RAWON Daging Sapi & Labu Siam

Dipos pada February 8, 2022

RAWON Daging Sapi & Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep RAWON Daging Sapi & Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RAWON Daging Sapi & Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RAWON Daging Sapi & Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RAWON Daging Sapi & Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RAWON Daging Sapi & Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RAWON Daging Sapi & Labu Siam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini krucils request Rawon untuk sahur. Yo wes lah ada stok daging sapi. Biar ada sayur sebagai seratnya saya tambahin labu siam. Saya pernah makan rawon dg labu Siam ini ketika berkunjung ke kerabat saya di Wonocolo Surabaya. Sayang ga dapet toge kecilnya, jadi pake toge biasa aja lah. Setelah bahan lengkap, cuzz masak dulu ... #PejuangGoldenAppron3 #PekanbosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RAWON Daging Sapi & Labu Siam:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah labu siam ukuran besar, kupas potong dadu, cuci
  3. 1 1/2 liter air
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 2 cm lengkuas, geprek
  8. 1 bks kaldu bubuk sapi (royco)
  9. Secukupnya garam
  10. 1 sdm gula
  11. 2 batang daun bawang, iris
  12. Bumbu halus ;
  13. 7 bawang merah
  14. 5 bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 3 cm jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 cm temu kunci
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt lada
  21. 5 buah kluwak, ambil isinya
  22. Pelengkap ;
  23. Toge
  24. Bawang goreng
  25. Sambel rawit rebus
  26. Telur asin
  27. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat RAWON Daging Sapi & Labu Siam

1
Tumis bumbu halus hingga harum.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Buang busa diatasnya. Rebus daging hingga empuk, angkat. Sisihkan. Iris daging.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 2
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tambahkan labu siam, irisan daun bawang, irisan daging.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 3
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 3
4
Setelah mendidih tambahkan garam, gula dan royco. Koreksi rasa, matikan api.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 4
5
Tata rawon di mangkuk, jangan lupa tambahkan toge dan bawang goreng. Sajikan rawon bersama pelengkapnya.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Buat ini kalo lagi males masak, cukup satu menu plus nasi udah deh 😂 jangan lupa marinasi dagingnya ya biar bumbunya makin meresap 😋

3 orang
30 menit
Enoki gulung beef

Enoki gulung beef

D kenalin beef sama KK ipar & rasa nya bikin nagih, yg jelas lebih hemat dari HB tp rasanya sama sprti HB 🤭😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

#51 Bistik IGA Sapi

#51 Bistik IGA Sapi

Punya IGA di kulkas dan mencoba buat Bistik ala2 Resto... #PejuangGoldenApron3 Menu #27 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Solo

3 orang
60 menit
Tongseng Daging Sapi 🥩🥣

Tongseng Daging Sapi 🥩🥣

Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, kali ini sy pakai daging sapi ☺️ Seadanya stok di kulkas. Rasanya tetap enak 💕😍 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGold3nApron3minggu38

3-4 org
Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Resep dari Cicilia Herlena

Nasi goreng hati sapi oatmeal

Nasi goreng hati sapi oatmeal

1 porsi 400 kkal (tergantung dari toping yg digunakan). Siapa bilang diet tidak bisa makan nasi goreng. Menu ini adalah satu andalan ku sebagai obat kangen dengan nasi goreng. Cocok untuk makan siang/ malam sekeluarga. Pertama cobain enak banget orang rumah aja yg gak diet pada doyan hihiii #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga

1 porsi (1-2 x makan)
30 menit kurang lebih
Beef Burger

Beef Burger

Biasanya klo bikin Burger semua bahan selalu beli tapi kali ini nyoba bikin 'Beef Burger' sendiri dan ternyata gak kalah enaknya 👌🥰

Slice Beef (Marinasi)

Slice Beef (Marinasi)

Resep marinasi setelah mencoba ini itu daaan akhirnya ini enaaak bumbunya meresap.. ga beda jauh lah sm kint*n buffet 😆 Kalo mau bikin lagi tinggal intip resep disini deh thanks cookpad💕

2 porsi
Soto Kaki Sapi

Soto Kaki Sapi

Seperti biasa siapkan makanan kesukaan suami... soto... Kali ini mau nya soto kaki sapi biar kenyal kenyal gitu...

6 orang
2 jam
Steak wagyu hemat tapi mewah

Steak wagyu hemat tapi mewah

Pengen makan steak wagyu, tapi yang gak bolong dikantong 😁. Eh ternyata banyak banget yg jual daging steak dionline. Coba ah... liat cara masak disana sini jadi gak tau ini recook dr resep nya siapa. Pakeeettttt.... Babang gojek dtg bawain paketan steak daaan....ternyata sudah lengkap tinggal masak. Yo wess, cus lah ke dapur 🏃 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

1 orang
1 jam 30 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

#PejuangGoldenApron3

2 orang
Oseng sapi pedas manis

Oseng sapi pedas manis

Dagingnya kenyal empuk🤤

2 orang
30 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Bismillah Kalau masak tulang sapi karena prosesnya lama, jadi ngak usah ditungguin... Biar aja di kompor asal airnya banyak, biar aja lupa tahu tahu udah matang tulangnya hingga terpisah daging dari tulangnya... Haha. #pejuanggoldenapron3

5 porsi
2 jam
Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

8 orang
1 jam 30 menit
Sukiyaki beef grill

Sukiyaki beef grill

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang

Beef slice teriyaki

Beef slice teriyaki

1 orang
15menit
Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

untuk #PekanPosbarMie dan makan malam ini aku memasak Bihun Goreng dengan daging sapi...rasanya istimewa 👍😋 ditambah sayuran dan Saus Teriyaki jadi semakin Lengkap dan cukup mengenyangkan untuk disantap bertiga. #PekanPosbarMie

3 porsi
20 menit
Tetelan Sapi Lombok Ijo

Tetelan Sapi Lombok Ijo

Daging sapi cah Mentimun

Daging sapi cah Mentimun

Lagi lagi dapet haratis se plastik mentimun segaaarr 🤩dari sahabatku arsita 🤗🙏 di dapurnya sampe bertebaran mentimun2 dmn2 🤭🤣 cusss eksekusi pakein beff slice deh yaa🤤🤩 Dalam dunia obat herbal tradisional, manfaat timun sudah tidak diragunakan lagi. Timun membantu mengendalikan tekanan darah akibat hipertensi ataupun hipotensi. Satu porsi timun 50 gram mengandung 80 gram kalium yang baik untuk menurunkan darah. Dalam tubuh, kalium bekerja untuk melebarkan pembuluh darah sehingga membuat tekanan darah yang awalnya tinggi jadi menurun. Secara sederhana, timun dinggap memiliki efek yang sama seperti obat hipertensi. Selain itu, kandungan vitamin K yang berlimpah dalam timun juga dikaitkan untuk kesehatan tulang dan mencegah tulang mudah patah. Kandungan senyawa cucurbita dalam timun juga memberikan banyak manfaat kesehatan seperti membantu mengurangi lonjakan gula darah, mencegah aterosklerosis dan kanker. Selain itu, timun juga digunakan secara topikal untuk mendinginkan kulit yang sedang iritasi karena bersifat antiradang. Biji timun juga mungkin memiliki properti anthelmintic. (Hellosehat.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Beef Donburi

Beef Donburi

Source #Resep Kobe

6 porsi
30 menit