Sayur Goreng Asem Tetelan

Dipos pada February 24, 2022

Sayur Goreng Asem Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Goreng Asem Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Goreng Asem Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Goreng Asem Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Goreng Asem Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Goreng Asem Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Goreng Asem Tetelan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru sempet ikutan event #MasakanUntukIbu sebenernya udah beberapa hari nyetok tetelan spesial mau bikin ini, tapi lagi kurang kekuatan untuk memasak. Maklum cuaca sedang tidak bersahabat.. ini resep dari Mamah aku sendiri (via tlp nanyanya), kata mamah sayur ini kesukaan Alm. Bapak. Aku selalu merindukan mereka, aku selalu berharap mamah bisa kembali berkumpul bersama denganku dirumah ini meskipun tanpa bapak 😞. Karena semandiri apapun seorang anak selalu membutuhkan dukungan orangtua dibelakangnya, kembalilah mamah 😢 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur_HariIbu #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Goreng Asem Tetelan:

  1. 250 gr Tetelan Sapi (boleh mix pakai dagingnya)
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 3 butir Kemiri, sangrai
  7. 1/2 sdt Lada bubuk
  8. 2 buah Cabai Merah Keriting (buang bijinya) disesuaikan selera
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 1 batang Sereh, geprek
  11. 3 lembar Daun Salam
  12. 2 lembar Daun Jeruk
  13. 5 buah Belimbing Wuluh, iris bulat
  14. 1/2 ruas Jahe, geprek
  15. 1/2 ruas Lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Goreng Asem Tetelan

1
Presto terlebih dahulu tetelan sapi selama 20 menit sejak katup berbunyi, tunggu sampai uapnya habis, tiriskan
Sayur Goreng Asem Tetelan - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum, tambahkan belimbing wuluh
Sayur Goreng Asem Tetelan - Step 2
Sayur Goreng Asem Tetelan - Step 2
Sayur Goreng Asem Tetelan - Step 2
3
Di lain tempat, didihkan air masukkan tetelan dan bumbu yg sudah ditumis masak dengan api kecil supaya bumbu meresap, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata, cek rasa. Matikan apinya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Spagetti bolognes beef

Spagetti bolognes beef

masih dengan olahan pasta.. ala2 kebarat2an dulu.. meramaikan posbar.. kali ini bikin spagetti bolognes beef.. dengan versi simple ala akoh. #PasTahunBaru #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur

Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur

Martabak telor smoke beef

Martabak telor smoke beef

Punya sisa smoke beef habis buat bitterballen , bingung mau di buat makanan apa yang anti mainstream. Klo di buat nasigoreng, udah biasa. Cari yang lebih menantang untuk di buat, alhasil inisiatif buat martabak telor dan kulit nya aku juga buat sendiri. Kebanyakan resep pake tepung terigu pro tinggi. Berhubung di rumah nggak ada, jadi pake yang tepung terigu biasa aja tetep bagus kok hasil nya.

4 ukrn sedang
tergantung
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Nyidam pengen maem daging mom yang puedes berlemak gitu, terus pas nyekrol ig ada lewat resep ini dari mom eunice_euston, sudah baca" fix deh bikin, tapi??? ada tapinya ya mom Untuk bumbu kurang lebih sama nanti q kasih ingredientnya sama seperti yg mom eunice, beda jumlahnya saja terus kalo q tandain (skip) berati q ga pake, ato pas ga ada,,, soale pas bikin ini hujan mom jadine mau beli lengkapin bumbunya est mager dulu q 😅 Dan lagi yang beda Cara membuatnya ada yg ga sama ya mom, kalo aslie tumis bumbu masukkan daging, kalo q daging ta rebus dulu ampe empuk baru q bumbuin jujur ya mom daging q rebus malem terus baru q olah esok paginya, masak malem ki duh 🤭✌️ , kalo momi mau lihat resep asli langsung search aja ignya mom eunice_euston, mau tak tag disini q nda tau username beliau, kalo q recook langsung member cookpad kan bisa langsung tag kalo ini di ig taunya, jadi mommies cuz ke ig beliau saja ya Tiap dapur punya style nya sendiri ya mom, kalo kamu gimana mom?? #PejuangGoldenApron3

Martabak Lipat Beef Belly

Martabak Lipat Beef Belly

Ada sisa beberapa lembar beef belly yang sengaja disisihkan buat jaga2 bikin menu baru, nah kebetulan pengen martabak berdayakan dah si belly. Mantep bgt deh jadinya, mevvah😁🤭

