Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 11, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rindi Megasari #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gr daging sapi segar
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 3 siung bawang putih
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu :
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 2 sdm saos sambal
  8. 2 sdm saos blackpepper kikoman
  9. 1 sdt lada hitam setengah halus
  10. 1/4 sdt garam (boleh tambah atau kurangi)
  11. 1.5 sdm tepung kanji larutkan dengan air
  12. Air secukupnya hingga daging empuk
  13. Pelengkap :
  14. Irisan cabe merah atau parika merah

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Potong tipis dan kecil daging sapi. Cincang bawang putih. Iris bawang bombay
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Siapkan wajan. Tambahkan minyak goreng. Panas. Masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga harum. Lalu masukkan daging yg sudah di potong tipis.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan kecap, saos sambal, lada hitam, saos blackpepper. Aduk rata.
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan larutan tepung kanji. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan air surut. Tes rasa dulu say. Tambahkan irisan cabe atau paprika.
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Taraaa.. masyaallah endeus bgt. Creamy, empuk, seuhah sis.
Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Menu MPASI 10 bulan+. Mensiasati sikecil yg bosen nasi tim.

1x makan
Kaldu Tulang sapi Mpasi

Kaldu Tulang sapi Mpasi

Anakku mau mpasi jadi mulai stock kaldu u mpasinya

30 porsi
3 jam
Paru Sapi Ungkep Siap Goreng

Paru Sapi Ungkep Siap Goreng

Karena bosan dengan hidangan ayam, akhirnya suami request paru goreng. Karena mima lagi hamil besar, maunya yang praktis aja ketika mau makan tinggal goreng hehehe

5-6 orang
1 jam
Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sebelumnya udah ada sambel tumpang ceker, sambel tumpang pete, sambel tumpang tongkol suir #GalleryVey #edisifotolama #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Cah Pokcoy Jagung Daging Sapi

Cah Pokcoy Jagung Daging Sapi

Bismillahirohmanirohim.... Pingin masak sayur cah yg mudah dan gampang banget...yuk eksekusi ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ #pokcoy #dagingsapi #jagungmanis #cahpokcoyjagungdagingsapu ass we #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
25 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3 #week37 #mingguke37 #minggu37 Selamat sore.. siapa yang masih bingung masak apa u/ makan malam? Bisa dicoba resep ini yaa Bunda2 simple dan enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gule sapi Indofood๐Ÿ–

Gule sapi Indofood๐Ÿ–

Jadi ketagihan masak pake bumbu instan Indofood. Simpel, tinggal masukkan bahan, jadi deh๐Ÿ˜†

Gulai daging sapi+paru+tulang

Gulai daging sapi+paru+tulang

Dibuat karena merindukan gulai bikinan emak

7 orang lebih
1 jam lebih
18. Hati sapi bumbu lapis

18. Hati sapi bumbu lapis

5 orang
45 menit
Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Bubur Ikan Teri Sum Sum Sapi Mpasi 7bulan

Karena sum sum sapi sayang dibuang abis dibuat kaldu sum sum sapi, jdi sum sum saya jg berikan buat si kecil. Menu ini bertujuan untuk booster bb si kecil ya moms.

5 porsi (takaran 2sendok makan dewasa)
1 jam 30 menit
Beef Slice saus pedas

Beef Slice saus pedas

Karena suka dengan menu daging akhirnya coba bikin dengan saos pedas

2 porsi
10 menit
Ungkep / Bacem Daging Sapi

Ungkep / Bacem Daging Sapi

Biasanya kalau bikin ungkepan seperti ini sekalian daging/ayam, tahu dan tempe, biar sekalian nyetok buat bbrp kali makan. Bumbu krg lebih sama dengan baceman ya..jadi rasanya cenderung ke manis-gurih. kalau tidak suka manis, gula jawa bisa disesuaikan. Tips : Kalau bikinnya banyak, selesai ngungkep dinginkan dulu sampai suhu ruang, taruh di wadah tertutup (sekalian dipisah2 per porsi), simpan di kulkas. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #Matos_ProteinFavoritku #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week46

3 org
1 jam 30 mnt
Asem-Asem Buntut Sapi

Asem-Asem Buntut Sapi

#pejuanggoldenapron3 Beberapa waktu yang lalu ada seorang teman yang terpapar COVID-19. Dalam masa isolasinya dia butuh nutrisi yang baik agar cepat pulih. Tiba-tiba saja ada ide untuk memaksakan Asem-Asem Buntut Sapi, pasti sangat segar dan membuat teman saya lahap makannya, yang membuatnya dia segera pulih.

4 Porsi
1 jam
Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi
45 menit
Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

untuk #PekanPosbarMie dan makan malam ini aku memasak Bihun Goreng dengan daging sapi...rasanya istimewa ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ ditambah sayuran dan Saus Teriyaki jadi semakin Lengkap dan cukup mengenyangkan untuk disantap bertiga. #PekanPosbarMie

3 porsi
20 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Masi punya sisa tulang sapi dan secuil dagingnya dikulkas, kita eksekusi aja jadi sop begini,, uuuu segeerrr.. Pas saat cuaca hujan begini nyantap yg angetยฒ. Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanDagingMamiFay

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 30 Desember 2020 ) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi, kentang diganti hati sapi dan pete Sambal goreng ini kesukaan paksu banget. Kebetulan ada hati sapi yang udah agak lama nganggur difreezer dan harga pete masih terjangkau kantong. Langsung deh eksekusi 2 bahan ini plus ditambah bumbu-bumbu lain yang akhirnya berjudul sambal goreng hati pete. Kata paksu mantul rasanya. Kalo saya karena ga suka hati sapi cukup nonton paksu makan aja ๐Ÿ˜€. Oh ya ini juga kesukaan keluarga besar saya, biasanya almarhumah ibu bikin saat hari raya atau saat kumpul keluarga besar . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #sambalgorenghatisapipete #sambalgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

5 orang
1 jam
Kacang panjang beef teriyaki

Kacang panjang beef teriyaki

Ini sebenarnya mw bwt beef teriyaki ala HokBen,, eeeh jadinya malah pakai sayur dan berkuah2.. ๐Ÿ˜… #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit