Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 22, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diolahnya 2 step friends, daging yang telah dimarinasi dioven dulu kemudian baru diolah dengan bumbu segar yang telah ditumis ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Lebih nyuuuussss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sapi has dalam (saya beli yang sudah di pack sekitar 700gr)
  2. Bumbu Marinasi ;
  3. 1 buah jeruk nipis tanpa biji ambil airnya
  4. 5 sdm kecap manis
  5. 5 sdm saus tomat
  6. 2-3 sdm saus tiram
  7. Secukupnya kaldu bubuk (1 bungkus/1 blok)
  8. 2 sdm black pepper halus
  9. Bumbu Tumis ;
  10. 1/2 buah bawang bombay boleh iris kotak atau sesuai selera (saya pakai bawang merah besar)
  11. 1 buah paprika merah iris kotak
  12. 1 buah paprika hijau iris kotak
  13. 3 siung bawang putih geprek
  14. Minyak untuk menumis
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Cuci daging sapi yang telah diiris tipis, lumuri dengan air perasan jeruk nipis kemudian masukkan semua bumbu marinasi, aduk rata, sisihkan
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Siapkan bahan tumis sambil pre-heat oven api atas bawah suhu 180 celcius
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan daging yang sudah dimarinasi kedalam oven (bisa pakai panci tahan panas atau pakai pinggan kaca tahan panas) selama 20 menit
4
Setelah daging selesi dioven, tumis bawang putih, bombay sampai harum kemudian masukkan daging yang telah dioven tadi masak lagi aduk rata, tambahkan sedikit garam, tes rasa
5
Jika sudah dirasa pas, terakhir masuk paprika masak hingga paprika 1/2 matang. Saya lebih suka paprika nggak terlalu layu menurut saya lebih manis dan kriuk kriuk โ˜บ๏ธ. Selamat mencoba ๐Ÿ™๐Ÿป

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel kornet sapi

Pastel kornet sapi

Sore sore bingung banget mau nyemil apa,,liat kornet sama keju nganggur...ya udah kepikiran buat pastel yang isiannya kornet keju

4 orang
45 menit
Mpasi bubur daging sapi

Mpasi bubur daging sapi

Bisa untuk 6-8 bulan Saya masak perporsi jadi masak mendadak semua bahan di bagi 2 untuk makan pagi dan sore, karna bayam saya tidak panaskan

2 porsi
30 menit
Sei sapi sambal matah

Sei sapi sambal matah

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Oseng Kornet Sapi Telur

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. ๐Ÿ˜Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Murni Bunda Pure's (dengan modifikasi) Recook kedua untuk Wonder Admin Coboy #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu41 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13329947-beef-teriyyaki?via=profile

Nikujaga (Beef stew ala jepang)

Nikujaga (Beef stew ala jepang)

Karena bahanยฒ Susah nyari disini spt mirin Dan dashi, maka pake bahan seadanya

4 porsi
60 menit
120.Dendeng Sapi

120.Dendeng Sapi

Dendeng sapi adalah salah satu masakan istimewa ibu.Minta resep ke ibu dan mencoba membuatnya sendiri,karena anak wedok saya suka banget menu satu ini. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Beef Teriyaki (versi simpel)

Beef Teriyaki (versi simpel)

Niat hati ingin bikin beef teriyaki tapi ternyata banyak stok bahan yang kosong. Berhubung ini dimasak untuk sarapan jadi tak ada waktu untuk belanja bahan-bahan lainnya. Jadi, marilah manfaatkan saja yang ada di kulkas. Jika dimasak dengan sepenuh hati insya Allah rasanya akan tetap enak ๐Ÿ‘. Terbukti! Suami dan si sulung, suka. Jika ingin lebih cepat, bisa gunakan panci presto ya โ˜บ๏ธ. Selamat mencoba ๐Ÿค—

4 orang
sekitar 2 jam
Soto Sapi

Soto Sapi

Jadi, ini adalah first trial buat soto yang resepnya berbeda dari resep soto di kampung halaman saya. Resep ini diberikan oleh teman saya, dan alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan (rasa masakannya) ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
2 jam
Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. ๐Ÿค— #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit
Bakso Ayam (mix Sapi)

Bakso Ayam (mix Sapi)

Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass.. #pekanposbarayam

Bistik Jawa (Daging Sapi)

Bistik Jawa (Daging Sapi)

Bismillah, Bertemu sahabat lama sangat menyenangkan walau via on line chating by WA itu sungguh sesuatu, silahturahmi tetap terjalin ya umm walau di rumah saja๐Ÿ˜˜ Cerita dan sharing ini itu menjadi bagian yg istimewa๐Ÿ˜ Salah satunya si Bistik Jawa ini, beliau membagi resep rahasia keluarga yg jangan kita lewatkan utk segera di eksekusi, selain bahannya mudah, memasaknya pun sangat gampang..๐Ÿ‘ Rasanyaaa??? MaasyaaAllah.. Superrr lezaatt๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Yukk umm direcook๐Ÿ™ Source : ummu #Radj&Rafif Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

6 org
1 jam
Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai

Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai

Recook kali ini adalah resep nya Dapoer Mama Cindhy dari #CookpadCommunity_Tangerang, resepnya saya modif sedikitt yaa bund tapi masih sesuai resep asli nya ๐Ÿ‘Œ Terima kasih resep nya yaa enak ๐Ÿคค #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Buncis Beef Slice

Tumis Buncis Beef Slice

Biasa numis buncis pakai daging giling,kebetulan punya beef slice jadi coba disatuin aja dan rasanya enakkk ๐Ÿ™‚ #tumisbuncisbeefslice #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Beef & Egg Burger

Beef & Egg Burger

Pengennya bikin spam & egg burger tapi dengan bahan seadanya jadilah ini Cocok untuk sarapan #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
45 menit
Daging sapi cincang buat isi Roti

Daging sapi cincang buat isi Roti

#jelajahresepsehat Daging sapi cincang ini bisa buat isian pao, roti goreng roti oven , buras dll juga bisa langsung bisa buat lauk di rumah anak anak pasti suka banget , saya selalu buat untuk stock di rumah .

Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ini resep tumpang koyor khas Salatiga. Ini adalah masakan yg punya bau khas yg berasal dari tempe bosok. Sejak kecil saya sudah menyukai masakan ini krn dulu ada tetangga yg berjualan masakan ini. Jadi sejak kecil saya sudah terbiasa mencium aroma sambal tumpang koyor yg dimasak oleh tetangga yg jualan itu.

1 jam
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang
1 jam