Oseng Mercon Tetelan

Dipos pada February 10, 2022

Oseng Mercon Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Tetelan:

  1. 250 gr Tetelan sapi
  2. 3 lembar Daun jeruk
  3. 1 batang Serai
  4. 2 sdm Gula palm
  5. 1 sdt Himalaya salt
  6. 1 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1 sdt Kaldu jamur
  8. 1 sdt Saus tiram
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 1/3 sdt Kunyit bubuk
  11. 1,5 gls Air matang
  12. 2 sdm Minyak goreng
  13. Bahan dihaluskan :
  14. 2 buah Cabe merah keriting
  15. 8 buah Cabe rawit
  16. 3 siung Bawang merah
  17. 5 siung Bawang putih
  18. 1/3 gls Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Tetelan

1
Rebus tetelan hingga empuk dan haluskan bahan diblender
Oseng Mercon Tetelan - Step 1
Oseng Mercon Tetelan - Step 1
Oseng Mercon Tetelan - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dihaluskan beserta daun jeruk dan serai. Masak hingga air mengering, masukkan tetelan rebus. Aduk rata
Oseng Mercon Tetelan - Step 2
Oseng Mercon Tetelan - Step 2
3
Beri air, rebus hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, ketumbar, kunyit, saus tiram dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut
Oseng Mercon Tetelan - Step 3
Oseng Mercon Tetelan - Step 3
Oseng Mercon Tetelan - Step 3
4
Siap dihidangkan
Oseng Mercon Tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masakan favorit saat masih anak2,biar cuma pake nasi hangat sudah endolita bangetπŸ€€πŸ‘.Bukan hanya aku yang doyan tapi orang2 tercinta di rumah juga pada suka sama masakan yang satu iniπŸ€—

5 orang
kurleb 1 jam
Daging sapi masak manis

Daging sapi masak manis

Beberapa minggu ini sulit.mendapat ikan segar dipasar..mungkin krn cuaca yg kurang bersahabat..jadi beralih ke daging.walau hanya sedikit...dimasak manis kesukaan anak2.. #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #Mingguke30 Pulang kerja , pengen makan enak ala resto tapi no ribet-ribet club. Coba resep ini aja. 😁

Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap

Iga dan Tetelan Sapi Bumbu Kecap

Masak yang simple...😁😁😁 Tetelan daging + iga sapi bumbu kecap... Fav semua keluarga...πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Spaghetti creamy beef & chesee mpasi 1 yo+

Spaghetti creamy beef & chesee mpasi 1 yo+

Baby Ve udah 1 yo+ agak susah maem nasi jadi mami nya pantang menyerah mencoba menu2 variasi biar si kecil doyan maem (lumayan tadi habis stgh porsi di foto)

1 orang
15-20 menit
Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Masakan ini mirip banget dengan Lapis Daging Surabaya. Tapi beda di bumbunya. Lapis Daging Surabaya punya aroma dan rasa yang kuat di lada serta pala. Tetapi Kicik, meski penampilannya serupa, bumbunya mirip dengan bacem ala Yogya, hanya saja disalut telur. Masakan ini memang resep turun temurun ratusan tahun dari daerah Yogyakarta, tepatnya Gunung Kidul. Benar-benar khas. Suka yang mana? Dua-duanya dong. 😍 Alhamdulillah, jadi punya varian baru masakan daging. Senang sekali waktu nemu resep ini di galeri Bunda Dewi, yang tinggal di Kalasan, Yogyakarta, Indonesia. Endeus pol ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

POTATO BEEF CHEESE || Mpasi Menu Lengkap 4 Bintang ⭐⭐⭐⭐ 7+Month

POTATO BEEF CHEESE || Mpasi Menu Lengkap 4 Bintang ⭐⭐⭐⭐ 7+Month

Pertama kali bkin mpasi pake kentang dan beef pas d cobain rasanyaa mantul bund , saya aja sukaaa apalagi sikecil hhe yuk selamat mencobaaa yaaa πŸ˜πŸ€—

3 porsi
20 menit
Beef Teriyaki Sederhana

Beef Teriyaki Sederhana

Jangan lupa pakai saus Saori Teriyaki yah

4 orang
20 menit
Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

Happy new year 2021 semuanya..semoga 2021 lebih baik lagi. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillah.. Abis liat promoan beef slice jadi aja lgsg otw beli dan eksekusiiii

