Kangkung Cah Sapi

Dipos pada February 7, 2022

Kangkung Cah Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kangkung Cah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kangkung Cah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kangkung Cah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kangkung Cah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kangkung Cah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kangkung Cah Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat igsnya ci Eliz penasaran kayak apa si rasanya. Enak ternyata cuma aku ganti bumbu bulgoginya karna dirumah gak ada jadi ku pake saori teriyaki hehehe enak juga kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kangkung Cah Sapi:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 250 gr beef slice (banyak juga boleh)
  3. sesuai selera Toge
  4. 2 bh bawang merah
  5. 2 bh bawang putih
  6. 1/4 bawang bombay
  7. 1 bh cabai merah
  8. 3 bh cabai rawit
  9. 1 bungkus saori teriyaki
  10. Blueband untuk menumis
  11. Daun bawang
  12. Garam himalayan salt
  13. Kaldu jamur / penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kangkung Cah Sapi

1
Potong cincang bawang, potong juga cabai sisihkan. Potong kangkung cuci bersih dan sisihkan.
2
Panaskan blueband makin enak kalo pake butter kemudian tumis aneka bawang sampai harum, masukan cabai.
3
Masukan daging shabu, masak sampai daging berwarna kecoklatan.
4
Tuang saus teriyaki, kemudian masukan kangkung aduk merata.
5
Bumbui degan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.
6
Jika dirasa pas taburkan daun bawang dan masukan toge aduk sebentar.
7
Kangkung cah sapi siap dihidangkan. Ini enak bgttt apalagi karna aku pake daging shabu yaa 🀀.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6 Bulan Bubur Hati Sapi Wortel Brokoli Tahu

Mpasi 6 Bulan Bubur Hati Sapi Wortel Brokoli Tahu

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Thai Basil Beef

Thai Basil Beef

Source: Youtube Devina Hermawan Menu hari ini. Enak, simple, dan cepet bikinnya. Di resep asli, dagingnya 250 gram tapi saya pakai 500 gram jadi bahan lainnya saya kalikan dua. Di resep asli pakai cabe rawit dan cabe merah keriting. Boleh ditambahkan kalo suka pedas ato buat mempercantik tampilan ada merah-merahnya tapi saya ga suka dan ga punya jadi saya skip semuanya. Numis daging sapi cincang pasti berair, jadinya lama untuk kering dan misah-misah/berbulir. Setelah browsing, katanya diakalin pakai baking soda. Saya tadi coba pakai larutan 0,5 sdt baking soda + 2 sdm air untuk 500 gr daging, dituangkan ke daging sapi giling lalu aduk, asal kecampur saja biar rata lalu diamkan 15 menit sebelum dimasak. Hasilnya? Tetep berair sih tadi, sekitar setengah mangkuk, airnya saya buang di step 2. Tapi secara tekstur, dagingnya jadi lebih kenyal dan lebih cepat berbulir. Untuk daunnya bisa pakai basil, thai basil, atau kemangi. Saya pakai kemangi, di rumah cuma ada 1 ikat ukuran 100 gr. Kalau punya lebih, tambahin aja, menurut saya lebih banyak lebih enak.

4 orang
Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Menu MPASI 10 bulan+. Mensiasati sikecil yg bosen nasi tim.

1x makan
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Udah udara dingiiin, pagi2, hujan teruuss..hmm bikin yg kuah2 anget ini cocoknya. Daging iga sapi yg manis dan gurih menambah nikmatnya rasa sop ini. Kuahnya juga segar, gurih, beraroma rempah πŸ‘

Ungkepan Daging Sapi

Ungkepan Daging Sapi

Ramadhan kali ini belajar memasak lebih praktis supaya waktunya tidak terlalu banyak di dapur. Lebih irit energi jadi bisa dialokasikan untuk kegiatan yang lain. Untuk lauk berbuka dan sahur, resep ini cocok sekali. Apalagi kalo sebelumnya sudah membuat bumbu dasarnya. Jadi nggak perlu repot siapkan bumbunya dulu. Praktis kan... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #Mingguke30 Pulang kerja , pengen makan enak ala resto tapi no ribet-ribet club. Coba resep ini aja. 😁

Sosis sapi cabe ijo

Sosis sapi cabe ijo

Rasanya simpel, tapi mewah.. rasa sosis tetep dominan, ketemu aroma daun jeruk yg seger. Bener2 manjain lidah🀀 Sebelumnya bikin resep ini pake se'i sapi. Berhubung skrg cm punya sosis, boleh deh dicoba. Dan trnyata rasanya ga kalah enyak.. sosis bisa pake sosis apa aja ya, sesuai selera aja..

3 porsi
15 menit
Sup Iga Sapi Rempah Sedaaappppppp

Sup Iga Sapi Rempah Sedaaappppppp

Daripada beli mending bikin sendiri.

5 Orang
1 jam 30 menit
Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Anakku lagi doyan makan, jadi semangat deh masaknya 😍

3 orang
2 jam
Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Bismillah, Ini yg tak pernah absen saat lebaran selain opor ayam, ya begitulah merayakn kemenangan selalu penuh suka cita dan bahagia, makanan sprt ini menambah kebahagiaan keluarga. Jadi pengen cepat lebaran kata si bungsu hehehe #Cookpadcommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Sop Daging Sapi #3

Sop Daging Sapi #3

Lagi musim ujan, si mas suami minta dimasakin yang anget2 seger, cocok nih buat makan berdua pas ujan2, dan kebetulan si dedek udah bobo 😬

Ati Sapi Kentang Kecap

Ati Sapi Kentang Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_KanggoMurangKalih Menu ini wajib ada kalau semua lagi kumpul. anak2 suka😁

Nasi Goreng Beef Salamy!

Nasi Goreng Beef Salamy!

Recook Mba Izza (lagi) ditengah ke mageran untuk bawa bekal ke kantor. Efek akhir tahun kali yaaa lalu.. cari yg simple walopun pelanggaran weekdays bikin nasi goreng hahaha Thanks Mba Izza atas sharingnya Senin sore di CODE, juga thanks atas resepnya yg sangat menolongku hari ini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sirloin Steak with mushroom sauce

Sirloin Steak with mushroom sauce

Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak. Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah. Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng. Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini. Parah sih ini enaknya kebangetan...!! Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream. Ini rekomen gaiiss. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Variasi penyajian makanan yang bisa membuat orang tertarik untuk memakannya. Kalau beli di daerah sini lumayan mahal bun, jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, β€œkita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh βœ¨πŸ˜‹

6 orang
30 menit
329. Usus Sapi Goreng

329. Usus Sapi Goreng

Jaman masih kicik, kami bersaudara suka banget sama usus sapi goreng. Apalagi yang dalemnya masih ada sari2 makanannya (bukan kotoran lohh 🀭😁). Hanya saja karena ini jeroan dan pendukung kolesterol, saat kami dah dewasa harus membatasi. Klo bisa sih dihindari yaa.. Udah lamaa ndak makan, ehh tuksay bawa usus sapi segar.. tergoda dehh! πŸ˜…πŸ˜‹. Biar gak banyak2 ambil, kasih pendampingnya banyakan. Ada kulup bayam, mangga muda, tempe, tahu, terong, timun dan sambel. Mari makan! πŸ₯°πŸ‘ŒπŸ» #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35 Resep ke 2

Slice beef teriyaki

Slice beef teriyaki

β€’β€’ Minggu 38 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan38 #PejuanggoldenApron3 #76

3 orang
30 menit
Beef patty burger

Beef patty burger

Karena keluarga seneng banget ama burger yg beef'nya kerasa banget spt di resto2 terkenal, maka drpada borossss aku bikinin sendiri dgn kualitas yg sama2 g kalah enak pokoknya...

12 porsi
1 jam