Beef Slice Sambal Matah

Dipos pada February 19, 2022

Beef Slice Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Slice Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Slice Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Slice Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Slice Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Slice Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Slice Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com 🤣 Resep recook dari hening desiyanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Slice Sambal Matah:

  1. 500 gram Beef slice
  2. Secukupnya Lada bubuk, garam, gula, air
  3. Secukupnya minyak untuk numis
  4. Bumbu Marinasi :
  5. 2 Sdm Kecap Manis
  6. 2 Sdm Saori Saus Tiram
  7. 1 Sdm Minyak Wijen
  8. 1/4 Sdt Lada Bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu Sambal Matah :
  11. 11 Bawang Merah (diiris)
  12. 5 Bawang Putih (digeprek lalu cincang kasar)
  13. 37 Cabai Rawit Merah (diiris)
  14. 7 Lembar Daun Jeruk (diiris tipis)
  15. 2 Batang Sereh (ambil putihnya, iris halus)
  16. 1 Buah terasi ABC
  17. 3 Buah Jeruk Limau

Langkah-langkah untuk membuat Beef Slice Sambal Matah

1
Rendam daging dengan bumbu marinasi dan biarkan meresap (selama 3 jam). Klo saya ditaro diwadah tertutup dimasukin dikulkas.
2
Tumis bawang putih, sereh dan terasi. Campur jadi satu bawang merah, cabai rawit dan tumisan bawang putih, sereh, terasi, daun jeruk, air jeruk limau, garam dan lada bubuk. Aduk rata sambil ditekan2 agar tercampur rata, koreksi rasa.
3
Panaskan minyak, tuangkan marinasi daging dan ditumis hingga berubah warma. Lalu beri air biarkan empuk dan kuah menyusut. Angkat lalu tiriskan.
4
Campur rata daging dengan sambal matah. Sajikan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup dengkul sapi

Sup dengkul sapi

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Karena aku suka makanan asin asam dan ngga bisa makan pedes jadi aku bikin oseng daging kali ini dengan bumbu sederhana namun sesuai selera ya bund.

2 Orang
1 Jam
Gepuk sapi/dendeng🐄🐄

Gepuk sapi/dendeng🐄🐄

Tips mengolah daging biar awet,tahan lama dan ga Cpt habis, aku biasa d bikin dendeng/gepuk sapi ini tinggal di goreng,jgn lupa goreng tempe/ikan asinnya biar dendeng ga Cpt habis...🤭

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu makan malam spesial 😊

3 orang
1jam
Resep tongseng sapi tanpa santan

Resep tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi biasa kita jumpai di pedagang kaki lima,yang menyajikan makanan yang satu ini dengan racikan bumbu yang sangat enak.Nah,bagi kamu yang ingin mencobanya di rumah yuk simak resepnya di bawah ini.

Sate Maranggi (daging sapi)

Sate Maranggi (daging sapi)

Sate ini simple buatnya, dan rasanya jangan di tanya ttp enak dong...😍 😍 sebagai pecinta kuliner yang di bakar2 sya rekomendasikan nyobain sate ini deh 😁😁 Source :ibu Priska koes dengan modifikasi #CeriteBemasakPriskaKoes #BerapiBerami_priskakoes #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

Gulai Padang Kikil Sapi

Gulai Padang Kikil Sapi

Masakan fav kl pesen makan di RM Padang. Krn enak jd nyoba bikin sendiri n ternyata g sesulit itu kok. Hehe

4 orang
30 menit
Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 247 kkal. Oh ya kenapa kalau kentang dan kabocha selalu saya tambah beras putih lagi untuk karbo, selain menambah total kalori juga membuat teksture bubur lebih kental. Jika terlalu encer selain sering tumpah waktu disendok juga anak saya kurang suka #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

4 - 6 orang
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

sengaja pakai sayuran menyiasati supaya pada makan sayur wkwkw

Spicy Curry Noodle with Corned Beef

Spicy Curry Noodle with Corned Beef

Indomie lovers mari merapat! Mari buat (lagi) Indomie next level. Resep terinspirasi dari youtube channel Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
30 menit
Beef Slice Pedas

Beef Slice Pedas

Kakak pernah share resep ini..dan alhasil benerann yummy bgt! rasanya real gk tanggung tanggung..beneran enak bgt mo nangissss...

4 orang
30 menit
Beef Tenderloin with Mushroom Sauce

Beef Tenderloin with Mushroom Sauce

Masakan pertama di awal tahun 2021. Semoga semuanya lekas membaik. 🤲🏻 #PejuangGoldenApron3 #Week32

Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Dendeng Ragi (Serundeng Sapi)

Makanan khas jawa timur yang sering saya jumpai waktu kecil, biasanya suka ada di lauk nasi besek/hajatan, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, kebetulan mau menginap di daerah pegunungan yang jauh dari keramaian, jadi harus sedia bekal makanan yang memadai, dan salah satunya saya bikin dendeng ragi ini.. Rasanya enak manis gurih... Kalau mau pedas bumbu halusnya bisa di tambah cabe merah keriting, biasanya di kampung saya ada pedesnya dikit, tapi ini karna buat anak" juga jadi saya bikin sesuai resepnya bu susi.. Source: Ibu Susie Agung

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Ceritanya lagi kangen nostalgia Kota Balikpapan yg terkenal sama mantau sapi lada hitamnya. Akhirnya cobain bikin sendiri. Alhamdulillah enaaak :)) #PejuangGoldenApron3

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Ceritanya lagi malas masak, maunya yang langsung jadi secepat kilat 🤣 Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, total waktu memasak saya 2,5 - 3 menit untuk tingkat kematangan daging medium rare. Sesuaikan juga waktu memasak dengan ketebalan daging yang digunakan. Punya saya agak tipis, sekitar 1 - 1,5cm #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bingung mau ngolah daging sapi jd apa. Akhirnya nemu deh resep kak @amida Source : Amida RJ Selamat Merecok 😄 #Qila_Kitchen #ResepQila

Mpasi 7m+ (labu kuning daging sapi)

Mpasi 7m+ (labu kuning daging sapi)

Si anak udah mulai mpasi sejak 6 bulan, setelah itu dia tumbuh gigi, udah gitu sekarang makannya susah, kata temen" sih suruh buat bubur sendiri, mungkin dia sudah bosen dengan bubur" yang di jual di pasar, Buat yang simple aja no slowcooker dan blender,, karena cuman buat sedikit jadi lebih mudah pake saringan kawat. Bismillah buat bubur sendiri,, alhamdulillah si anak mau makan

Asem - asem koyor (tidak pedas)

Asem - asem koyor (tidak pedas)

Resep keluarga bagi yang punya balita dirumah. Yang pasti tidak pedas hehehe

4 porsi
Wagyu Saikoro Beef

Wagyu Saikoro Beef

kesukaan orang rumah. simple tapi mewah hahahaha