Rendang Daging Sapi + Kentang

Dipos pada February 14, 2022

Rendang Daging Sapi + Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi + Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi + Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi + Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi + Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi + Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi + Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi + Kentang:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 2 Buah Kentang
  3. 12 Buah Cabe Merah
  4. 7 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
  5. 2 Batang Sereh (Geprek)
  6. 2 Lembar Daun Salam
  7. 1 Butir Kelapa (Santan)
  8. 1 Bungkus Bumbu Rendang (merek KINI)
  9. 1 1/2 Sdt Garam
  10. 2 1/2 Sdt Kaldu Jamur
  11. 1 Liter Air Panas (bisa lebih)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi + Kentang

1
Siapkan bahan: ~ Potong daging sapi sesuai selera kemudian cuci bersih ~ iris kentang aga tebal supaya tidak mudah hancur saat dimasak ~ Haluskan cabe merah dan cabe rawit ~ Geprek sereh dan siapkan daun salam ~ Siapkan Santan, Bumbu Rendang, garam dan kaldu jamur Nb: biasanya aku pake bumbu rendang yang fresh diracik dipasar (ditukang bumbu, harga 3k) kali ini kehabisan dan nyoba pake bumbu KINI ternyata enak banget
Rendang Daging Sapi + Kentang - Step 1
Rendang Daging Sapi + Kentang - Step 1
2
Tumis bumbu rendang KINI, kemudian masukan sereh dan daun salam. Kemudian masukan daging sapi, aduk sampai bumbu tercampur dan daging mengeras (warna berubah kecoklatan)
Rendang Daging Sapi + Kentang - Step 2
Rendang Daging Sapi + Kentang - Step 2
Rendang Daging Sapi + Kentang - Step 2
3
Masukan cabe halus dan air yang sudah dipanaskan, masak hingga daging empuk. Jika air sudah surut dan daging belum juga empuk, tambahkan lagi air panas (masak sampai daging empuk)
4
Setelah daging empuk dan air surut, tuang santan. Aduk terus-menerus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukan potongan kentang dan aduk sampai mengental. Kemudian beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
5
Jika rasa sudah sesuai, aduk terus menerus hingga bumbu surut dan mengental. Rendang siap dihidangkan
Rendang Daging Sapi + Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

126.Sop Buntut Sapi Simple

126.Sop Buntut Sapi Simple

Ada stock buntut sapi di freezer, bingung mau dimasak apa.Akhirnya punya ide dibikin sop aja ,yng seger ada sayurannya,karena anak2 susah kalau disuruh makan sayur wortel tapi kalau dibuat sop anak2 mau. #PejuangGoldenApron3 #SopBuntutSapi #MasakanRumahan #CookPadIndonesia

4 porsi
3 jam
Krecek Sapi Masak Kecap

Krecek Sapi Masak Kecap

Yuhu, emak epis kembali lagi dengan menu enak yang super simple kesukaan anak dan suami... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

Menu yg seger n enak masaknya simpel...

Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Sop daging sapi bening (metode slow cooker)

Resep mama mertua

2 porsi
1 jam
Beef Steak Slice

Beef Steak Slice

#PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Anak gadis pingin masak tongseng sapi, kebetulan juga ada acara yang duadakan CookpadIndonesia yaitu "PekanPosbarProtein" Langsung cus ke dapur, mencoba memasak tongseng buat menu sahur. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Krengsengan daging Sapi

Krengsengan daging Sapi

Iseng-iseng buat dinner sama istri

2 orang
35 menit
Cheesy Macaroni Casserole with Beef / Makaroni Skotel Creamy

Cheesy Macaroni Casserole with Beef / Makaroni Skotel Creamy

Menu favorite keluarga yang resepnya sudah hafal diluar kepala πŸ˜‚

6 orang
2 jam
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Salah satu menu favorit keluarga... Sumber resep @ayudiahrespatih #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PindangIgaSapi

4 porsi
1 jam
Soes Isi Ragout Smoke Beef

Soes Isi Ragout Smoke Beef

Bikin kulit soesnya sampai 2 batch karena yang pertama belum kokoh sudah diturunkan suhunya jadinya kempes deh si kulit. Batch ke-2 alhamdulillah sakses....kokoh dan tetap lembut. Isiannya dibikin yang gurih saja kali ini. Cocok untuk teman ngeteh sore hari yang hujan😊. Semoga menginspirasi. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

15-17 pcs
1 jam
66. Mashed potato with beef & broccoli MPASI 6m+

66. Mashed potato with beef & broccoli MPASI 6m+

pas nyobain ini langsung auto mangap2 dan cepet bgt abisnya 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke41 #mpasi6m #mpasihomemade #mpasisehat #menumpasimudah

2 porsi
Beef Slice Mozarella

Beef Slice Mozarella

Buat cemilan sore yuuks.. Resep ini aku recook dari salah satu akun di Instagram.. Simple buatnya, seru rasanya 😍😍#PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #minggu45 #week45

Nasi Goreng Beef Salamy!

Nasi Goreng Beef Salamy!

Recook Mba Izza (lagi) ditengah ke mageran untuk bawa bekal ke kantor. Efek akhir tahun kali yaaa lalu.. cari yg simple walopun pelanggaran weekdays bikin nasi goreng hahaha Thanks Mba Izza atas sharingnya Senin sore di CODE, juga thanks atas resepnya yg sangat menolongku hari ini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Daging sapi giling eseng buncis

Daging sapi giling eseng buncis

3 orang
15 menitan
Nasi goreng daging sapi simple

Nasi goreng daging sapi simple

Sarapan buat pak su yg simpel aj yg ada di kulkas 🀭

1orng
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Alhamdulillah dunia perdagingan melanda, uhhh bumbunya meresap dan empukss happy cooking 😘