Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resepnya dapur adis. untuk first timer bikin sop iga pake resep ini sihh juaraa.. seger pas mendung mendung . disini saya pakai slowcooker untuk rebus iganya. kalau mau rebus pakai panci presto atau panci biasa bisa ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:
- 1 kg iga sapi (aku pake 500gr + tetelan)
- 2,5 L air (aku 1,5L)
- 3 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih geprek cingcang
- 1 ruas jahe
- 1 batang kayu manis
- 4-5 buah cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk (resep asli pake 1/4buah biji pala)
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- pelengkap
- kentang kukus
- wortel kukus
- iris tomat
- jeruk limo/nipis
Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi
