Rendang daging sapi

Dipos pada February 22, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
  2. 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
  3. 3 batang serai geprek
  4. 1 lembar daun kunyit (me skip)
  5. 5 lembar daun salam
  6. Bahan yg di haluskan :
  7. 250 gr cabe keriting merah (buang bijinya)
  8. 250 gr bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 1 sdt jinten
  11. 1 sdt adas
  12. 1 sdt merica
  13. 1 butir pala
  14. 5 butir cengkeh
  15. 3 butir kemiri
  16. 4 sdm ketumbar
  17. Seruas jahe
  18. Seruas kunyit
  19. Seruas lengkuas
  20. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Masukan bahan bumbu yg sudah di haluskan ke wajan disusul santan
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Tambahkan serai, daun kunyit dan daun salam, masak di atas api sambil di timba timba santan hingga mendidih kira2 15 menit
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Masukan daging masak hingga mendidih dan kecilkan api beri garam dan gula secukupnya
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
4
Masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong... (Saya tambahkan telur rebus saat mulai menyusut dan mengental)
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
5
Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
Rendang daging sapi - Step 5
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Diolahnya 2 step friends, daging yang telah dimarinasi dioven dulu kemudian baru diolah dengan bumbu segar yang telah ditumis πŸ‘ŒπŸ» Lebih nyuuuussss

3-4 orang
Sop Sapi Simple Enak

Sop Sapi Simple Enak

Sesuai judul yaa, tinggal cemplung2 simple enakkkk πŸ‘πŸ» kalo lagi bingung masak sayur yg lengkap vitaminnya, ini dia jawabannyaaa... Selamat mencoba 😘 Follow ig : @cookingbaking_diy

Bistik Daging Sapi Empuk

Bistik Daging Sapi Empuk

Kenapa kok bisa untuk diet? Iyaa bisa moms, dikarenakan semua bahan nya menggunakan yang khusus untuk diet, seperti kecap saya pake yang bango light (tropicanaslim lebih oke), gula pakai yang diabix tropicanaslim, minyak pakai olive oil hanya untuk menumis saja sedikit, santan di ganti fiber creme. Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari #PejuangGoldenApron3

Sapi kecap paprika

Sapi kecap paprika

4 orang
1 jam
Cilok isi tetelan

Cilok isi tetelan

Libur kerja bingung mau ngemil apa, akhirnya jadilah cilok isi tetelan.

10 porsi
30 menit
Tongseng pedas kepala sapi

Tongseng pedas kepala sapi

Baru pertama kali makan tetelan kepala sapi , Alhamdulillah ternyata enak ya ...

3-5 porsi
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Pertama kali coba masak beef teriyaki, karena anak(18 bln) mood2an makannya jadi coba variasi lain. Alhamdulillah makan ini lahap, kata ayahnya juga enak.

2 porsi
Sup Tetelan

Sup Tetelan

Sup lagi! Yes, ada banyak versi bikin menu ini. Bisa jadi setiap ibu punya racikan favorit sendiri ya, tidak terbayangkan jumlahnya. Nah, kalau saya adalah pengumpul resep-resep saja deh, hehe... Soalnya banyak pilihan resep kalau pas bosan atau kurang mood untuk masak, bisa bikin semangat lagi. Source: Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel

5.Beef teriyaki empuk dan enaaak!!!

5.Beef teriyaki empuk dan enaaak!!!

Ceritanya ini setor resep yang tertunda tahun lalu 🀭. Berawal dari bunda yang suka banget beef teriyaki dan yakiniku ala h****n akhirnya mencoba bikin sendirii 😁

3-5 orang
-+ 1jam
Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

ini resep enak bgttttsπŸ˜‹ masaknya jg simple dan cepatπŸ˜‹

3 porsi
Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Selama pandemi jualan gulai lagi off akhirnya coba-coba bikin sendiri. Saya tulis agar tidak lupa saat ingin membuat lagi. Karena percobaan pertama alhamdulillah nikmat rasa gulai nya. Sampai suami nambah-nambah terusπŸ’•

4-5 porsi
30-45 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Beef lasagna yg meleleh bgt dimulutt yummm!!

Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Hola Luur !! Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka hehe Jadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya

Β± 6 porsi
Β± 60 menit
Rawon Daging Sapi Empuk

Rawon Daging Sapi Empuk

Pengen bikin rawon supaya enak makan. Dagingnya lembuut dn empuk banget.

4 porsi
2jam
Patty sapi ga pake ribet (#124)

Patty sapi ga pake ribet (#124)

Kepengen hamburger... huhu buat sendiri simple resep buat gampang aja.

4 patties
20mntan
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Walau saya orang sunda dan baru nyobain brongkos pas sudah nikah (pak su orang Jogya🀭😍) tapi pertama kali coba langsung suka dan ketagihanπŸ˜‹. Apalagi pak su juga suka brongkos dan suka masaknya wah jadi tambah enak dongπŸ€­πŸ˜… Kali ini brongkosnya pakai resep dari mbak corrie yg orang Jogya juga.. Karena kami gak suka melinjo jadi diganti labu siam dan buncis.. rasanya sama enaknya... #Cookpadcommunity_tangerang #Cookies_CorriePermadi

Semur daging sapi cincang

Semur daging sapi cincang

Source : tintinrayner

89. Gulai Daging Sapi

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... πŸ₯° #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3