Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tulangan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tulangan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulangan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tulangan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tulangan Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tulangan Sapi diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulangan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulangan Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan ibu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulangan Sapi:
- 1/2 kg tulangan sapi (lebih enak iga)
- 3 buah kentang
- 1 liter air
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam kasar
- 1/2 sdt lada bubuk (lada bulet lebih enak)
- 1 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt jintan
- 1 keping bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- Bumbu kasar
- 4 cm lengkuas (atau sejempol lebih enak lengkuas muda)
- 2 buah cengkih
- 1 ruas kayu manis (kurleb 1 cm)
- Bumbu Tabur
- 3 ruas daun bawang
- 1 ruas daun seledri
- 1 buah tomat matang
