Sop Iga Sapi

Dipos pada February 24, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite keluarga....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 2 bh wortel uk. besar
  3. 2 bh kentang uk. besar
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang daun seledri
  6. 3 butir kapulaga
  7. 1 bh bunga lawang
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Garam, gula secukupnya (sesuai selera)
  11. Kaldu bubuk atw penyedap secukupnya (optional)
  12. Bawang goreng (optional)
  13. Bumbu yg dihaluskan:
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus iga selama 10 mnt, setelah 10 mnt buang airnya, rebus lagi dengan air yg baru selama 40 mnt / sampai iga empuk
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam kuah iga
3
Masukkan wortel dan kentang yg sdh dipotong²
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Masukkan kapulaga, bunga lawang, pala bubuk, lada halus
5
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk lalu koreksi rasa
6
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri yg sdh dipotong².
7
Sajikan di mangkok beri taburan bawang goreng dan sambal kecap atw sambal terasi 👍
Sop Iga Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi bumbu pedas

Daging Sapi bumbu pedas

Daging sdh lama jd penghuni frezzer, waktunya dieksekusi sblm kadaluarsa😀 Pas mendung2 mkn yg pedas2 hm hm Mantap jiwa😋😋. Bikinnya pun mudah.

10 orang
1,5 jam
#RICA-RICA IGA SAPI

#RICA-RICA IGA SAPI

Biasanya klu beli iga selalu di sop. Kali ini coba di bumbu rica-rica... hmm mantull...

2porsi
60menit
Steak Sapi

Steak Sapi

Bapake pengen banget steak sapi ala itu lho......cow. Mau makan d tempat, ga nikmat banget krn was-was n buru-buru.. Mau delivery, yahhh gimana gitu daging diangetin. Jadilah emak hari ni masak mewah, walau cuma pake sapi dari pasar. Yg penting pengennya ketunda dulu lah... Disini hanya resep untuk steak nya ya...untuk side dish n sauce nya next time..😉 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 35- (31Jan)

4 orang
60 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 porsi
30 menit
SEI sapi sambal rica

SEI sapi sambal rica

Sop Buntut Sapi Rumahan

Sop Buntut Sapi Rumahan

#pejuanggoldenapron3 Hujan-hujan begini paling asyik makan yang anget-anget. Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Buntut Sapi, mantap sekali kalau dimasak Sop. Ehmmmm sedapnyo....

1 porsi besar
1 jam
Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

Source@dellasuzura

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini resepnya recook dari mbak Evida Kartini.. Rasanya mantap.. 🤤🤤 Anak2 semua suka.. Alhamdulillah.. Bikin mama makin semangat masak 😆😆 Silahkan yaaa yg mau nyoba.. 🤗🤗

Galantin Sapi

Galantin Sapi

Olahan yg disuka klo datang ke kondangan, kurang halus krn tidak dihaluskan lg dengan bahan yang lain hanya diaduk #cookingwithlove

Beef Enoki

Beef Enoki

Gampang banget dan pastinya enak

4 orang
30 menit
Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

Hujan² lauk yang anget dan berkuah behhh mantul bener... Nah ini nih sup daging cuocok bgtt di nikmati saat musim hujan gini.. Ditambah nasi panas Oke, tanpa nasi juga Oke Yuk recookin resepnya ~Selamat mencoba ~

#88 Keto beef veggies

#88 Keto beef veggies

Menu keto diet lagi ya ini..

1 orang
Roti Smoke Beef ala mommy

Roti Smoke Beef ala mommy

Roti tawar masih banyak ? Sayang Khan kalau didiamkan saja, nanti jadi bulukan.. 😰 Biar ga bosen dengan roti tawar yg gitu - gitu aja, dibuat yuk jadi cemilan enak dan mantabss..

4 - 5 orang
Sapi Crispy Sambal Matah

Sapi Crispy Sambal Matah

Acara malam tahun baru banyak sisain daging sapi buat bbq.. Jadi daripada disimpan terlalu lama difreezer, kepikiran mau dimasak buat temenin sambal matah.. Yuk yang sudah recook boleh dishare yaa 😁

3-4 orang
30 menit
Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..

5 orang
30 menit
Soup Daging Sapi Pidie

Soup Daging Sapi Pidie

Soup Daging Sapi Pidie, wenaaak tenang.. sangat ccok disantap disiang hari bersama keluarga, dan itu salah satu menu favoritku yg sllu dibuat oleh mamaku.. Alhamdulillah skrang aku juga Uda bisa meracik bumbunya

5 mangkok
1 Jam 30 Menit
Beef Steak

Beef Steak

Dari beberapa hari kok makanan ini menari-nari depan mata ya...🙈 Akhirnya beli daging & langsung eksekusi...🤭 Terobati dah pengennya...😁

Spaghetti Aglio Olio Beef

Spaghetti Aglio Olio Beef

Ini awalnya mau bikin spaghetti bolognaise tapi ternyata bahan untuk sausnya gak ada di pantry🤦‍♀😁 Akhirnya dibikinlah dengan gaya aglio olio dan ternyata enak juga, anak2 doyan banget karena dagingnya jadi lebih berasa padahal pake corned hehehe. Yang penting semua happy sih dan kenyang judulnya🤗😅 Dan buat yg bikin juga praktis dan gak pake lama😅😅😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Oseng kikil sapi mercon

Oseng kikil sapi mercon

Assalamualaikum warrahmatullah ,slamat siang menuju sore. Weleh weleh... Apa mercon? Meledak dong ? Enggak dong. Yg dimaksud pedes maksutnya 😂. Biar semakin hot... Panas .... Biar semangaaat👍🏼👍🏼 #PejuangGoldenApron3 #week34

3-4 porsi
30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Sebenernya ini adalah challenge mingguan di WAG Coboy yang 2 Minggu sekali akan dikocok untuk merecook masakan dari member yg terpilih, dan challenge ini uda 2minggu yg lalu tapi baru sempet eksekusi sekarang 🤭 karena ada satu dan dua hal 🙏 Dan ini juga pengalaman pertama masak sayur sop pakai kayu manis 🤔 iya kayu manis jujur aku sendiri juga kaget waktu lihat bahan" diresepnya ada kayu manis dan pala karena seumur" belum pernah masak sayur sop pakai tambahan 2 bahan itu Setelah dicoba ternyata enaaaak loch, ada aroma khasnya gitu terima kasih ya mba resepnya suatu pengalaman dan ilmu yg berharga bgt jni 🙏 maaf ya mba baru recook sekarang 🙏😉 Source : Stefani Dessy #StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo