Bakso Ayam (mix Sapi)

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam (mix Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam (mix Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam (mix Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam (mix Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam (mix Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam (mix Sapi) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass.. #pekanposbarayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam (mix Sapi):

450 gr Daging Ayam
100 gr Daging Sapi
50 gr Es batu
2 btr Putih Telur
2 sdm Bawang merah goreng
1 sdm Bawang putih goreng
Bahan Kering :
10 sdm Tepung Tapioka (cap Tani)
1 sdt Baking Powder
1 sdm Garam
1 sdm Kaldu Bubuk (Totole)
1 sdt Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam (mix Sapi)

Saya gunakan chopper, potong kecil daging ayam dan daging sapi, kemudian haluskan menggunakan chopper. Saya tidak terlalu halus, jadinya baksonya tidak terlalu halus. Masukkan putih telur dan potongan es batu. Terakhir masukkan bahan kering. Sisanya uleni dengan tangan agar tercampur rata.

Buat bulatan. Kalau mau dikasi isian telur puyuh, dll juga bisa. Telapak tangan kasih minyak goreng dulu supaya tidak lengket. Cemplungkan bulatan kedalam panci berisi air panas. Bulatkan sampai bakso habis.

Lalu nyalakan api sedang, masak kembali hingga bakso mengapung semua.

Air rebusan bisa dibuat kuah bakso, tapi hilangkan dulu buih2 nya ya.. Sajikan dengan pelengkap lain, seperti gorengan pangsit, sawi, tahu, soun, seledri, bawang goreng dan sambal pastinya.

Resep sambal bakso/soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-Asem Daging Sapi

Source Tintin Reyner Menu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantan Makan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin seger Bisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel #OlahanDagingKurban

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....😍😍🙏 #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang

30 menit

Beef Steak

Sapi lada hitam

Source : Willgoz

3-4 orang

1jam

Pulled beef (slow cooker)

20. Bakso daging sapi

Berulang kali bikin bakso selalu gagal, baru ini dapat resep yg pas. Jaminan kenyal dan berasa dagingnya. Daripada beli cuuzz bikin 😘

57 butir

1 jam 30 mnt

Beef Teriyaki (versi simpel)

Niat hati ingin bikin beef teriyaki tapi ternyata banyak stok bahan yang kosong. Berhubung ini dimasak untuk sarapan jadi tak ada waktu untuk belanja bahan-bahan lainnya. Jadi, marilah manfaatkan saja yang ada di kulkas. Jika dimasak dengan sepenuh hati insya Allah rasanya akan tetap enak 👍. Terbukti! Suami dan si sulung, suka. Jika ingin lebih cepat, bisa gunakan panci presto ya ☺️. Selamat mencoba 🤗

4 orang

sekitar 2 jam

Sop Tetelan

#soptetelan

Pizza cheese beef

Pengen pizza yg agak tebal,biasa bikin yg tipis,ini bikin yg tebal biar cepat kenyang nya😄😄 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pizzahut

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

1 jam

Tumis beef baby kailan 🥓

Ada sisa sedikit beef slice waktu acara tahun baruan....dan 1 ikat kailan.... Kupadukan keduanya jadi tumisan 😊

2 orang

30 menit

Simple Nikujaga🥩🥔 Japanese Beef stew

Hari ini mau masak yg simple, ala Akari Papa,yaitu Nikujaga Kebetulan punya sedikit sliced beef, juga kentang.tapi sedikit penyesuaian bahan aja,krn kami ngg konsumsi gula dlm masakan aku ganti kurma dlm hitungan ganjil,juga kecapnya aku pake yg organik sesuai kebutuhan angg keluargaku tersayang😍 Source: Akari papa

Martabak telor smoke beef

Punya sisa smoke beef habis buat bitterballen , bingung mau di buat makanan apa yang anti mainstream. Klo di buat nasigoreng, udah biasa. Cari yang lebih menantang untuk di buat, alhasil inisiatif buat martabak telor dan kulit nya aku juga buat sendiri. Kebanyakan resep pake tepung terigu pro tinggi. Berhubung di rumah nggak ada, jadi pake yang tepung terigu biasa aja tetep bagus kok hasil nya.

4 ukrn sedang

tergantung

Daging Sapi Bulgogi

Masak yang cepet soalnya sayang aku udah kelaperan 😄

2-3 orang

15 menit

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

#PejuangGoldenApron3

Macaroni schotel kornet beef sosis

Cocok untuk dihidangkan pada saat ada acara arisan dan keluarga

50 menit

Sop Cincang Sapi

Dirumah anak2 pada batuk..masak sop aja biar ada seger2 nya gitu kata paksuami😊 #PejuangGoldenApron3

Malkis Mashed Potatoes and Kornet Beef

Tamu sudah otewe, tapi kita belum ada persiapan. Untungnya masih ada mashed potatoes, kornet dan malkis. Buatin itu sajalah, cepat dan enak. #CookpadCommunity_Tangerang

16 Pcs