Pindang Iga Sapi

Dipos pada February 13, 2022

Pindang Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi, rebus
  2. 1 buah nanas, potong -potong
  3. 2 buah tomat merah, potong jadi 4
  4. 2 batang daun bawang, potong-potong
  5. 1 sdm asam jawa
  6. 3 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 batang sereh, geprek
  9. 5 cm lengkuas, iris
  10. secukupnya Garam, gula putih
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. secukupnya Gula merah
  13. sesuai selera Cabe rawit merah
  14. Bumbu halus :
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 4 buah cabe merah
  18. 4 butir kemiri
  19. Sejempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Iga Sapi

1
Rebus iga sapi kurang lebih 20 menit. Buang air rebusannya kemudian rebus kembali hingga empuk dan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh
Pindang Iga Sapi - Step 1
Pindang Iga Sapi - Step 1
2
Masukkan bumbu halus, masak kurang lebih 10 menit hingga mendidih. Tambahkan asam jawa
Pindang Iga Sapi - Step 2
Pindang Iga Sapi - Step 2
3
Tambahkan garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan hingga asam dan bumbu airnya meresap
Pindang Iga Sapi - Step 3
Pindang Iga Sapi - Step 3
4
Terakhir tambahkan daun bawang, tomat, cabe rawit dan nanas. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api dan hidangkan
Pindang Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Pagi ini bikin masakan yg cepet dan simpel, juga menyehatkan. Karena pake brokoli dan juga daging sapi. Ikutan #Jelajahresep siapa tau dapet hadiahnya.. 😃 #Jelajahresepsayuranhijau

2 orang
25 menit
Kuah Baso Tetelan Sapi

Kuah Baso Tetelan Sapi

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu 😁 nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bosen olahan daging pake santan atau di sop? Kali ini saya coba masak beef teriyaki lagi lagi request suami😊 saya tidak marinasi daging tapi langsung eksekusi buat sarapan pagi, lebih enak lagi jika daging dimarinasi. Tapi rasanya ga kalah kok mom's🤤

3 orang
30 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Krengsengan Ati Sapi

Krengsengan Ati Sapi

Resep Jadole

5 orang
30 menit
Bakso Ayam Mix Sapi

Bakso Ayam Mix Sapi

Berkali-kali bikin bakso sapi hasilnya selalu lembek, padahal sudah ikuti resep, entah salah dimana. Akhirnya lihat postingan resep dian's Kitchen Bakso ayam ( mix sapi ), saya coba recook resepnya,ternyata dengan mencampur daging sapi dan ayam, hasil baksonya pas kenyal dan terasa seperti bakso sapi. Minggu 41 #PejuangGoldenApron3

Sop Tulang Sapi (Bumbu Simple nan Segar)

Sop Tulang Sapi (Bumbu Simple nan Segar)

Sop tulang sapi emang paling enduls sepanjang masa, segar pisan Gustiiiiiii🤭 Kali ini saya pake bumbu yang simple ajalah ya, udah keburu laper soalnya hihihi tapi ga mengurangi rasa sedap dan segarnya kok😋 Yukkkk ahh cepet dimasak, sebelum perut makin keroncongan hihihihihi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Alternatif masak cepat selama bulan puasa ramadhan. Daging yang sudah dimarinasi bisa simpan dikulkas atau didalam freezer. Keluarkan pada saat akan dimasak. Rasanyapun enak Dan sehat Karena memakai lada hitam Dan jahe. Salah satu rempah2 yang bisa Kita tambahkan yang bermanfaat untuk tubuh Dan selalu ada di dapur. Sharing dari rakit "kelas lada" dari cookpad Indonesia. Maaf telat setor tugasnya ya. 🙏. Inspirasi : IG echi_raffani #96 #ga_thenextlevel #pekanposbar #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #kampoengramadan #rakit_herbaldaridapur #hana's_kitchen

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

walau manda bukan penikmat daging kaki empat, tapi kali ini manda mau masak sapi lada hitam sesuai request ayah hun. masak dengan bumbu yang simpel sungguh menyenangkan. :D #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

#PejuangGoldenApron3

2 orang
Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Kedai bakso di daerah sini rata2 bakso ayam.kepengen bakso sapi.alhasil beli daging sapi dan jadilah bakso sapi🤤🤤

Yakiniku beef ala Yoshinoya

Yakiniku beef ala Yoshinoya

Menu andalan kalo lagi males masak, gampang banget tapi enak, serumah bisa makan semua karna ngga pedas. Happy cooking!

4-5 org
1 jam
Beef Burger

Beef Burger

Biasanya klo bikin Burger semua bahan selalu beli tapi kali ini nyoba bikin 'Beef Burger' sendiri dan ternyata gak kalah enaknya 👌🥰

Sei sapi / daging sapi asap

Sei sapi / daging sapi asap

Udah tau kan cara buat sambal luat yang udah aku share di resep sebelumnya. Nah sekarang menu utamanya, kuy bikin sei sapi

4 jam
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Awalnya nggak menyangka slice beef digandengin sambal matah bisa seenak ini. Paduan rasa gurih, asam, pedas, bikin lupa sudah nambah nasi dua piring. Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman! Source: Hening Desiyanti (Bekasi)

Sup Jamur Sapi

Sup Jamur Sapi

Bakso piyam (sapi ayam)

Bakso piyam (sapi ayam)

Saya pecinta bakso garis keras, kalau beli suka was-was sama kehigienannya. Jadi saya putuskan untuk selalu membuat bakso sendiri.

10 porsi
1,5 jam
ASAM ASAM IGA DAGING SAPI🥩🍖

ASAM ASAM IGA DAGING SAPI🥩🍖

Kuah daging asam yg SUPER ENAAAK🤤 Yg suka asem,gurih, asin n manis cussss merapat 🤤🤤🤤. cekidot bun ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #igasapi #asamdaging #sayurasam . #sayurdaging #asamdagingsapi #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

5 porsi
1jam 30menit