Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah udara dingiiin, pagi2, hujan teruuss..hmm bikin yg kuah2 anget ini cocoknya. Daging iga sapi yg manis dan gurih menambah nikmatnya rasa sop ini. Kuahnya juga segar, gurih, beraroma rempah ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:
- 1/2 kg iga sapi
- 1,5 liter air
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 buah wortel
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 6 siung bawang merah iris
- 3 batang saledri, iris
- 1 batang daun bawang
- 4 buah cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 3 cm kayu manis
- Bahan halus :
- 6 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 1/4 sdt pala
