1. Daging Sapi Sambal Matah

Dipos pada February 23, 2022

1. Daging Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Daging Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Daging Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Daging Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Daging Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Daging Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda, ibu, bapack sekalian. Ini adalah postingan pertama saya di Cookpad. Mohon bimbingannya karena selama ini saya cuma bisa masak indomie dan telor ceplok (pakai kecap dikit). 🥺✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah:

  1. 1/4 daging sapi, cuci hingga bersih, lalu potong tipis
  2. Garam
  3. Gula
  4. Lada bubuk
  5. Air secukupnya gausa banyak2 sist
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu Marinasi:
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm saori saus tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1/2 sdt garam. Gausah banyak2
  12. 1/4 lada hitam bubuk. Pakai lada putih juga gapapa si
  13. Bumbu Sambal Matah:
  14. 8 siung bawang merah. Iris tipis
  15. 4 siung bawang putih. Cincang halus
  16. 10 cabe rawit setan/cabe jablay/cabe dakjal
  17. 5 lembar daun jeruk. Iris tipis
  18. 1 batang serai. Ambil putihnya saja. Potong potong
  19. 1 terasi ABC
  20. Jeruk limau (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat 1. Daging Sapi Sambal Matah

1
Cuci daging hingga bersih. Potong tipis sesuai selera. Rendam dengan bumbu marinasi, diamkan sampai bete. Hehehe. Minimal 1 jam, maksimal sampai billingnya habis dan muncul lumba lumba warnet.
1. Daging Sapi Sambal Matah - Step 1
2
Sambil menunggu marinasi, siapkan bumbu iris dan cobalah memutar lagu Jeff Bernat yang berjudul Changes, menangislah selagi anda memotong bawang agar tidak ada satupun yang tahu bahwa anda sedang bersedih.
1. Daging Sapi Sambal Matah - Step 2
3
Tahap selanjutnya yaitu tumis bawang putih, serai, dan terasi. Gongseng sampai harum, jika sudah tercium harum berarti anda negatif covid. Tapi harus tetap pakai masker karena osengan bumbu ini akan membuat anda bersin. Lalu masukkan bawang merah, cabai rawits, daun jeruk yg diiris tipis, dan air jeruk limo. tambahkan garam, lada bubuk, aduk rata.
1. Daging Sapi Sambal Matah - Step 3
4
Di wajan yang lain, panaskan minyak, pastikan minyak yang anda pakai bukan minyak angin cap lang (soalnya bau). Tumislah daging hingga berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk. Sambil menunggu daging empuk, tontonlah film “Love, Rosie”, Dan mulailah menangis.
1. Daging Sapi Sambal Matah - Step 4
1. Daging Sapi Sambal Matah - Step 4
5
Jika air sudah menyusut, masukkan sambal matah. Aduk hingga rata. Lalu cek rasa, bila rasaku ini rasamu sanggupkah engkau menahan sakitnya terhianati cinta yang kau jaga? Beres dehhh gaesss. Lebih enak disajikan dengan nasi panas🥶🥶🥶
1. Daging Sapi Sambal Matah - Step 5
1. Daging Sapi Sambal Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

5.Beef teriyaki empuk dan enaaak!!!

5.Beef teriyaki empuk dan enaaak!!!

Ceritanya ini setor resep yang tertunda tahun lalu 🤭. Berawal dari bunda yang suka banget beef teriyaki dan yakiniku ala h****n akhirnya mencoba bikin sendirii 😁

3-5 orang
-+ 1jam
Beef teriyaki ala gokana

Beef teriyaki ala gokana

Rib Eye Griil

Rib Eye Griil

Daging sapi bacem

Daging sapi bacem

Tongseng sengkel

Tongseng sengkel

Kari Sapi Sederhana

Kari Sapi Sederhana

Kalau mau pedas silahkan tambahkan cabai ya...kalau saya masak pakai santan 100 ml jg cukup karena nanti bumbunya akan mengental sendiri....sengaja ga pakai cabai banyak supaya anak bisa makan, jd ga repot masak bun....

