Baso Sapi Home Made

Dipos pada February 19, 2022

Baso Sapi Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Sapi Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Sapi Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Sapi Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Sapi Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Sapi Home Made adalah 30 butir kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Sapi Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Sapi Home Made memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah melalui drama kegagalan yg berulangkali, akhirnya saya temukan resep baso yang pas di lidah saya & keluarga. Baik rasa maupun tekstur. Ga kalah sama buatan si Abang baso. Bikin sendiri lebih puas, yang pasti lebih higienis kan. Kedoyanan semua keluarga. Baso di gunakan untuk Aneka macam varian, bisa dimasak kuah, bakar, ataupun campuran bahan Aneka macam masakan. Tekstur yang kenyal & kress emang bikin ketagihan semua orang. Ini saya membuat porsi kecil versi home made, Jika ingin lebih banyak tinggal di konversi sendiri aja resepnya. Selamat mencoba, Jangan lupa kirim foto recooknya yaaa. Terimakasih🤗😍😘 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu42

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Sapi Home Made:

  1. 175 gr Daging Sapi, Potong-potong kecil
  2. 75 gr Daging ayam, Potong-potong kecil
  3. 5 gr Garam Krosok/kasar
  4. 1/2 Sendok teh lada bubuk
  5. 8 gr Bawang putih goreng
  6. 5 gr Bawang merah goreng
  7. 7 gr Kaldu bubuk sapi
  8. 120-160 gr Es batu, hancurkan
  9. 70 gr Tepung tapioka
  10. 1/2 Sendok teh Soda kue
  11. 1/2 Sendok teh STTP food grade, max 2gr
  12. Penyedap rasa secukupnya bila suka
  13. Air secukupnya untuk merebus baso

Langkah-langkah untuk membuat Baso Sapi Home Made

1
Siapkan semua alat dan bahan. Timbang semua bahan dan bumbu.
Baso Sapi Home Made - Step 1
Baso Sapi Home Made - Step 1
Baso Sapi Home Made - Step 1
2
Masukkan Daging ayam dan daging sapi yg sudah di potong kecil-kecil kedalam Chopper. Tambahkan garam krosok, duo goreng bawang dan sedikit es batu. Blender hingga halus dan tekstur daging lembut dan berwarna pink terang.
Baso Sapi Home Made - Step 2
Baso Sapi Home Made - Step 2
3
Masukkan tepung tapioka, Soda kue, lada, STTP, kaldu bubuk, penyedap rasa dan sisa es batu. Chopper kembali hingga daging benar-benar halus serta daging berwarna lebih pucat dan adonan baso halus sempurna.
Baso Sapi Home Made - Step 3
Baso Sapi Home Made - Step 3
4
Siapkan panci rebusan. Beri air, didihkan. Setelah mendidih, kecilkan api. Gunakan api kecil/api lilin. Bentuk atau cetak baso bulat-bulat kecil/sesuai selera menggunakan telapak tangan, sambil di tekan beberapa kali sehingga keluar adonan baso dari jari jempol dan telapak tangan. Ambil bulatan adonan baso menggunakan sendok. masukkan dalam air rebusan. Lakukan hingga adonan baso habis
Baso Sapi Home Made - Step 4
Baso Sapi Home Made - Step 4
Baso Sapi Home Made - Step 4
5
Rebus baso 10-15 menit. Jika adonan baso sudah matang baso akan mengapung sempurna. Angkat, masukkan dalam air es. Tiriskan.
Baso Sapi Home Made - Step 5
Baso Sapi Home Made - Step 5
6
Siapkan digunakan untuk aneka olahan baso. Selamat mencoba
Baso Sapi Home Made - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Belly Lada Hitam

Beef Belly Lada Hitam

3 orang
30 menit
Kaldu Iga Sapi (MPASI)

Kaldu Iga Sapi (MPASI)

Sapi Saus Barbeque KW

Sapi Saus Barbeque KW

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

2 porsi
30 menit
Martabak Tofu Kornet Sapi

Martabak Tofu Kornet Sapi

Edisi bikin cemilan sore yang dadakan.

Beef Yakiniku ala yussy aja🤭🤭

Beef Yakiniku ala yussy aja🤭🤭

paling demen satu menu di resto jepang yoshinoya yaitu beef Yakiniku, hampir tiap Minggu pengen makan disana karena saking enaknya....tapi pas waktu itu tanggal tua, dompet lagi kempes 😂 pengen makan ini tapi duit tinggal 70rb doank... pasti g cukup buat makan disana🙈🙈 akhirnya cari ide bikin sendiri....beli deh daging beef slices ½kg, eh tak masak asal masuk2 aja bumbunya ternyata rasanya mirip dan jadi buanyak😍😍 se_Erte bisa makan kali😂😂

4 porsi
1jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

4 orang
🥣 Bubur Daging Sapi (MPASI)

🥣 Bubur Daging Sapi (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 Porsi
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Menu yang agak berbeda dari biasanya yang hanya dimasak semur

2 - 3 orang
40 menit
Tetelan bumbu kecap gurih

Tetelan bumbu kecap gurih

Ada tetelan di kulkas sisa bikin sup kemarin, mau dibikin sup lagi bosen, sudahlah sya coba pakai kecap. Alhasil enak juga. Cuma kalo kebanyakan jadinya pusing 😀 tapi masaknya simple banget. Makannya cukup ditambah kerupuk udah enak. Selamat mencoba ☺️

Tongseng sengkel

Tongseng sengkel

Baso Sapi Kaldu Ayam

Baso Sapi Kaldu Ayam

4 orang
1 jam
Frozen meatball / beef patty😋

Frozen meatball / beef patty😋

Olahan meatball bisa buat spageti, dll. Enakk, jadinya banyak , dan sapi banget👍😘

Semur Daging Sapi Cincang Kentang

Semur Daging Sapi Cincang Kentang

Mumpung ke supermarket, beli daging giling, udah gitu sampai rumah bingung mau di apain ya... Nyari² resep ketemu resepnya Cici Tintin Rayner, langsung deh di bikin. Enak... Bumbu meresap.. Alhamdulillah anak² suka, makan daging ga perlu ekstra ngunyah nya karena pakainya daging giling😁🤭 #PejuangGoldenApron3

Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Source Tintin Reyner Menu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantan Makan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin seger Bisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel #OlahanDagingKurban

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Masak yang simple tapi mewah ala resto lagi ya 🤣. #PejuangGoldenApron3

Beef sayuran saos teriyaki

Beef sayuran saos teriyaki

Bismillah masakan simple tp nikmat yah ini 🤭 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Goreng Asem Daging Sapi

Goreng Asem Daging Sapi

Bismillah, Siang panas di Depok maksi menu ini wow maasyaaAllah passs mantul.. 😍apalagi ditemani sambal terasi dan lalapan Alhamdulillah ampai berkeringat 😋👍 Sy recook resep sy sendiri, sebelumnya menggunakan ikan gabus, jd bisa diganti apa saja utk godogannya (ex. Tulang ayam) #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Bistik Daging Sapi Empuk

Bistik Daging Sapi Empuk

Kenapa kok bisa untuk diet? Iyaa bisa moms, dikarenakan semua bahan nya menggunakan yang khusus untuk diet, seperti kecap saya pake yang bango light (tropicanaslim lebih oke), gula pakai yang diabix tropicanaslim, minyak pakai olive oil hanya untuk menumis saja sedikit, santan di ganti fiber creme. Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari #PejuangGoldenApron3