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Alhamdulillah Kalo beli nasi Padang pasti lauknya milih Cincang, menu favorit banget... Alhamdulillah kali ini makan cincang lagi tapi bikinan sendiri ya, bukan beli 😁 Walaupun bikin sendiri rasanya mantap banget kayak beli, sampai² foto nya cepet² an keburu di tunggu in anak² yang udah ga sabar makan sama cincang Padang Ga percaya... Hayuks bikin Bu ibu🤭 Source : MamanyaZaid Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12972723-gulai-cincang-padang-pakai-beef-slice?invite_token=kp2UgCUtQVKWeCZMgSTG9Tve&shared_at=1613213947 #CookpadCommunity_Semarang #lihairecook6_Semarang #pejuanggoldenapron3

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Tumis Daging Sapi Giling & Kentang (Untuk Isian)

Tumis Daging Sapi Giling & Kentang (Untuk Isian)

Bismillahirrahmanirrahim. . Assalamu'alaikum 😊. Kali ini bikin tumisan daging & kentang. Ini bisa buat isian atau langsung dimakan pake nasi anget² juga enak ya. . Semoga bermanfaat 🙏. . #dapurciciandriyani_minggu26 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

SEI SAPI ala Rumahan

SEI SAPI ala Rumahan

yang lagi ngehits tapi belom nyobain, cari cari di ytupe ketemu yang ala rumahan tanpa smoker cm pake yang ada dirumah aja. . untuk sambel matahnya bisa dibuat sesuai favorite masing masing ya . ytupe : yzmalicious

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Pertama kali coba masak beef teriyaki, karena anak(18 bln) mood2an makannya jadi coba variasi lain. Alhamdulillah makan ini lahap, kata ayahnya juga enak.

2 porsi
Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Resep ini adalah modifikasi saya sendiri dan menjadi menu favorit suami dan anak-anak. Rasanya light tapi tetap segar dengan tambahan sambal cabe rawit dan kucuran jeruk nipis. Gak bakal bosen dimakan untuk sarapan pagi, makan siang ataupun dinner. Selamat mencoba.

5 orang
1 jam 30 menit
Slice Beef Sambel Sereh

Slice Beef Sambel Sereh

mestinya Slice Beef sambel matah, tapii..karena ga ada daun jeruknya, jadi akan lebih pantes dibilang sambel sereh. cobain yuk cepet masaknya dan dijamin nambah nasi buaaanyaaak

Mie Cah Brokoli Daging Sapi

Mie Cah Brokoli Daging Sapi

Wah resep cah brokoli daging sapi dari kak Riana ini endulita dan ngga pakai ribet biarpun buat sarapan. Saya recook tetapi makannya dengan mie atau pasta pipih tagliatelle jadilah resep kali ini mie cah brokoli daging sapi. Resep cahnya juga enak dimakan dengan nasi.. yuk coba Source: Cah Brokoli Daging Sapi (Riana) https://cookpad.com/id/resep/14400643-cah-brokoli-sapi?invite_token=bVTT3Q3dxVyBuofiYMvNqC9b&shared_at=1610881728 #cahbrokoli #miebrokolidagingsapi #miedagingsapi #cookpad_ID #pejuanggoldenapron3 #sarapan #dagingsapi

4 porsi
30 menit
Beef yakiniku ala hokben by momdiz

Beef yakiniku ala hokben by momdiz

3 orang
20menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Nyoba-nyoba bikin tongseng. Pas dapat daging sapi yang bagus. Hasilnya enak juga 😆. Ini punya saya seperti biasa, ga pake cabe ya mom. Biar anak-anak juga bisa ikutan makan. Cabenya saya uleg terpisah aja. Jadi kl mau makan versi pedesnya, tinggal tambahkan cabenya aja 😁 #PejuangGoldenApron3

Tetelan Lombok Ijo

Tetelan Lombok Ijo

Assalamualaikum.. Ini masaknya simpel banget, cocok buat sarapan karena cepet banget bisa ditunggu buat yang mau sarapan buat berangkat kerja atau sekolah. Oya jangan lupa request sama mang sayurnya minta gajihnya yang bagus ya biar ga eneg atau nempel2 dilidah kalau dimakan.

3 orang
30 menit
Beef Steak 63

Beef Steak 63

Because our new house is No. 63 😋

3 porsi
40 minutes
Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

5 orang
Mie gelas with enoki beef sous gocujhang

Mie gelas with enoki beef sous gocujhang

Pulang kerja kehujanan, mau makan yg panas + pedas. Taraaa... Jd deh makanan alakadarnya 😁

1 orang
15 menit