Oseng Sengkel

Dipos pada February 19, 2022

Oseng Sengkel

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Sengkel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Sengkel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Sengkel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Sengkel adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Sengkel diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sengkel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya tidak paham ini namanya masakan apa. Yang pasti memasak mengikuti imajinasi dan keinginan hati pingin sesuatu yang segar dan pedas. Makan berdua bersama mama tersayang siang ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Sengkel:

  1. 250 gr Sengkel rebus sampai empuk lalu potong2 sesuai selera
  2. 1 bh tomat merah
  3. Kol secukupnya potong2
  4. 2 siung bawang putih rajang halus
  5. 5 bh cabe merah kriting, rajang serong
  6. 7 bh rawit merah
  7. 2 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. Langkoas 2ruas jari digeprek
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 2 sdm santan instan
  12. Garam
  13. Sejumput gula pasir pengganti micin
  14. Air kaldu bekas rebusan sapi kira2 saja

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Sengkel

1
Tumis semua bumbu sampai layu dan wangi
2
Masukkan tomat dan daging sengkel
3
Beri smua bumbu2 termasuk kecap santan nya dan kol
4
Aduk2 rata masukkan kuah secukupnya dan kecilkan api hingga meresap dan menyusut kuahnya
5
Cicipin dan koreksi rasa. Angkat dan hidangkan
Oseng Sengkel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Steak ala waroeng

Beef Steak ala waroeng

Bismillah.. Ini sebenernya menu dinner b2 malem tahun baru masehi 2021 kemarin, tapi baru sempet dishare sekarang resepnya hihiii

2 orang
Tumis Kulit Sapi Pedas

Tumis Kulit Sapi Pedas

Di kulkas ada sisa kulit sapi, bingung mau diapain. Buka buka akun mbak Heny Rosita nemu resep ini. Karena semua bahan ada di rumah tapi tidak sama persis jumlahnya, jadinya langsung bikin deh dengan sedikit modifikasi 😁😁. Kulit sapi batal terbuang. #Hakasene_HenyRosita #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak spesial buat menyambut suami yang pulang dari luar kota nih. Sapi Lada Hitam. Enak praktis ga pake lama. Cocok buat jaman WFH SFH biar ga kelamaan di dapur.

4 Orang
1 jam
Simple Bihun Beef Slice

Simple Bihun Beef Slice

Pencinta bihun harus coba ini. No ribet potong" bawang cabe deh πŸ’ƒ #CookadCommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^

Beef Pizza

Beef Pizza

Masih Request pasukan krucil πŸ€— Source Cp Tania Helena, terimakasih πŸ™β€οΈ https://cookpad.com/id/resep/10375085-pizza-margherita-feat-togarashi?invite_token=XmVyTTnp5dnRhuTrCEVjYtPv&shared_at=1616721502 Bahan kulit dan saus contek dari pizza nya mba Tania, untuk topping requestnya pasukan krucil yang lagi kumpul dirumah πŸ€— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Stir Fried Slice Beef With Cilantro

Stir Fried Slice Beef With Cilantro

23/03/2021 (282).....(27/02/2021) di kulkas cuma ada stok slice beef,daun bawang dan daun ketumbar alias cilantro....ya udahlah ya di masak aja seadanya #PejuangGoldenApron3

Gulai Rebung & tetelan

Gulai Rebung & tetelan

Pernah makan gulai rebung kering enak banget, pengen makan lagi tapi nggak ada rebung keringnya ya udah pake rebung basah juga enak

5-7 orang
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Saat sy masih hamil ibu berpesan β€œkalo udh punya bayi harus mampang meumpeung (mumpung/selagi)” selagi bayi tidur kerjain ini itu agar rumah gak berantakan dan tentunya bisa masak buat keluarga. Seperti pagi tadi si bayi bangun agak siang yg biasanya sebelum subuh udh bangun minta gendong. Alhamdulillah bisa masak walau tiap 15 menit lari ke kamar buat nyusuin karena kalo tidur siang si bayi sering bangun minta susu. Nikmatnyaaa ngurusin bayi (lagi)😁 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe44

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Masakan simple rasa restoran hehe Cuma dengan bahan apa ada nya di dapur

2-3 orang
BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

Lagi pingin masak Bacang daging sapi, belanja + praktek πŸ‘πŸ‘πŸ‘β˜ΊοΈπŸ˜„πŸ˜„. . . . Anggota Kelg pada Suka 😍😍😍, kalau beli mahal @5.000,- kalau mau tambah byar lagi hehehehe

30buah
1Jam
Sirloin favorite keluarga

Sirloin favorite keluarga

Menu simple disaat weekend untuk quality time.

2 porsi
Setengah jam
Menu diet 6. Grill Ikan dori dan slice beef

Menu diet 6. Grill Ikan dori dan slice beef

Bingung mau masak apa yg non minyak, kebetulan ada ikan dori dan sisa slice beef nih πŸ˜†

2-3 orang
15 menit
Corned beef spaghetti

Corned beef spaghetti

Tetep yaa ada unsur sayurnya🀭 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 orang
208. Rendang Daging Sapi

208. Rendang Daging Sapi

Akhirnyaa..tibalah saatnya memasak rendang daging. Itupun cuma 1/2 kg. Tadi dipotongin sm bpk nya. Jadinya 14 potong. Bisa bwt 7x makan. Hehehee Resepnya dr uwa yg di Tanah Kusir.

7 org
4 jam
Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Masih dengan edisi simple, ini telur asinnya, saya pakai yang instan. Pilih yang terpercaya ya, supaya rasa nya enak 😍. Tapi kalau mau, agak sedikit repot, pakai telur asin asli. Menurut saya, ini lebih enak hehe Untuk daun jeruknya, sebaiknya, pakai yang segar. Ini saya punya saya agak kering, sudah lama.

Beef Yakiniku ala yussy aja🀭🀭

Beef Yakiniku ala yussy aja🀭🀭

paling demen satu menu di resto jepang yoshinoya yaitu beef Yakiniku, hampir tiap Minggu pengen makan disana karena saking enaknya....tapi pas waktu itu tanggal tua, dompet lagi kempes πŸ˜‚ pengen makan ini tapi duit tinggal 70rb doank... pasti g cukup buat makan disanaπŸ™ˆπŸ™ˆ akhirnya cari ide bikin sendiri....beli deh daging beef slices Β½kg, eh tak masak asal masuk2 aja bumbunya ternyata rasanya mirip dan jadi buanyak😍😍 se_Erte bisa makan kaliπŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
1jam
MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

MPASI BB Booster Tim Daging Sapi

Kapan hari sempat nyoba tim daging pake resep orang, ternyata anak aku ga sebegitu doyan, kaya terlalu blenyek gitu dan mungkin ada rasa kecapnya jadi kaya gimana dia. Yoweslah, akhirnya coba lagi ini pake eksperiman sendiri, gapake nimbang juga cuma main feeling. Takeran yg aku tulis juga aku kira-kira, sesuain sendiri ya bu-ibu. Rasanya kaya bakso gitu cuma lebih ada daging dan lembut. Semoga babynya doyan! 😘

3 porsi