Soto Daging Sapi Kemangi

Dipos pada February 23, 2022

Soto Daging Sapi Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kemangi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Recook #AnekaSoto #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #TidakSekedarMemasak #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Pawon Bu Winna https://cookpad.com/id/resep/13448891-208soto-daging-sapi?invite_token=aQ44jC9ZNMkE1rGoT3eXZCSV&shared_at=1616929886 Anisha_pooh https://cookpad.com/id/resep/5808603-soto-sapi-kemangi?invite_token=Fk7oYBrCv4kTjFKyNn2ezSJN&shared_at=1616929928 Ngaco dengan bu Winna di Coboy minggu lalu berkreasi seputaran tentang soto. Dan baru tau jika Soto itu ternyata ragamnya sangat banyak sekali dan tiap daerah memiliki ciri khas masing2. Dan kali ini aku memodifikasi resepnya soto daging ala bu Winna dengan soto daging khas jogja yang ada kemanginya pasti lebih uenaak dan mantul. Waktu di masak aroma rempah2 dan kayu manis berkolaborasi menciptakan suatu sajian yang sangat unik dan uenaak seger apalagi wktu di tambahkan kemangi makin membuat nikmat soto dagingnya. Terima kasih bu Winna dan mba Anisha Pooh buat inspirasinya suka banget deh ma rasanya 😋 bikin ketagiahan euy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kemangi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 2 buah wortel potong
  3. 3 lembar kubis rajang kasar
  4. 3 cm potong kayu manis
  5. 1 batang daun bawang pre iris2
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1/2 ikat kemangi ambil daunnya
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt pala bubuk
  12. 1.5 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. Bumbu halus :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 2 buah kapulaga
  19. Pelengkap :
  20. Bawang putih goreng
  21. Bawang merah goreng
  22. Sambel bawang
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Kemangi

1
Cuci bersih daging lalu didihkan air lalu rebus daging sampe empuk lalu potong2 sesuai selera
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 1
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan air, wortel, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, kaldu jamur, garam, lada, pala, kayu manis dan daging. Biarkan hingga bumbu meresap dan wortel empuk
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 2
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 2
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 2
3
Pada saat menyajikan, susun pada mangkok, nasi (bila pakai nasi), irisan kobis, daun bawang, kemudian siram dengan sotonya baru ditaburin daun kemangi.
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 3
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bulgogi

Daging Sapi Bulgogi

Masak yang cepet soalnya sayang aku udah kelaperan 😄

2-3 orang
15 menit
Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget berkuah ya, nah ini bisa banget dicoba buat di rumah, siapa tahu keluarga suka. Resepnya saya dapat dari Ibu saya ya, gampang dan enak banget, semoga bisa jadi amal jariyah buat beliau karena udah kasih tahu saya resep ini dan sekarang saya share resepnya ke kalian 😆😁 Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookladCommunity_Bandung

4 orang
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menjelang akhir bulan masih punya stok daging di freezer. Alhamdulillaahhhh 😄 Bumbu simpel cuma bawang putih dan kecap-kecapan. Met makan siang semuanya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu ini adalah favorit keluarga banget 😍😍 , warnanya cantik , rasanya juga enak banget 😋😋.... Mantaaapp 👍🏻

Stir Fry Beef with Noodle (MPASI 8+ mo) - BB Booster

Stir Fry Beef with Noodle (MPASI 8+ mo) - BB Booster

Setiap anakku makan menu ini selalu habis 😉 untuk pilihan daging disarankan menggunakan beef slice yang banyak lemak supaya rasanya juicy (gurih dan lebih berminyak). Untuk mie menggunakan Yummy Bites noodle ya mom. Atau bisa juga diganti dengan misoa

2 porsi
20-30 menit
Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan 👌

Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Tema semarak clover minggu ini kuliner Betawi, kebetulan daerah asal sendiri, jadi pilihannya yaitu soto Betawi Bikin lagi Resep soto betawi part 2 tanpa kunyit,warna nya putih pucat, tapi enaak rasanya Memang agak repot bikin nya karena banyak bumbu yg harus di gunakan. Tapi semua itu terbayar dengan rasa gurih nya soto 😊 Hestek berikut ini: #PejuangGoldenApron3 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