2 orang
Sop daging & tetelan

Sop daging & tetelan

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Yaomak& Romaine cah sapi

Yaomak& Romaine cah sapi

Siang ini kami makan bersama lagi,karena masih suasana imlek hari pertama jadi adik2 berdatangan...😍 Karena semalam sudah makan sayur Fat Cai serta berbagai hidangan,hari ini kita masak sayur yg simple & cepat aja ,yaitu siomak atau kami biasa menyebutnya Yaomak. Kali ini kita masak Yaomak&Romaine Cah Sapi...❀ Ini juga sayur kesukaan keluarga kami,kalau di Indo biasa masaknya ngg dicampur,tapi kebiasaan di Taipe aku& teman2 kalau memasak selalu mencampur,mungkin krn sejenis & rasanya miripπŸ‘ Oh iya kebetulan si mamah mengajak #PekanPosbarSawi & CM Jkt-Bks juga mengajak mengolak Siomak/Yaomak yg mengandung fosfor,kalium,energi,kalsium dll yg bermanfaat bagi tubuh ini. Yuk kita eksekusi didapur,agar lezatnya serta manfaatnya bisa segera kita tuai...😍 #Mulaidaribahan #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

berhubung dirumah ada yang gak suka daging, akhirnya resep kali ini aku campurin telor puyuh didalamnya. mau dicampur jagung muda juga bisa banget lho.. daging sapi yg aku pake seperti daging untuk masak rendang ya. terus di potong dadu.

5 orang
1 jam 30 menit
Isian Risoles (Kentang Wortel Daging Sapi Cincang)

Isian Risoles (Kentang Wortel Daging Sapi Cincang)

Bismillahirrahmannirrahiim Request nya kesayangan nih yang pengen Risoles isi kentang wortel daging sapi. Bahannya ada di rumah, kentang nya ada 1 kg, wortel cuma 1 batang daging punya 250 gr. Untuk pemakaian garam, kaldu jamur dan lada bubuk/merica ini tadi asal tabur ya. Di cicipin aja. Kalau suka rasa gurih yang kuat garam dan merica boleh lebih banyak. Sesuaikan selera ya moms. Oke lah mari kita buat. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi

Nasi goreng daging sapi simple

Nasi goreng daging sapi simple

Sarapan buat pak su yg simpel aj yg ada di kulkas 🀭

1orng
Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Another delicious soup on my list for winter is harira soup, although harira soup used to eat when it's Ramazan time. During Ramazan for iftar, eat with nan (flatbread), and yogurt is more than enough to full your tummy after a day of fasting. Harira soup is originally from Morocco, but when I was in Pakistan, I ate another version of harira soup also. When it's come to food, it usually has similarities, only the difference in ingredients spicy or how to cook it. And this time, I made harissa paste ( also after few days of looking for it but didn't find it. I made also homemade harissa paste https://cookpad.com/us/recipes/14477746-homemade-harissa-paste?invite_token=T1ywmr6V5a6tstS3s2tvU5b8&shared_at=1611542167 Recipe by @Simple_Woman23 #harira #soup #chickpeas #lentil #soup #Morocco #food #harissa #paste #delicious for #winter also #yummy for #ramazan #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

7-8 people
2.5 - 3 hours
194. Oseng TeteLan Sederhana

194. Oseng TeteLan Sederhana

Alhamdulillah,, bumbu seadanya tapi nikmatnya Luar Biasaa πŸ˜‹ Lapis Daging KW aLias OsengΒ² TeteLan... BeLum bisa disebut Lapis Daging krn tomat habis, kemiri habis, Lombok besar habis πŸ˜… yang banyak maLah mie instan sama teLor πŸ™ˆ Tadi keLupaan gak ngasih penyedap (Royco) tapi masih gurih sih karena Lemak dr teteLannya πŸ˜‹ Aku juga pakai sedikit Sasa tadi, Jadi kaLau di skip yaaa maLah Lebih baik Bawang putihnya banyak, kami memang pecinta bawang putih Moms.. Kadang digoreng aja 1 piring keciL gitu, kami cemiLin.... Tapi ya gak sering2 banget sih, sesuatu yg berlebihan juga gak baik

2 org
Mac and Cheese with Sliced Beef

Mac and Cheese with Sliced Beef

Masak mac and cheese simple bgt tp tetep creamy! Btw buat tambahannya bisa bebas ya, kayak kornet, sosis, dll. Di rumah adanya sliced beef jadilah pakai sliced beef buat topping^^

1 orang
30 menit