Sliced Beef ala Maranggi

Dipos pada February 21, 2022

Sliced Beef ala Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sliced Beef ala Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sliced Beef ala Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sliced Beef ala Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sliced Beef ala Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sliced Beef ala Maranggi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sliced Beef ala Maranggi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sliced Beef ala Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sliced Beef ala Maranggi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih resep Masterchef Winner, Chef Jerry (Resep asli di Youtube Devina Hermawan). Resep aslinya namanya Steak Maranggi. Tapi kali ini menyesuaikan isi dapur yaa, jadi ada beberapa bahan yang dimodifikasi. Di resep asli ada bumbu olesan dan condiment lainnya, tapi saya tidak pakai. Langsung cuss ke youtube Devina Hermawan untuk resep lengkapnya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sliced Beef ala Maranggi:

  1. 250 gram sliced beef
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 sdt ketumbar
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 1 sdm air asam jawa
  7. 1 ruas lengkuas
  8. Minyak untuk blender
  9. secukupnya Garam, merica, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sliced Beef ala Maranggi

1
Siapkan daging slice. Saya potong-potong supaya tidak terlalu panjang.
Sliced Beef ala Maranggi - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lengkuas.
Sliced Beef ala Maranggi - Step 2
Sliced Beef ala Maranggi - Step 2
3
Tuang bumbu halus ke daging. Tambahkan kecap manis, garam, merica, kaldu jamur, dan air asam jawa. Marinasi kurang lebih 1-2 jam, boleh masukkan ke kulkas jika mau dimarinasi semalaman.
Sliced Beef ala Maranggi - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak di wajan/oles grill pan dengan minyak, lalu panggang daging hingga matang. Jangan terlalu lama supaya daging tidak kering. Sajikan bersama nasi daun jeruk, sambal, dan lalapan.
Sliced Beef ala Maranggi - Step 4
Sliced Beef ala Maranggi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Week 36 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Buncis Daging Sapi Cincang

Buncis Daging Sapi Cincang

Makan sayur yg mudah & sedap πŸ˜‰

20-30 Menit
Rawon Sengkel

Rawon Sengkel

Disini aq jg pake bumbu instan rawon merk bamboo utk tambahan bumbu aja..

Spaghetti Aglio Olio Beef

Spaghetti Aglio Olio Beef

Ini awalnya mau bikin spaghetti bolognaise tapi ternyata bahan untuk sausnya gak ada di pantryπŸ€¦β€β™€πŸ˜ Akhirnya dibikinlah dengan gaya aglio olio dan ternyata enak juga, anak2 doyan banget karena dagingnya jadi lebih berasa padahal pake corned hehehe. Yang penting semua happy sih dan kenyang judulnyaπŸ€—πŸ˜… Dan buat yg bikin juga praktis dan gak pake lamaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Cilok aci kuah pedas isi tetelan sapi

Cilok aci kuah pedas isi tetelan sapi

Aku tulis resep untuk porsi banyak . Tapi aku masak sebagian karena untuk aku dan suami aja . Yang lain nya untuk stockπŸ˜…πŸ˜…

2 orang
lama sekali 🀣
Kacang Panjang Cah Sapi

Kacang Panjang Cah Sapi

Dapat kiriman Sayur Kacang Panjang Dari Ibuku kebetulan dikulkas punya stock daging sapi cingcang, langsung dapat idea πŸ’‘ utk Menggabungkan keduanya utk menjadi 1 menu asik sore ini 😍

Tongseng sapi tahu sederhana

Tongseng sapi tahu sederhana

2 orang
30 menit
Tongseng Buntut Sapi

Tongseng Buntut Sapi

Alhamdulillah...bisa ngirim resep lagi di minggu ke 27 sebagai #PejuangGoldenApron3 Tanpa santan tetep enak... tanpa presto jadi agak lama.... Tapi enakk segerrr..pas dimakan ujan2 begini. #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1,5 jam
Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Kalo ditanya pengen maem apa??pasti jawabnya ini..sambel goreng ati sapi...favorit suamik