5 porsi
40 menit
Beef Tenderloin with Mushroom Sauce

Beef Tenderloin with Mushroom Sauce

Masakan pertama di awal tahun 2021. Semoga semuanya lekas membaik. 🤲🏻 #PejuangGoldenApron3 #Week32

Kuah bakso sandung lamur

Kuah bakso sandung lamur

Masak yg gampang dan pasti di sukai seluruh keluarga...bakso di tambah sandung lamur makin joss rasa nya

1 panci
1 jam
Bistik Sapi ala Semur

Bistik Sapi ala Semur

Niat bikin apa jadinya apa. Diluar ekspektasi tapi tetep enak 😁 Liat resep dari : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya. Judul resep : Selat Solo Magic com. Saya ubah nama judulnya, krn buat saya cocoknya ini namanya 😅 karena bumbu²nya mirip dengan resep semur saya. Dan karena saya males ribet masak dengan magic com yg harus matiin tiap 30 menit dan masak lg 15 menit, jd saya akalin pake nanas aja. Jd mempersingkat waktu masak dan keribetannya. Juga utk garam yg 1sdm buat saya sepertinya kebanyakan, termasuk gulanya jg 1 sdm. Jd saya sesuaikan dengan selera saya.

4 orang
75 menit
Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Soto Bening Daging Sapi (Solo)

Resep ini adalah modifikasi saya sendiri dan menjadi menu favorit suami dan anak-anak. Rasanya light tapi tetap segar dengan tambahan sambal cabe rawit dan kucuran jeruk nipis. Gak bakal bosen dimakan untuk sarapan pagi, makan siang ataupun dinner. Selamat mencoba.

5 orang
1 jam 30 menit
Kwetiau Bun Sapi

Kwetiau Bun Sapi

Hampir mirip dengan kwetiau siram cuma ini type nyemek (sedikit berkuah) #cookpadcommunity_jakarta #chinesefood

1 orang
20. Bakso daging sapi

20. Bakso daging sapi

Berulang kali bikin bakso selalu gagal, baru ini dapat resep yg pas. Jaminan kenyal dan berasa dagingnya. Daripada beli cuuzz bikin 😘

57 butir
1 jam 30 mnt
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu makan malam spesial 😊

3 orang
1jam
Oseng pare sapi lada hitam

Oseng pare sapi lada hitam

2-3 orang
10 menit
Tongseng Buntut Sapi

Tongseng Buntut Sapi

Alhamdulillah...bisa ngirim resep lagi di minggu ke 27 sebagai #PejuangGoldenApron3 Tanpa santan tetep enak... tanpa presto jadi agak lama.... Tapi enakk segerrr..pas dimakan ujan2 begini. #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1,5 jam
Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/12381485-beef-yakiniku-mirip-hokben?invite_token=Av4tGtMNTaBAM65tKQ7jz2Tr&shared_at=1608030712 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week39

Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Anak2 lagi kepengen makan steak, karna lagi pandemi jadinya ga berani makan diluar. Mamak harus puter otak supaya anak2 kesampean makan steak nya, kasian. Akhirnya cuzz deh order daging steak kebetulan ada kenalan yg jual berbagai macam daging steak 😁😁 & lgsg prepare bikin steak buat anak2. Kesampean deh krucil makan steaknya 😁😁

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Pengen masak daging sapi yang mudah, si kakak pengen makan yang enak. Ya ufah aku bikinin kesukaan kakak. Mumpung ada sisa daging nyate kemaren, sebenarnya kami jarang pake bawang merah. Suka bawang merah hanya yang digoreng. Jadi kami kalo masak gak pernah pake bawang merah. Tapi sejak suka baca resep di cookpad saat mau masak, ngikutin bener resepnya, kita jadi pake bawang merah. Dan sekarang biasa aja sama bawang merah. Malah jadi enak masakannya. #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #belajarmasak #sukamasak

Sapi Lada Hitam 🥩

Sapi Lada Hitam 🥩

Yaaa kalo simple-simple gini mah aing bisa kok 😎 Dah cocok belum jadi calon mantu ibumu? . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3