Mercon Sapi

Dipos pada February 11, 2022

Mercon Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Mercon Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mercon Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mercon Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mercon Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mercon Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mercon Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mercon Sapi:

  1. 250 gram tetelan/lemur
  2. 200 ml air
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 cm jahe
  7. 15 buah cabe rawit
  8. 10 buah cabe keriting
  9. 1 buah tomat
  10. 2 lembar daun salam
  11. Secukupnya Minyak goreng
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. Secukupnya garam
  14. 1/2 bulatan gula aren
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mercon Sapi

1
Iris kecil kecil tetelan atau lemur sekitar 1 cm an
Mercon Sapi - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe keriting, caben rawit, dan garam. Iris halus gula aren dan geprek jahe dan lengkuas
Mercon Sapi - Step 2
Mercon Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Setelah harum tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
4
Masukkan daging lalu tunggu sampai air berkurang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Brokoli Teriyaki

Beef Brokoli Teriyaki

Bismillahirrahmanirrahim. . Selesai masak langsung jepret dan video bentaran seadanya soalnya keburuΒ² entah lapar entah apa gitu πŸ˜†πŸ˜…. . Kalo daging sapi mah dimasak ringkas pake bumbu simple gini aja pasti enak aja ya temenΒ². Yuuuk direcook. Selamat mencoba 😊. . #dapurciciandriyani_minggu38 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Slice beef lada hitam

Slice beef lada hitam

2 porsi
15 menit
Beef Blackpepper rasa restoran

Beef Blackpepper rasa restoran

Source : ekitchen Selamat Hari Ibu. Mencoba membuat olahan daging yg biasa Ibu buat dgn menggunakan resep resepnya mbak ekitchen ternyata menghasilkan rasa yg aduhai πŸ‘πŸ‘. Yg mungkin akan membuat Almarhumah Ibu senang dgn kreasi ini. Aamiin. Cerita yg punya resep (ekitchen) menceritakan bahwa Beef Blackpepper ini adalah menu favorite di restoran.... jd dia buat resep ini rasanya hampir menyamai rasa di resto favonya trsbut...jd stlh sy masak resep ini ternyaTa rasanya memang enaaaak sekali kata2 anak2 lalu terbetik pula sy utk mencobanya ohh ternyata memang enaaaak skli...mau dimakan pakai nasi hangat tambah OK, mau dimakan seperti itu sj jg sangat enaaak jg. Alhamdulillah sebentar habis, anak2 makan beef blackpepper ini dgn hanya sdkit nasi. Hmmm lezatosz. *Note: Tumisan bawang bombay, paprika dan daun bawangnya mungkin akan lebih bagus, stlh ditumis disishkan dulu kemudian dimasukkan sesaat akan diangkat atau daging sdh empuk,.tujuannya agar mendapatkan warna dr bwg bombay, paprika dan daun bawang yg masih segar. Sy memasukkan tumisan bwg bombay,paprika dan daun bwg trsbut disaat kedua sisi daging berubah warna (langkah 6) jadinya menjelang si daging empuk "hilang deh warna.cantiknya tadi". Terimaksih resepnya mbak @ekitchen enaaaak sekali. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

46. Asem Asem Iga Sapi

46. Asem Asem Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Tumis pare daging sapi cincang

Tumis pare daging sapi cincang

Menu spesial buat para pecinta pare yukk cobain resepnya

4 porsi
30 menit
55. Soto lemak (Gajih sapi)

55. Soto lemak (Gajih sapi)

#JadiPejuangGALagi_Ramadan Gaktaulah ya ini jadi favorit suami sama temennya.

Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang
Mie Sapi Mantap

Mie Sapi Mantap

Suka berbagai jenis mie dan suka banget daging sapi, terlintas untuk combine kedua nya. Jadi lah bikin mie sapi (mie ayam diganti jadi sapi) hehehe

5 porsi
40 Menit
Beef teriyaki anti ribet

Beef teriyaki anti ribet

Alhamdulillah.. Akhirnya kesampean jg bkin beef teriyaki yg mudah n enak.. skrg jd menu fav ny suami πŸ˜πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Beef Burger Simple & Enak πŸ”

Beef Burger Simple & Enak πŸ”

Source : chef Arnold Ketemu resepnya chef Arnold di yt dah berasa cocok banget sama burger ini, rasanya enak, ga pake campuran apa apa, so original, dan beefnya nampol banget, mau dihidangkan langsung bisa atau kalau saya bikinnya bisa sekalian dan bisa disimpan di freezer, masak seperlunya aja saat mau dihidangkan, hmmm... yummy😘 Ga perlu sibuk pagi pagi kalo ada beef burger ini, tinggal panasin teflon uprek sebentar jadi deh.. siap dinikmati atau buat bekal ngantor juga lho😍 Sarapan simple bergizi dan lezat πŸ‘Œ

Nasi goreng beef simple

Nasi goreng beef simple

Resep ini low calories dan low colesterol ya πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Beef Niku Udon

Beef Niku Udon

Niku udon favorit saya, kalau beli kebanyakan sampai begah jadinya belajar bikin πŸ˜‰

4 orang / 2 orang 2x makan
1 jam
Mie Daging Sapi

Mie Daging Sapi

mas bojo sempet beli rendang terlalu banyak dari temannya.. dan kami sampai bosen makan rendang terus. akhirnya terlalu lama sisa daging rendang ngendon di kulkas. biasa ya namanya emak nih.. sayang klo liat makanan ngga kejamah. jadi diolah aja biar cepet habis (jadi ini memanfaatkan sisa daging) alias didaur ulang dengan masakan yg berbeda..hihihihi #pejuangGoldenApron3 #Mingguke28 #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
40 menit
Yoshinoya Beef Yakiniku (Mudah & Cepat!)

Yoshinoya Beef Yakiniku (Mudah & Cepat!)

Kangen banget makan beef bowl yoshinoya tapi rumah jauh dr outlet, mau delivery berat di ongkir, mau dateng langsung parno pandemi. Okelah kita bikin sendiri aja, rasanya lumayan mirip sama Yoshinoya lohh ini! Yummy! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

8 - 10 porsi
30 menit
Daging has dalam masak teriyaki

Daging has dalam masak teriyaki

Beli daging, ayam fillet, jagung rencananya buat bbq an kemarin saat menjelang mlm thn baruan tgl 31 des 20, tp emak teparπŸ˜€.anak2 aja yg bakar jagung & sosis. Baru masak2nya besok pagi, inipun ga dibakar..biar sakiceup..ga pake lama😊. Daging mah ga usah tll byk bumbu jg udh enak ya. Yuk recook moms😍, gampil banget

3-4 0rg
Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg)

Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg)

Ketika Bm gudeg pastinya juga harus ada sambel kreceknya ya. Jadi sekalian buat nih #temanpawonku. Jangan lupa di rikuk hehe. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #SambalGorengMercon #SanbalGorengKrecek #SambalGorengKikil #PawonCesansan #WarisanKulinerNusantara #CookpadCommunity_Jogja

1 wajan
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop favorite keluarga,untuk memeriahkan #MRT nya #CookpadCommunity_Jakarta Kebetulan me recook menu sendiri, resep yg lalu dengan iga kambing, kali ini saya buat dengan iga sapi #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldebApron3

rame rame
1 jam
36. πŸ₯“ Sliced Beef ala Yoshinoya πŸ₯“

36. πŸ₯“ Sliced Beef ala Yoshinoya πŸ₯“

Menu favorit sekeluarga.. ga pernah bosen.. gampang pula bikinnya 😍 #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week36 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³βœ¨