2 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

ini resep enak bgttttsπŸ˜‹ masaknya jg simple dan cepatπŸ˜‹

3 porsi
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pilihan surprise recook dari adminsay kali ini jatuh pada Mamup alias Mama Upay. Sesuai tema GoDa Paders recook bulan ini, lada hitam, saya pilih resep Sapi Lada Hitam ini karena simpel, dan rasanya mirip2 dengan yang di resto TIPS: Pilih daging sapi bagian has dalam dan iris tipis agar teksturnya lunak walaupun dimasak cepat #surpriserecook #Paders_surpriserecook #surpriserecook_mamaupay #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Anak2 lagi kepengen makan steak, karna lagi pandemi jadinya ga berani makan diluar. Mamak harus puter otak supaya anak2 kesampean makan steak nya, kasian. Akhirnya cuzz deh order daging steak kebetulan ada kenalan yg jual berbagai macam daging steak 😁😁 & lgsg prepare bikin steak buat anak2. Kesampean deh krucil makan steaknya 😁😁

3. Semur Sapi Pedas Gurih Mantap

3. Semur Sapi Pedas Gurih Mantap

Ritual setiap hari yang paling tidak bisa aku lakukan adalah masak bersama ibu karena kita punya cara yang berbeda saat memasak, kalau dipaksakan kita bisa bertengkar. hehehe oleh karna itu aku lebih suka masak sendiri dengan caraku dan biarkan ibu yang menikmati bersama keluarga . salah satu masakan yang paling ibu suka adalah Semur Sapi Gurih Mantap buatanku tanpa bau rempah yaa .. hihihi seribet apapun aku didapur , pantang untuk ibu membantuku, karna aku punya cara masak sendiri. tapi berbeda dengan ibu yang selalu meminta bantuanku disaat sedang memasak. jadi menurutku , keseruanku bersama ibu bukan saat aku memasak bersamanya , tapi saat ibuku mencicipi masakanku dan dengan mantap berkata "ini baru joss" khusus untuk hari ibu , kupersembahkan masakan ini untuk ibuku tercinta , walaupun aku sudah sering memasak ini tanpa harus menunggu hari ibu karena cinta ibu sepanjang masa <3 #MasakanUntukIbu ini ceritaku , apa ceritamu ?

7 porsi
1 jam 30 menit
Lapis Iga Sapi

Lapis Iga Sapi

Apa kabar Cookpaders? Untuk mengapresiasi semua jasa ibu kita.... yukss... Bikinin masakan yang lezato buat beliau.... dan kali ini saya mau share resep Masakan ibu yang paling ngangenin😍😍😍, masak lapis daging yuukk... Cuma kali ini saya pake daging iga sapi yang saya bumbui dengan bumbu lapis, hmmm....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dimakan sama nasi hangat aja dah pengen nambah-nambah lagi ini 😘😘😘 lupa ama diet pokoknya😁😁😁 #CookpadCommunity_Surabaya #Masakanuntukibu

3 orang
60 menit
Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..

5 orang
30 menit
Tumis Babat Sapi Empuk

Tumis Babat Sapi Empuk

Tips supaya hasil babatnya empuk dan tidak meninggalkan bau adalah direbus 2 x dengan baking soda, garam serta daun salam. Rasanyaaaaaa, mantapppp.

2 orang
60 menit
Galantin Sapi

Galantin Sapi

Olahan yg disuka klo datang ke kondangan, kurang halus krn tidak dihaluskan lg dengan bahan yang lain hanya diaduk #cookingwithlove

Bistik Daging Sapi Presto

Bistik Daging Sapi Presto

Source : #Verlina - - Bistik dengan rasa yang mantaabsπŸ˜‹ mudah dan cepat, saya sukaa... saya sukaaa.... enduls poko'eπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #masakenak #masakmudah #bistikdagingsapipresto

Steak Daging Sapi Medium Rare

Steak Daging Sapi Medium Rare

Untuk suami yang senang sekali masakan masakan baru dari istrinya, makanya selalu nyoba bikin masakan berbeda tiap minggu (hari libur) biar tetap produktif juga dirumah

2 porsi
25 menit