Rendang Daging Sapi

Dipos pada February 21, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nurutin request Paksu yang kepengen rendang daging ala2 nasi padang ๐Ÿ˜. Uda lama juga gak bikin jadilah kita ngulik resepnya bunda erni safitri yang saya modif sedikit bumbunya. #PejuangGoldenApron3 #rendangdaging #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 g daging sapi
  2. 1 liter santan
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu halus
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 20 buah cabe merah (optional)
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 1/2 sdm ketumbar
  14. 1/2 biji pala
  15. Bumbu cemplung
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 buah kapulaga
  19. 2 buah bunga lawang
  20. 5 butir cengkeh
  21. 1 batang kayu manis
  22. 1 sdm asam jawa
  23. 2 batang serai
  24. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis sampai matang agar tidak bau langu
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan daging sapi, aduk merata sampai daging berubah warna
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Tuang santan aduk merata, masukkan bumbu cemplung yang tersisa masak dengan api kecil sampai kuah menyusut sambil diaduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Prosesnya memang butuh beberapa jam agar kuah benar2 menyusut kering. Tetap diaduk perlahan ya moms..
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Rendang daging sudah siap moms...endeus banget
Rendang Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan

Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan

Pagi-pagi keluarkan daging di frezer. Masih ada 3,5 ons. Kebetulan kemarin ada beli bumbu rendang di pasar tradisional. Beli hanya Rp. 3.000.-. ๐Ÿ˜‹.bumbunya di simpan di frezer . Saat gak punya waktu banyak untuk buat bumbu sendiri, Alhamdulillah bisa kita gunakan. Ternyata lumayan banyak bumbu nya dengan harga segitu.Begitu jadi enak loh. Yuk lihat masakan saya. #AksiDutaRecook #OlahanDaging_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 Mangkuk
Beef Enoki Roll Saus Lada Hitam

Beef Enoki Roll Saus Lada Hitam

Dulu aku pernah buat beef enoki roll kaya gini,tapi sausnya saus teriyaki.Nah kali ini aku buat yg saus lada hitam.Enak bangett โคโค #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah ada perut yang tidak tersakiti karena makanan nya enak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ happy cooking๐Ÿ˜˜

8. Tumis Buncis dengan Baso Sapi

8. Tumis Buncis dengan Baso Sapi

Salah satu masakan tumis terfavorit. Cara memasaknya juga sederhana banget, bund ๐Ÿ˜

4-5 orang
30 menit
Sop Sapi Simple Enak

Sop Sapi Simple Enak

Sesuai judul yaa, tinggal cemplung2 simple enakkkk ๐Ÿ‘๐Ÿป kalo lagi bingung masak sayur yg lengkap vitaminnya, ini dia jawabannyaaa... Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜ Follow ig : @cookingbaking_diy

Simple Nikujaga๐Ÿฅฉ๐Ÿฅ” Japanese Beef stew

Simple Nikujaga๐Ÿฅฉ๐Ÿฅ” Japanese Beef stew

Hari ini mau masak yg simple, ala Akari Papa,yaitu Nikujaga Kebetulan punya sedikit sliced beef, juga kentang.tapi sedikit penyesuaian bahan aja,krn kami ngg konsumsi gula dlm masakan aku ganti kurma dlm hitungan ganjil,juga kecapnya aku pake yg organik sesuai kebutuhan angg keluargaku tersayang๐Ÿ˜ Source: Akari papa

Beef Grilled Slice

Beef Grilled Slice

Kemarin ada temen nawarin beef slice. Enaknya dibikin apa ya?inget2 drama korea..hhhmmmm #GA_TheNextLevel #mingguke43 #happyweekend #gegarakorea

2 jam
272.~se'i sapi(daging asap)~

272.~se'i sapi(daging asap)~

Bismillah...menu makan siang Q.. Alhamdulillah pengen makan se'i sapi udh keturutan walaupun cuma di panggang di atas api kompor krna males bikin api pembakaran Yg penting daging nya tuh empuk banget.. Dan rahasia nya itu ada pd daun pepaya loh...๐Ÿ˜Šooh iya.. untuk bayam/kangkung Krispi nya AQ pakai resep daun kaduk/daun karuk krispi yg sudah pernah aq terbit kan..

Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurih๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

2 orang
15 menit
Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Masih dengan edisi simple, ini telur asinnya, saya pakai yang instan. Pilih yang terpercaya ya, supaya rasa nya enak ๐Ÿ˜. Tapi kalau mau, agak sedikit repot, pakai telur asin asli. Menurut saya, ini lebih enak hehe Untuk daun jeruknya, sebaiknya, pakai yang segar. Ini saya punya saya agak kering, sudah lama.

Sirloin Steak Saus Jamur

Sirloin Steak Saus Jamur

Anak-anak minta dibuatkan steak saus jamur. Kebetulan ada daging sirloin. Enak banget, anak-anak bolak balik nambah๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

3 porsi
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

4 Orang
1 jam
Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Anak saya termasuk anak yg picky eater banget... Makanya rada rada bingung nihh kalo masak, takut kalo dia g mau.. Tp alhamdulillah menu ini dia suka sekali... Mungkin bisa menginspirasi bu ibu semua yg anaknya picky eater jg...

Sandung lamur kentang masak kecap pedas

Sandung lamur kentang masak kecap pedas

Jangan tanya cabe nya mana karena larut bersama warna kecap yg Hitam ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚,trauma masak buncis di bully kacang panjang hahaa Selamat pagi...sedikit intermezzo

3-4 orang
40 menit
Bistik sapi ala rumahan

Bistik sapi ala rumahan

Lagi pengen makan bistik sapi alhasil buat sendiri aja ๐Ÿ˜€โ˜บ๏ธ

3 orang
Setengah jam
Sambal Goreng kentang,hati sapi &telur puyuh

Sambal Goreng kentang,hati sapi &telur puyuh

Masih punya hati sapi, dan suami request dimasak sambal goreng kentang hati, saya mix dengan telur puyuh, bisa di skip sesuai dengan selera. Suami bilang rasanya lezat, sampe nambah nasi 2x , hehe..Alhamdullilah #PejuangGoldenApron3

Mpasi 6 bln : Soto Daging Sapi

Mpasi 6 bln : Soto Daging Sapi

Baru ini bikin bumbu soto manual.. biasanya kalau dimakan sendiri pakai bumbu jadi.. tapi ini rasanya authentic soto khas jawa bgt bun.. anakku suka :) Mari kita cobaaa...! #pekanposbarsoto (maap foto gak estetik keburu anak rewel :D)

3 porsi
40 menit
Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Bismillah, Minggu ke-36, #PejuangGoldenApron3, Bosen dengan olahan daging yang biasa dibikin rendang atau semur. Kali ini dibuat oseng daging aja, bumbunyapun gampang dicari.