3 orang
Diced Beef Jalapeño (Resep No. 104)

Diced Beef Jalapeño (Resep No. 104)

Masih punya jalapeño sudah kebayang mau dijadiin temennya diced beef!,... pedesnya enak ga bikin sakit perut dimasak simple aja ga usah pake banyak bumbu #PejuangGoldenApron3

Untuk 4 orang
Nasi Goreng Sapi Lada Hitam

Nasi Goreng Sapi Lada Hitam

Karena ini tanggal tua, jadi anak kos masaknya seadanya bahan d kulkas, kebetulan kemarin waktu masak sapi lada hitam itu masi ada disimpen d freezer, jadi deh nasi goreng maknyus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Daging Sapi Masak Cabai

Daging Sapi Masak Cabai

Masak apa hari ini?. Buka kulkas, ada tetelan daging sapi dan cabai. Dimasak apa ya? Buka Cookpad, nemu resepnya @DapurKakak87, cuss recook. 😎 Enaaakk, 🤤😋. Masak jadi semudah itu sekarang. ♥️ #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Resep ini adalah modifikasi saya sendiri dan menjadi menu favorit suami dan anak-anak. Rasanya light tapi tetap segar dengan tambahan sambal cabe rawit dan kucuran jeruk nipis. Gak bakal bosen dimakan untuk sarapan pagi, makan siang ataupun dinner. Selamat mencoba.

5 orang
1 jam 30 menit
Tongseng daging sapi tidak pedas

Tongseng daging sapi tidak pedas

Semur dagi sapi

Semur dagi sapi

Kmren abis recook sate, masih ada sisa daging sapi. Akhirnya aku bikin semur daging sapi.

8 orang
1 jam
Tumis brussel sprout/ kubis kecil dengan slice beef

Tumis brussel sprout/ kubis kecil dengan slice beef

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menjelang akhir bulan masih punya stok daging di freezer. Alhamdulillaahhhh 😄 Bumbu simpel cuma bawang putih dan kecap-kecapan. Met makan siang semuanya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Martabak telor smoke beef

Martabak telor smoke beef

Punya sisa smoke beef habis buat bitterballen , bingung mau di buat makanan apa yang anti mainstream. Klo di buat nasigoreng, udah biasa. Cari yang lebih menantang untuk di buat, alhasil inisiatif buat martabak telor dan kulit nya aku juga buat sendiri. Kebanyakan resep pake tepung terigu pro tinggi. Berhubung di rumah nggak ada, jadi pake yang tepung terigu biasa aja tetep bagus kok hasil nya.

4 ukrn sedang
tergantung
Beef slice kentang balado sereh

Beef slice kentang balado sereh

4-5 orang
30 menit
Tumis Kulit Sapi Pedas

Tumis Kulit Sapi Pedas

Di kulkas ada sisa kulit sapi, bingung mau diapain. Buka buka akun mbak Heny Rosita nemu resep ini. Karena semua bahan ada di rumah tapi tidak sama persis jumlahnya, jadinya langsung bikin deh dengan sedikit modifikasi 😁😁. Kulit sapi batal terbuang. #Hakasene_HenyRosita #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
30 menit
Spaghetti Aglio Olio Beef

Spaghetti Aglio Olio Beef

Ini awalnya mau bikin spaghetti bolognaise tapi ternyata bahan untuk sausnya gak ada di pantry🤦‍♀😁 Akhirnya dibikinlah dengan gaya aglio olio dan ternyata enak juga, anak2 doyan banget karena dagingnya jadi lebih berasa padahal pake corned hehehe. Yang penting semua happy sih dan kenyang judulnya🤗😅 Dan buat yg bikin juga praktis dan gak pake lama😅😅😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Kalau ke Bdg suka sekali makan sop kaki sapi yg ada campuran paprika nya 💕