Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Iga Sapi diperkirakan sekitar 2,5 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Iga Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya termasuk emak2 anti ribet, jadi maunya cari resep yang enak tapi gampang ajahh 😆 Gulai Nangka Iga Sapi ala saya ini bumbunya bener2 simpel, tapi rasanya tetepp enaakkk 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Iga Sapi:
- 1 Kg Iga Sapi
- 500 Gram Nangka Muda
- 5 Lembar Kol, iris kasar
- 300 ml Santan Kental dari 1 butir Kelapa
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- Bumbu Halus :
- 8 Butir Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 3 Butir Kemiri
- 1 Sdt Ketumbar
- 1 Ruas Kunyit
- 3 Buah Cabe Merah Besar, buang bijinya
- Bumbu Pelengkap :
- 3 Lembar Daun Salam
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 2 Ruas Lengkuas, geprek
- 1 Batang Sereh, simpul geprek
- 1 Buah Gula Merah (ukuran kecil)
- 1 Batang Daun Bawang
- Secukupnya Garam dan Penyedap
- Segenggam Bawang Goreng
