dibanding sup daging. Berhubung saya belum punya presto. Saya masak di kompor degan api besar awalnya lalu diubah jd api kecil biar kaldunya keluar dan dagingnya empuk. Enaknya dimakan hangat, kalau dingin jadi tampak berlemak. Yang jelas nikmat dan bikin nagih. Apalagi dimakan pakai emping dan sambel.. Hmmm maknyus

Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi dg campuran kentang.. cocok banget untuk menu buka puasa dihari ketiga ini 😊 semangat terus buat yang lagi puasa hari ini yahh.. semoga selalu dilimpahkan kesehatan 🙏🤲

Sei Sapi Sambal Matah

Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🤭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah 😉 gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)

4-5 orang

+- 1 jam

Crispy Beef Steak ala Waroeng Steak

Udah holiday tapi tetep harus di rumah aja. Kangen makan steak di WS, tapi gamau keluar rumah heu 😭 mencoba buat meskipun belum bisa buat tepung keriting, tapi tepung nya tetep kriuk. Biasanya ada tepung kentaki, tapi stok lagi habis, jadilah coba coba pakai tepung terigu protein sedang + air es. Untuk rasa sih sukses enak dan keluarga sukak!!! 🤗 . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #MasakSekeluarga . (Resep Minggu Ke-30)

2 porsi

222. Lapis Daging Sapi

Kenapa saya lebih memilih memasak dagingnya di slowcooker karena hasilnya lebih empuk dan lembut. Mengingat dua bocil ikut maem sehingga nanti makannya juga lebih enak. hehehe Source : dapurVY #CookpadCommunity_Semarang

Gajeboh (Sandung Lamur)

Mana bisa nulis caption lagi.. keburu ngiler 🤤🤤🤤 membayangkan daging dan kenyal2 lemak gajeboh yang pedes nikmat yummy! Bismillah, yuk bikin juga....

1 jam 30 menit

Beef Teriyaki Rumahan rasa Resto

Suka banget menu beef teriyaki tapi sering ga puas makan di luar karena porsinya sedikit.. akhirnya coba bikin sendiri dan dihidangkan ala resto . lebih hemat dan lebih kenyang tentunya

4 orang

1 jam

Nasi Goreng Jamur Daging Sapi

Jadi ceritanya sya dan suami coba-coba nih. Kebetulan nasi masih sisa dan ada bahan-bahan untuk masak nasi goreng jadi kami coba deh eksekusi. Dicoba isi campuran jamur tiram dan saos barbekyu. Rasanya lumayan ga kalah sama nasgor resto. Apalagi makannya pas lapar dan hujan-hujan gini.. uuh maknyus

1 orang

15 menit

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Yap sekali lagi mari aplikasikan metode 5307 dalam resep ini, hemat gas pula bund.. 🤭

Sup jando kacang merah non msg

Gyudon a.k.a Japanese Beef Bowl

Kangen makan beef bowl Yoshinoya, jadi bikin sendiri dengan bumbu seadanya di dapur ternyata gampang sekaliii~

Daging sapi iris saus mentega

Beff slice diapain aja pasti kandas di piring anak2 eh asal ga pedes siy 🤭karena mereka emang penyuka daging pisan 😂 jdi selalu puter otak deh si beff slice diapain lgi yaaaa secara ga absen beff slice ini nangkring di frezer 🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #OlahanDagingSapiRowoel